Documents&nbsp; LAURET (F) | enregistrements trouvés : 13

ECONOMIE RURALE - 1992 n° 211 : PP.53-60

L'agriculture du Midi Méditerranéen Français (AMF) n'a cessé de se spécialiser depuis 2 siècles ; cette évolution préfigure en partie celle des autres agricultures méditerranéennes de la CEE. L'élargissement de l'espace de concurrence a entraîné, depuis 10 ans et malgré les progrès techniques réalisés, une situation critique qui a relancé la baisse des effectifs agricoles et des superficies cultivées. Les conditions de réalisation du marché unique européen, l'évolution de la préférence communautaire et les mesures d'accompagnement constituent des enjeux importants pour l'AMF.

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LAURET (F), CAVAILHES (J), CHARVET (J P)

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00044070
DEMETER 96. ECONOMIE ET STRATEGIES AGRICOLES Nouveau

FR/ARMAND COLIN - 1995 : 255P.

Ce document est un rapport annuel d'analyses prospectives sur l'actualité économique agricole dans le monde et les enjeux qui y sont liés. Son objectif est de comprendre les évolutions de l'agriculture et de les resituer dans l'économie générale, nationale, communautaire et mondiale. Déméter 96 est organisé autour de trois thèmes : l'évolution possible du marché mondial des céréales, les agricultures méditerranéennes et les destins différents du Nord et du Sud, enfin les espaces ruraux et agricoles en France et la mise en valeur du territoire. Ce numéro est complété par deux annexes.

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00034900
LES FRUITS Nouveau

CODRON (J M), LAURET (F)

FR/ECONOMICA - 1993 : 130 P.

Les fruits sont porteurs de valeurs symboliques antiques mais également modernes car synonymes de santé, diversité, plaisir. La localisation de la production en fonction des zones climatiques, en accroissement rapide en Asie et en Amérique Latine, a induit des échanges intra et intercontinantaux donnant au marché des fruits une dimension internationale. Les prix relèvent du marché à court terme. Contraintes de production, courte durée de vie, statut important dans l'alimentation font de cette filière une structure composite, une économie mixte de marché.

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00013221
STATISTIQUES DES FRUITS ET LEGUMES EN MEDITERRANEE - PRODUCTION - CONSOMMATION - ECHANGES Nouveau

ALLAYA (M), LAURET (F)

FR/CIHEAM - 1990 : 172P.

Ce document rassemble sous forme de tableaux (uniquement) la production, les imports/exports de 14 fruits et 4 légumes (tomate, melon/pastèque, chou et oignon) des différents pays méditerranéens. Les tableaux suivant permettent une entrée par pays : Algérie, Egypte, Espagne, France, Grèce, Italie, Malte, Maroc, Portugal, Tunisie, Turquie, Yougoslavie avec surface/production/rendement, import/export en tonnage et en valeur, consommation par hbt/kg/an. Les derniers chiffres sont de 1988.

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LAURET (F), CODRON (J M), MONTIGAUD (J C)

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00083044
PRODUCTION, DISTRIBUTION ET ORGANISATION DU MARCHE DANS LE SECTEUR DES FRUITS ET LEGUMES Nouveau

FR/INRA - 1981 : 33 P. + ANNEXES

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00086383
LE DEVELOPPEMENT DE L'ARBORICULTURE FRUITIERE EN LANGUEDOC (AUDE - GARD - HERAULT) Nouveau

LAURET (F), LACOMBE (P)

FR/INRA - 1964 : 122 P.

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00044071
LES AGRICULTURES MEDITERRANEENNES : NORD ET SUD, DEUX DESTINS DIFFERENTS Nouveau

- 1995 : P.87-124

L'auteur, qui est directeur de recherche à l'Inra de Montpellier, étudie les agricultures méditerranéennes et les destins différents du Nord et du Sud. L'analyse est complétée par la présentation de trois types d'agricultures : la France méditerranéenne, l'Egypte et la Turquie. En annexe, l'accord de libre-échange prévu en 2010 et la présentation, par Edgard Pisani, des principaux défis que doit affronter le Bassin méditerranéen.

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00044061
L'ORIENTATION DES PRODUCTIONS DE L'AGRICULTURE DANS L'AIRE MEDITERRANEENNE DE L'UNION EUROPEENNE Nouveau

FR/ACADEMIE D'AGRICULTURE DE FRANCE COMPTES RENDUS DE L'ACADEMIE D'AGRICULTURE DE FRANCE - 1994 , vol. 80 n° SPE 9 : P.123-132

Les déséquilibres Nord-Sud au sein de l'Union européenne mettent en péril son agriculture méditerranéenne. Or, il existe de bonnes raisons, dans les domaines de la diététique et de la santé, de la gestion de l'espace, de l'évolution économique et sociale, pour maintenir et même développer cette agriculture. Les voies de ce développement résident à la fois dans l'amélioration des entreprises et des organisations méditerranéennes et dans l'évolution des politiques et réglementations dans un sens plus favorable au Sud.

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00036039
QUALITES ET VALEUR DES FRUITS Nouveau

FR/CTIFL - 1991 : P. 7-14

Intervention de F. Lauret (INRA Montpellier) sur le rôle économique de la qualité du fruit qui se traduit par une hiérarchisation des prix entre les fruits et au sein d'une même espèce.

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00012788
LE MARCHE DU MELON, PRIX ET REGULATION Nouveau

- 1990 : PP.14-15

Le melon français, pour conserver sa place, doit s'insérer davantage dans le marché européen pour compenser par des exportations croissantes de melons de qualité, les inévitables importations en provenance du sud de l'Europe et de l'Hémisphère sud.

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