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Documents  ROUPNEL (S) | enregistrements trouvés : 4

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ROUPNEL (S)

FRUITS ET LEGUMES - REUSSIR - 2016 n° 367 : P. 100-101

Environ 80%de la problématique d'intégration des légumes bio en RHD relève de la logistique.

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DUBON (G), BARGAIN (V), BONNET (B), LASNIER (A), ROUPNEL (S), GUINARD (M D)

FRUITS ET LEGUMES - REUSSIR - 2016 n° 364 : P. 29-40

La dernière campagne hivernale de production des salades a affecté les trésoreries et le moral de certains producteurs au point de rayer cette culture de leur assolement. D'autres font le choix de toujours produire des salades. De la 4ème à la 1ère gamme/ La salade entre dans les rotations/ Spécialiser la production et diversifier les débouchés/ Des salades toute l'année en vente directe/ Une production fragilisée par ses besoins en main d'œuvre/ L'ultra frais comme stratégie.
La dernière campagne hivernale de production des salades a affecté les trésoreries et le moral de certains producteurs au point de rayer cette culture de leur assolement. D'autres font le choix de toujours produire des salades. De la 4ème à la 1ère gamme/ La salade entre dans les rotations/ Spécialiser la production et diversifier les débouchés/ Des salades toute l'année en vente directe/ Une production fragilisée par ses besoins en main ...

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DUBON (G), ROUPNEL (S), BECQUERIAUX (T)

FRUITS ET LEGUMES - REUSSIR - 2015 n° 348 : P. 27-37

L'atelier poireau s'est structuré sur la croissance constante de ses rendements à la parcelle. Ces gains ont été optimisés par une mécanisation de la culture. Il semble maintenant nécessaire de relancer la valorisation de cette culture en segmentant son offre.

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DUBON (G), GUINARD (M D), ROUPNEL (S), BARGAIN (V)

FRUITS ET LEGUMES - REUSSIR - 2014 n° 343 : P. 26-33

Du céleri à l'année !/ Du céleri-rave destiné à la transformation/ Patate douce et vendéenne/ Navet : peu d'investissement mais beaucoup de main-d'oeuvre/ Topinambour : une diversification intéressante mais exigeante/ Topinambour : employer la main-d'oeuvre en hiver.

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