Documents (Candidat mots-clés)

• [Doc. électronique] Maturité et qualité gustative des fruits et légumes en restauration hors domicile / TISSERAND (J) ; MERENDET (V) ; LUROL (S). 02/2021, n° 50. - 10 p.
  
• [Article] LA POIRE ELLIOT COV SUR UNE GAMME DE PORTE-GREFFE : COMPORTEMENT ET PERFORMANCES DE LA VARIETE / HILAIRE (C) ; CODARIN (S) ; DELAUNAY (V) ; FLORENS (B) ; GUIGNEBAULT (P). 2011, n° 276. - P. 23-28
  
• [Article] STUDIO SULLA VARIABILITA DELLE PRINCIPALI CARATTERISTICHE QUALITATIVE E NUTRITIONALI DELLA FRAGOLA / MALTONI (M L) ; MAGNANI (S) ; BARUZZI (G) ; FAEDI (W). 2006, vol. LXVIII, n° 4. - P. 56-60
  
• [Article] PROCEEDINGS OF THE COLLOQUIUM RESEARCH ADVANCES ON THE NATIVE CHILEAN STRAWBERRY (FRAGARIA CHILOENSIS L. DUCH.). UNIVERSIDAD DE TALCA (CHILE) : 30/10/2002 2005, vol. 40, n° 6. - P. 1631-1652
  
• [Article] VALUTAZIONI SULLE QUALITA DI CULTIVAR DI FRAGOLA / MALTONI (M L) ; MAGNANI (S) ; BONOLI (M) ; MANUCCI (C) ; BARUZZI (G). 2002, n° 37. - P. 35-41
  
• [Article] INFLUENCE DU STADE DE RECOLTE SUR L'AROME DE LA FRAISE / AUBERT (C) ; MENAGER (I). 2002, n° 70. - P. 37-40
  
• [Article] FRAISIERS HORS-SOL : EFFETS DE L'HUMIDITE SUR LE RENDEMENT LA QUALITE DES FRUITS ET LA NUTRITION / PIVOT (D). 2002, vol. 34, n° 4. - P. 233-236
  
• [Article] INFLUENCE DE LA PHOTOSYNTHESE, DE LA SURFACE FOLIAIRE ET DU RENDEMENT SUR LA QUALITE GUSTATIVE DES FRAISES / HENRIOT (C) ; CARLEN (C) ; ANCAY (A). 2002, vol. 34, n° 2. - P. 125-130
  
• [Tiré à part] LA QUALITE GUSTATIVE DES FRAISES : QUE DEMANDE LE CONSOMMATEUR ? / CARLEN (C) ; ANCAY (A). CH/STATION FEDERALE DE RECHERCHES EN PRODUCTION VEGETALE DE CHANGINS, 2002. - P. 10-15
  
• [Tiré à part] VIS-NIR ANALYSIS OF SUGARS IN "ABATE" PEAR AND STRAWBERRY / MASSANTINI (R) ; CARLINI (P) ; BELLINCONTRO (A) ; MENCARELLI (F). ARTES (F);GIL (M I);CONESA (M A), 2000, vol. I. - P. 61-64
  ISBN 8460732886
  
• [Tiré à part] CONDITIONS PHYSIOLOGIQUES POUR UNE FRAISE DE QUALITE / CARLEN (C). FR/CIREF;FR/CTIFL;FR/FRAISE DE FRANCE, 2001. - P. 64-65
  
• [Article] ACTIVE PACKAGING TAKES CENTRE STAGE - NEW ACQUISITIONS EXPAND IFCO SYSTEMS GLOBAL COVERAGE - COMPAC LAUNCHES SWEETNESS SORTER IN EUROPE... / MAXWELL (M). 2000, n° 326 - DECEMBRE-JANVIER. - P. 112-123
  
• [Article] MESURE DE LA QUALITE GUSTATIVE DES FRAISES / CARLEN (C) ; ANCAY (A) ; TERRETTAZ (R) ; AZODANLOU (R) ; TSCHABOLD (J L). 2001, vol. 33, n° 2. - P.81-86
  
• [Article] DOSSIER PECHE ET NECTARINE / ZAMBUJO (C). 2000, n° 539. - P. 25-37
  

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