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Ouvrage

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L'observatoire Cetelem 2019 - Think local, Act local - 17 pays européens passés à la loupe

L

FR/CETELEM

2019

66 p.

FRE, GRAPH., PHOTO., TABL.

FI-LX 9

"Depuis plus de 30 ans, L’Observatoire Cetelem décrypte et analyse les modes de consommation des ménages. L’édition 2019 aborde le sujet de la consommation locale en Europe. Quand on évoque la consommation locale et donc la production locale, on pense aussitôt à l’alimentaire. Les circuits courts et les produits locaux sont plébiscités par des consommateurs de plus en plus attentifs à leur façon de consommer. Mais ce serait une erreur de penser qu’elle se limite à l’alimentaire. Le " consommer local " est une tendance globale en Europe qui reste pour le moment freinée par la problématique du prix mais aussi par celle de l’offre encore trop restreinte dans plusieurs secteurs. La montée en puissance de cette consommation responsable est enfin comprise et progressivement intégrée par les grandes entreprises."

CIRCUIT COURT, LOCAVORE, CONSOMMATION ENGAGEE

Circuit de distribution

Economique

CIRCUIT DE DISTRIBUTION, ACHAT DES MENAGES, ATTENTE DU CONSOMMATEUR

EUROPE

18/02/2019

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