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CARVALHO (M L), DIAS (C), BARRISCA (C), (et al.)
ACTA HORTICULTURAE - 2012 n° 932 : P. 187-193
GIOVANELLI (G), PAGLIARINI (E)
ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE - 2009 , vol. 21 n° 3 : P. 305-316
INFANTE (R), MENESES (C), RUBIO (P), SEIBERT (E)
POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY - 2009 , vol. 51 : P. 110-117
DECORDE (K), TEISSEDRE (P L), AUGER (C), (et al.)
MOLECULAR NUTRITION AND FOOD RESEARCH - 2008 , vol. 52 : P. 400-407
VILAPLANA (R), SORIA (Y), VALENTINES (M C), LARRIGAUDIERE (C)
POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY - 2007 , vol. 43 n° 2 : P. 215-220
RAZETO (B), BALDES (G)
HORTTECHNOLOGY - 2006 , vol. 16 n° 4 : P. 579-582
AUBERT (C), PITRAT (M)
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY - 2006 , vol. 54 : P. 8177-8182
SILVA (B M), CASAL (S), ANDRADE (P B), SEABRA (R M), OLIVEIRA (M B), FERREIRA (M A)
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY - 2004 , vol. 52 : P. 1201-1206
LALEL (H J), SINGH (Z), TAN (S C)
POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY - 2003 , vol. 29 : P. 205-218
OCHOA (M R), KESSELER (A G), VULLIOUD (M B), LOZANO (J E)
LEBENSMITTEL WISSENSCHAFT UND TECHNOLOGIE - 1999 , vol. 32 : P. 149-153
(et al.) [3]
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