MONNET (Y), REVERCHON (S)
MARAICHER DE FRANCE (LE) - 2001 n° 01 - SUP PHM 421 : P. IX-XIV
De nombreuses espèces de champignons telluriques sont dommageables en culture légumière. Ces pathogènes peuvent survivre dans la sol 15, 30 ans ou plus. La mise en place de rotations permet de minimiser les risques d'attaque. Discussion sur l'influence du niveau de spécialisation des cultures sur la présence de champignons dans le sol, présentation des principaux pathogènes telluriques (Sclerotinia, Rhizoctonia solani, R. violacea, Aphanomyces euteiches, Thielaviopsis basicola, Pythium, Fusarium, Phytophthora, Pyrenochaeta, Verticillium dahliae, ...) et leur durée de conservation dans le sol. Description des outils nécessaires à l'expertise des risques. Quelques rotations classiques en maraîchage, en cultures légumières de plein champ ou sous abri sont proposées.
De nombreuses espèces de champignons telluriques sont dommageables en culture légumière. Ces pathogènes peuvent survivre dans la sol 15, 30 ans ou plus. La mise en place de rotations permet de minimiser les risques d'attaque. Discussion sur l'influence du niveau de spécialisation des cultures sur la présence de champignons dans le sol, présentation des principaux pathogènes telluriques (Sclerotinia, Rhizoctonia solani, R. violacea, Aphanomyces ...