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La plateforme documentaire du CTIFL
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Documents  exploitation agricole | enregistrements trouvés : 1 265

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SEYNI (N)

INFOS CTIFL - Mai 2022 n° 381 : p. 6-12

L’observatoire de la production légumière rassemble les résultats comptables de 453 exploitations représentatives de la diversité des systèmes de culture et des bassins de production. En 2020, le résultat courant est positif et a largement progressé par rapport à 2019. La situation financière est saine et en amélioration pour tous les types d’exploitations. Elle permet d’investir ou de renforcer la trésorerie de l’exploitation et de rémunérer les exploitants. Les produits bruts ont progressé dans des proportions plus importantes que les charges pour l’ensemble sauf pour les abris froids. Les endiviers et les serristes ont enregistré des chiffres d’affaires supérieurs à la moyenne et sont moins sujets à des risques financiers. Le sous-échantillon bio a enregistré un résultat positif mais en baisse, notamment dû à des charges plus importantes qui progressent plus que les produits. La main-d’œuvre salariée est le premier poste de dépense dans toutes les exploitations devant les charges d’intrants et de mécanisation.
L’observatoire de la production légumière rassemble les résultats comptables de 453 exploitations représentatives de la diversité des systèmes de culture et des bassins de production. En 2020, le résultat courant est positif et a largement progressé par rapport à 2019. La situation financière est saine et en amélioration pour tous les types d’exploitations. Elle permet d’investir ou de renforcer la trésorerie de l’exploitation et de rémunérer ...

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BEAUDOIN (S), BRESSOLIER (A), BODIOU (D), EVEN (C)

ARBORICULTURE FRUITIERE (L') - 03/2022 n° 754

Dans ce dossier, la FNPF dresse l'état des lieux de la situation en France et des solutions, part le biais de formations et/ou contrats mis à dispositions des producteurs, sont proposées.

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SEYNI (N)

INFOS CTIFL - Mars 2022 n° 379 : p. 12-19

L’Observatoire de la production fruitière rassemble les résultats comptables d’exploitations représentatives de la diversité des systèmes de culture et des bassins de production. En 2020, le résultat courant est positif mais en baisse par rapport à 2019 du fait d’une année climatique difficile et de la crise sanitaire liée au Covid. La situation conjoncturelle est favorable dans l’ensemble avec une disparité des performances, des cours en hausse et des volumes en baisse. La situation financière reste globalement stabilisée avec 20 % d’exploitations à risque financier moyen ou élevé sur les deux années. Sur l’ensemble, une partie non négligeable passe d’une stratégie de croissance au profit du renforcement de leur état financier. Sur trois ans, deux exploitations sur trois affichent une trajectoire de développement mais près d’un septième reste en déclin.
L’Observatoire de la production fruitière rassemble les résultats comptables d’exploitations représentatives de la diversité des systèmes de culture et des bassins de production. En 2020, le résultat courant est positif mais en baisse par rapport à 2019 du fait d’une année climatique difficile et de la crise sanitaire liée au Covid. La situation conjoncturelle est favorable dans l’ensemble avec une disparité des performances, des cours en hausse ...

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PRIMEUR - 25/02/2022 n° 4 : 12 p.

"La diversité des territoires d’outre-mer est telle qu’il y a autant d’agricultures que de départements ultramarins. Le contexte géographique, climatique, humain et historique de chacun en a façonné l’agriculture d’aujourd’hui. En 2020, 26 600 exploitations agricoles sont recensées. Les structures de ces exploitations et leurs dynamiques sont très différentes d’un territoire à l’autre."

Accessible en ligne : https://agreste.agriculture.gouv.fr/agreste-web/disaron/Pri2204/detail/

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EUROPEAN FRUITGROWERS MAGAZINE - 02/2022 n° 2 : p. 14-15

La profitablilité pour les producteurs pommes en Allemagne est en baisse, donc on tourne vers des variétés clubs pour créer une forte valeur ajoutée. Le point sur : l'évolution des volumes de production par exploitation entre 2000 et 2019, la situation actuelle de la production de pommes bio, l'analyse économique de 5 nouvelles variétés (Wellant, Fräulein, Kanzi, SweeTango, Junami) en comparaison aux variétés traditionnelles (Elstar et Red Jonaprince), les défis de la production des nouvelles variétés .
La profitablilité pour les producteurs pommes en Allemagne est en baisse, donc on tourne vers des variétés clubs pour créer une forte valeur ajoutée. Le point sur : l'évolution des volumes de production par exploitation entre 2000 et 2019, la situation actuelle de la production de pommes bio, l'analyse économique de 5 nouvelles variétés (Wellant, Fräulein, Kanzi, SweeTango, Junami) en comparaison aux variétés traditionnelles (Elstar et Red ...

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LE CORRE (M)

FRUITS ET LEGUMES - REUSSIR - 2022 n° 424 : p. 6-8

"Le recensement agricole fournit ses premiers chiffres. Les dynamiques sont contraires entre la filière des fruits et celle des légumes."

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BEAUDOIN (S)

MEDIAFEL - 2022 n° 64 : p. II-III

"Le 8 décembre 2021, quatre adhérents Demain la Terre ont été récompensés."

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LEVEQUE (O)

ARBORICULTURE FRUITIERE (L') - 2022 n° 752 : p. 10-11

Témoignage.

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ARBORICULTURE FRUITIERE (L') - 2022 n° HS 35 : p. I-IIIV

État des lieux / Conséquences et perspectives / Une nécessaire mutation.

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LEVEQUE (O)

ARBORICULTURE FRUITIERE (L') - 2022 n° HS 35 : p. 10-11

"Avec la mise en place du label bas carbone, des exploitations agricoles peuvent se faire financer leurs pratiques en faveur de moindres émissions ou de stockage du CO2. Les financeurs se font pour le moment rares, même si certains projets émergent ici et là. En arboriculture, si une méthode de calcul existe en nouvelles plantations, la filière espère faire bouger les lignes pour les vergers déjà en place."

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