Documents (Espèce)

• [Article] Préparation en magasin : le CTIFL complète ses fiches d'information 10/2018, n° 1167. - p. 27
  
• [Article] Champignons de Paris : un marché délicat mais dynamique / BARGAIN (V). 23/09/2021, n° 1316. - p. 27-31
  
• [Article] Development of a robotic harvesting mechanism for button mushrooms / HUANG (M) ; JIANG (X) ; HE (L) ; (et al.). 2021, vol. 64, n° 2. - p. 565-575
  
• [Doc. électronique] Le consentement à payer pour les produits de fraîche découpe / SCANDELLA (D) ; GRACIOT (Y) ; COSTA (S) ; SIRIEIX (L). FR/CTIFL, 12/2017. - 54 p.
  
• [Article] Les champignons pas assez en froid avec les clients / MEHATS DEMAZURE (B). 2019, n° 361. - p. 124
  
• [Article] Origine France : le champignon de Paris monte en gamme / JOURDAIN (F). 2019, n° 369. - p. 43-45
  
• [Article] Champignon - Marché français : de l'obscurité à la lumière / PRALY (C). 2019, n° 364. - p. 48-49
  
• [Article] Champignon - Filière française : un équilibre toujours précaire / PRALY (C). 2018, n° 358. - p. 44-46
  
• [Article] Le champignon, un produit tendance 2018, n° 1164. - p. 43-46
  
• [Article] Maison Vialade - Sortir du bois / HARZIG (J). 2017, n° 348. - p. 60-61
  
• [Article] Appuyer sur le champignon / REIBEL (C). 2018, n° 379. - p. 56-57
  
• [Article] DISEASE CONTROL HANGS IN BALANCE / FLETCHER (J). 1992, vol. 118, n° 10. - P. 16-18
  
• [Article] THE IMPORTANCE OF HYGIENE / FLEGG (P). 1992, vol. 118, n° 10. - P. 14-15
  
• [Article] ROBOTS REACH OUT FOR MUSHROOMS / FLAHERTY (A). 1992, vol. 118, n° 10. - P. 11-13
  
• [Article] THE HEAT IS ON FOR THE MUSHROOMS / SMITH (J) ; PAHIL (V). 1992, vol. 118, n° 5. - P. 26-28
  
• [Article] MUSHROOM BY SATELLITE / EGGINTON (P). 1992, vol. 118, n° 5. - P. 23-25
  
• [Article] MUSHROOMS CLOSER TO BIO-CONTROL / EGGINTON (P). 1992, vol. 117, n° 6. - P. 11-12
  
• [Article] A HEALTHY FUTURE FOR MUSHROOMS / ROBINSON (D). 1991, vol. 116, n° 17. - P. 7-8
  
• [Article] A TWO-WINGED PEST ATTACK / PETHYBRIDGE (N J) ; WHITE (P F) ; JARRETT (P). 1991, vol. 116, n° 11. - P. 14-16+18
  
• [Article] THE MUSHROOMS IN IRELAND / ROBINSON (D). 1991, vol. 116, n° 11. - P. 10-13
  
• [Article] NAPPY PLASTIC, A NEW WAY FOR AIR CONDITIONING / BOWMAN (T). 1990, vol. 114, n° 12. - P. 23-24
  
• [Article] LINKING INTO THE COOL CHAIN / NOBLE (R). 1990, vol. 113, n° 25. - P. 35-36
  
• [Tiré à part] MUSHROOM MARKETING WORLDWIDE / O'BRIEN (A). 1989, n° 200. - P. 253-263
  
• [Tiré à part] MUSHROOM BIOTECHNOLOGY / WOOD (D). 1989, n° 201. - P. 272-275
  
• [Tiré à part] THE INFLUENCE OF STRESS FACTORS ON THE FRUCTIFICATION OF SHII TAKE (LENTINUS EDODES BERK. SING) IN INTENSIVE CULTIVATION / LELLEY (J) ; HUSSIGBRODT (T). 1989, vol. 11, n° 12. - P. 25-48
  
• [Article] ULSTER URGES MODERN MUSHROOM METHODS / BEAN (C). 1990, vol. 113, n° 15. - P. 23+25
  
• [Tiré à part] ANALYTICAL VALUES FOR MUSHROOM COMPOST, POULTRY DEEP LITTER AND POULTRY SLURRY SAMPLES OVER A 5 YEAR PERIOD, 1978-1982 / GORMLEY (T R) ; STAUNTON (L). 1986, n° 164. - P. 278-282
  
• [Tiré à part] EFFECT OF VACUUM COOLING ON MUSHROOM BROWNING / BURTON (K S) ; FROST (C E) ; ATKEY (P T). 1987, n° 22. - P. 599-606
  
• [Tiré à part] REDUCING SHRINKAGE IN CANNED AND FROZEN MUSHROOMS / GORMLEY (T R) ; WALSHE (P E). 1982, n° 6. - P. 165-175
  
• [Tiré à part] SHRINKAGE IN CANNED MUSHROOMS TREATED WITH XANTHOAN GUM AS A PRE-BLANCH SOAK TREATMENT / GORMLEY (T R) ; WALSHE (P E). 1986, n° 21. - P. 67-74
  
• [Tiré à part] BACTERIAL DISEASES OF EDIBLE MUSHROOMS AND THEIR CONTROL / FERMOR (C T). 1987. - P. 361-370
  
• [Thèse, mémoire] MÉTHODOLOGIE DE PRÉPARATION DE VÉGÉTAUX CRUS PRÊTS À L’EMPLOI - PRODUITS DE QUATRIÈME GAMME - MÉMOIRE MASTER / UZELSON (A). FR/CTIFL, 2017. - 43 P.
  
• [Article] CHAMPIGNON - PRODUCTION FRANÇAISE : UN RÉGAL SUR LE MARCHÉ / JOURDAIN (F). 2017, n° 347. - P. 38-41
  
• [Article] CHAMPIGNON - LES DÉFIS DU FRAIS : LE VENT EN POUPE / BOUC (C). 2016, n° 336. - P. 48-51
  
• [Article] Le consentement à payer pour les produits de fraîche découpe / SCANDELLA (D) ; GRACIOT (Y) ; COSTA (S) ; SIRIEIX (L). Juillet-août 2017, n° 333. - p. 26-31
  
• [Article] LES JEUNES POUSSES FLEURISSENT AU RAYON FRUITS ET LÉGUMES / CADOUX (M). 2016, n° 2425. - P. 30-34
  
• [Article] EFFECTS OF HIGH CO2 IN-PACKAGE TREATMENT ON FLAVOR, QUALITY AND ANTIOXYDANT OF BUTTON MUSHROOM (AGRARICUS BISPORUS) DURING POSTHARVEST STORAGE / LIN (Q) ; LU (Y) ; ZHANG (J) ; (et al.). 2017, vol. 123. - P. 112-118
  
• [Article] EFFICACY OF GASEOUS OZONE FOR REDUCING MICROFLORA AND FOODBORNE PATHOGENS ON BUTTON MUSHROOMS / AKATA (I) ; TORLAK (E) ; ERCI (F). 2015, vol. 109. - P. 40-44
  
• [Article] MUSHROOM SUPPLEMENT ADDED TO CASING TO IMPROVE POSTHARVEST QUALITY OF WHITE BUTTON MUSHROOM / ADIBIAN (M) ; MAMI (Y). 2015, vol. 80, n° 5. - P. 240-248
  
• [Article] CHAMPIGNON DE PARIS - MARCHÉ EN DÉVELOPPEMENT : VIVE LE MADE IN FRANCE ! / MER (R). 2015, n° 326. - P. 46-48
  
• [Article] DOSSIER - CHAMPIGNON / GAUTIER (P) ; VALLIN (P). 2015, n° 1011. - P. 32-37
  
• [Article] FICHE METIER : LA PRUNE 2015, n° 316. - P. 116
  
• [Article] APPLICATION OF HUMIDITY-REGULATION TRAY FOR PACKAGING OF MUSHROOMS / RUX (G) ; MAHAJAN (P V) ; GEYER (M). 2015, vol. 108. - P. 102-110
  
• [Article] DEVELOPMENTS IN COMPUTER VISION AND ROBOTIC SYSTEMS FOR PRODUCE HANDLING / TILLETT (R). 1993, vol. 4, n° 1. - P. 17N-18N
  
• [Article] POSTHARVEST APPLICATION OF 4-METHOXY CINNAMIC ACID FOR EXTENDING THE SHELF LIFE OF MUSHROOM (AGARICUS BISPORUS) / HU (Y H) ; CHEN (C M) ; XU (L) ; (et al.). 2015, vol. 104. - P. 33-41
  
• [Article] POSTHARVEST STORAGE AND HANDLING OF MUSHROOMS : PHYSIOLOGY AND TECHNOLOGY / NOBLE (R) ; BURTON (K S). 1993, vol. 4, n° 5. - P. 125N-129N
  
• [Article] EFFECTS OF COMPOSITE CHEMICAL PRETREATMENT ON MAINTAINING QUALITY IN BUTTON MUSHROOMS (AGARICUS BISPORUS) DURING POSTHARVEST STORAGE / KHAN (Z U) ; AISIKAER (G) ; KHAN (R U) ; (et al.). 2014, vol. 95. - P. 36-41
  
• [Article] EFFECT OF PLA/PCL/CINNAMALDEHYDE ANTIMICROBIAL PACKAGING ON PHYSICOCHEMICAL AND MICROBIAL QUALITY OF BUTTON MUSHROOM (AGARICUS BISPORUS) / QIN (Y) ; LIU (D) ; WU (Y). 2015, vol. 99. - P. 73-79
  
• [Article] CHAMPIGNON : INVESTISSEMENTS EN PRODUCTION, L'ATTRAIT DU FRAIS / DULAU (I). 2014, n° 315. - P. 40-41
  
• [Tiré à part] MARCHE FRANCAIS : LE RETOUR DU FRAIS / MER (R). 2014, n° 308. - P. 44-45
  
• [Article] DOSSIER - CHAMPIGNON / BECQUERIAUX (T). 2013, n° 903. - P. 26-31
  
• [Article] EFFECT OF ALGINATE COATING ON PHYSICOCHEMICAL AND SENSORY QUALITIES OF BUTTON MUSHROOMS (AGARICUS BISPORUS) UNDER A HIGH OXYGEN MODIFIED ATMOSPHERE / JIANG (T). 2013, vol. 76. - P. 91-97
  
• [Article] EFFECTS OF ULTRASOUND AND HIGH PRESSURE ARGON ON PHYSICO-CHEMICAL PROPERTIES OF WHITE MUSHROOMS (AGARICUS BISPORUS) DURING POSTHARVEST STORAGE / LAGNIKA (C) ; ZHANG (M) ; MOTHIBE (K J). 2013, vol. 82. - P. 87-94
  
• [Article] CHAMPIGNON DE PARIS - ELARGIR ET SEGMENTER LE GAMME - DU 1ER PRIX FRANCAIS ET COMPETITIF, C'EST POSSIBLE ! / MARTIN (J). 2013, n° 300. - P. 50-51
  
• [Article] LES PETITS PRODUITS FESTIFS EN FRUITS ET LEGUMES : SAVOIR "BOOSTER" SON ACTIVITE COMMERCIALE / TISSERAND (J) ; ROGER (A). 2012, n° 296. - P. 1-2
  
• [Article] FRUITS ET LEGUMES / BERTIN (J). 2012, n° 282. - P. 58-60
  
• [Article] CHAMPIGNON - ORIGINE BENELUX - DU POTENTIEL SOUS LE CHAPITEAU / MARTIN (J). 2012, n° 289. - P. 42-43
  
• [Article] FICHIER METIER : LES CHAMPIGNONS 2012, n° 281. - P. 62
  
• [Article] FERME DE LA GONTIERE : LE CHAMPION DES CHAMPIGNONS / BERTIN (J). 2012, n° 277. - P. 62-65
  
• [Article] TROIS QUESTIONS SUR LE RAYON CHAMPIGNONS / BERTIN (J). 2011, n° 273. - P. 124-125
  
• [Ouvrage] LA CULTURE DES CHAMPIGNONS A PETITE ECHELLE, 2 : AGARICUS ET VOLVARIELLA - AGRODOK 41 / VAN NIEUWENHUIJZEN (B). FR/CTA;FR/AGROMISA, 2007. - 90 P.
  ISBN 9789290813699
  
• [Article] CHAMPIGNON - MARCHE FRANCAIS - L'AVANTAGE DU FRAIS / MER (R). 2011, n° 281. - P. 44-45
  
• [Ouvrage] LE CHAMPIGNON DE COUCHE / CARPENTIER (J L). FR/BAILLIÈRE ET FILS, 1971. - 159 P.
  
• [Article] FICHE PRODUIT - LES VARIETES DE CHAMPIGNONS 2011, n° 265. - P. 90
  
• [Article] CHAMPIGNON - FILIERE HOLLANDAISE - PERFORMANCE ET INNOVATION A TOUT PRIX ! / HARZIG (J). 2010, n° 270. - P. 42-43
  
• [Article] POUR EN FINIR AVEC LES IDEES RECUES / GREFF (P). 2010, n° 272. - P. 1-2
  
• [Article] CONTROL INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES EN CULTIVOS DE CHAMPINON / GEA (F J) ; NAVARRO (M J) ; LAINEZ (M C). 2010, n° 220. - P. 32-35
  
• [Article] EFFECTS OF PULSED LIGHT TREATMENTS ON QUALITY AND ANTIOXIDANT PROPERTIES OF FRESH-CUT MUSHROOMS (AGARICUS BISPORUS) / OMS OLIU (G) ; AGUILO AGUAYO (I) ; BELLOSO (O M) ; SOLIVA FORTUNY (R). 2010, vol. 56, n° 3. - P. 216-222
  
• [Article] UN PRODUIT INCONTOURNABLE MAIS MECONNU : CINQ IDEES RECUES (ET FAUSSES) SUR LES CHAMPIGNONS / BERTIN (J). 2009, n° 252. - P. 74
  
• [Article] LES MARCHES FRUITS ET LEGUMES / BERTIN (J). 2009, n° 251. - P. 99-103
  
• [Article] CHAMPIGNON - LA MAISON DU CHAMPIGNON - DE L'ART DE NAVIGUER PAR VENTS CONTRAIRES / HARZIG (J). 2009, n° 260. - P. 46-47
  
• [Article] LA POLOGNE, NOUVEAU LEADER EXPORT / VALLIN (P). 2009, n° 691. - P. 44-46
  
• [Article] MARKETABILITY OF AGARICUS BISPORUS MUSHROOMS INFLUENCED BY CONTROLLED ATMOSPHERE STORAGE AND SHELF TEMPERATURE CONDITIONS / PARK (Y M) ; LEE (C J) ; JHUNE (C S). 2009, vol. 50, n° 2. - P. 127-131
  
• [Ouvrage] NORMALISATION INTERNATIONALE DES FRUITS ET LEGUMES - CHAMPIGNONS DE COUCHE INT/OCDE, 2005. - 67 P.
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• [Article] ASSESSING THE EFFECT OF PRODUCT VARIABILITY ON THE MANAGEMENT OF THE QUALITY OF MUSHROOMS (AGARICUS BISPORUS) / AGUIRRRE (L) ; FRIAS (J M) ; BARRY RYAN (C) ; GROGAN (H). 2008, vol. 49, n° 2. - P. 247-254
  
• [Article] CHAMPIGNONS - MARCHE MONDIAL : EQUILIBRE FRAGILE / MER (R). 2007, n° 239. - P. 58-59
  
• [Article] DEVELOPMENT OF A MOISTURE ABSORBER FOR PACKAGING OF FRESH MUSHROOMS (AGARICUS BISPORUS) / MAHAJAN (P V) ; RODRIGUES (F A) ; MOTEL (A) ; LEONHARD (A). 2008, vol. 48, n° 3. - P. 408-414
  
• [Article] EFFECTS OF WASHING TREATMENT ON MICROBIAL AND SENSORY QUALITY OF MODIFIED ATMOSPHERE (MA) PACKAGED FRESH SLICED MUSHROOM (AGARICUS BISPORUS) / CLIFFE BYRNES (V) ; O'BEIRNE (D). 2008, vol. 48, n° 2. - P. 283-294
  
• [Article] COMPARATIVE EVALUATION OF THE EFFECT OF STORAGE TEMPERATURE FLUCTUATION ON MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGES OF SELECTED FRUIT AND VEGETABLES / TANO (K) ; OULE (M K) ; DOYON (G) ; (et al.). 2007, vol. 46, n° 3. - P. 212-221
  
• [Article] LES CHAMPIGNONS / UGUET (J). 2007, n° 225. - P. 123
  
• [Article] INTENSIVE AND EXACTING : MUSHROOM GROWING HEADS HIGH-TECH / GILBERT (M). 2007, vol. 18, n° 1. - P. 8-10
  
• [Tiré à part] FOSFAATWERKING VAN STALMEST EN AFGEWERKTE CHAMPIGNONMEST BIJ KROPSLA ONDER GLAS / ROORDA VAN EYSINGA (J P). NL/PUDOC, 1962. - 23 P.
  
• [Ouvrage] LE CHAMPIGNON DE COUCHE / BOUREE (M) ; CAILLEUX (R). FR/FNSACC, 1963. - 78 P.
  
• [Ouvrage] LA CULTURE ET LA PRODUCTION DU CHAMPIGNON DE COUCHE EN CAVES / DELMAS (J). FR/INRA, 1976. - 76 P.
  
• [Ouvrage] LE CHAMPIGNON DE COUCHE FR/INVUFLEC, 1967. - 83 P.
  
• [Article] DOSSIER 4E ET 5E GAMME / UGUET (J). 2006, n° 216. - P. 116-121
  
• [Article] LE CHAMPIGNON DE PARIS : UN LEGUME PAS ORDINAIRE / GLEMOT (C). 2006, n° 234. - P. 4
  
• [Article] DOSSIER - CHAMPIGNON / VALLIN (P). 2006, n° 535. - P. 58-60
  
• [Article] CHAMPIGNON - COMMUNICATION ET MARKETING : LEON S'INSTALLE AU RAYON FRAIS / MONTAHUT (S). 2006, n° 224. - P. 60-61
  
• [Article] HOW BATS CAN HELP REDUCE SMELLS / SUGDEN (K). 2006, n° 17. - P. 13
  
• [Article] LES CHAMPIGNONS 2005, n° 206. - P. 168
  
• [Article] DOSSIER CHAMPIGNON / VALLIN (P) ; TAILLOT MARECHAL (C). 2005, n° 483. - P. 56-61
  
• [Article] CHAMPIGNON DE PARIS. CONSOMMATION. LE MARCHE DU FRAIS ET LE PRET A L'EMPLOI PROGRESSENT / BOUYER (C). 2004, n° 201. - P. 52-53
  
• [Article] CHAMPIGNON DE PARIS : COMMUNICATION / GAUTIER (P). 2004, n° 404. - P. 56-57
  
• [Article] CHAMPIGNON. FRANCE. ENTREE EN SCENE AUX COTES DE L'ESPAGNE ET DE L'ITALIE / BOUYER (C). 2003, n° 190. - P. 48-49
  
• [Tiré à part] CONTROL OF PLANT DISEASE / WHIPPS (J). 2001. - P. 28-29
  
• [Tiré à part] MUSHROOM CROP IMPROVEMENT / ELLIOTT (T). 2001. - P. 14-15
  
• [Ouvrage] ECOLOGIE ET CULTURE DES CHAMPIGNONS SUPERIEURS FR/INRA, 1976. - 87 P.
  
• [Article] VIRUS X / GAZE (R). 2002, n° 23. - P. 24-25
  
• [Article] RESEARCH AND DEVELOPMENT IN AUSTRALIA AND NEW ZEALAND / MCEVILLY (G) ; HEYES (J). 2002, vol. 42, n° 1. - P. 25-30
  
• [Article] CHAMPIGNONS FRAIS : LES PRODUCTEURS SE REVEILLENT / VALLIN (P). 2002, n° 301. - P. 38-39
  
• [Tiré à part] COBWEB DISEASE OF MUSHROOMS / GROGAN (H) ; ADIE (B). 2001. - P. 60-61
  
• [Tiré à part] INTERACTIONS BETWEEN MUSHROOM PESTS AND AGARICUS / WHITE (P F). 2001. - P. 58-59
  
• [Tiré à part] NITROGEN SOURCES, MINERALIZATION RATES, AND NITROGEN NUTRITION BENEFITS TO PLANTS FROM COMPOSTS / SIKORA (L J) ; SZMIDT (R A K). GB/LEWIS PUBLISHERS, 2001. - P. 287-305
  
• [Congrès] MUSHROOM SCIENCE XI - PART 2 : SCIENTIFIC SESSIONS - PROCEEDINGS OF THE ELEVENTH INTERNATIONAL SCIENTIFIC CONGRESS ON THE CULTIVATION OF EDIBLE FUNGI - AUSTRALIA 1981 / NAIR (N G) ; CLIFT (A D). AU/COMMONWEALTH BANK, 1981. - 912 P.
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• [Article] POUR UNE MEILLEURE RECONNAISSANCE DU CONSOMMATEUR. DES AMIS POUR LE CHAMPIGNON / GANDON (C). 2001, n° 169. - P. 38-40
  
• [Article] EMPAQUETADO DE CHAMPINON (AGARICUS BISPORUS) CON CUATRO TIPOS DE FILM PLASTICO / SIMON (A) ; GURRIA (A). 1998, n° 293. - P. 57-62
  
• [Article] EFFECTS OF GAMMA IRRADIATION DOSE RATE ON MICROBIOLOGICAL AND PHYSICAL QUALITY OF MUSHROOMS (AGARICUS BISPORUS) / BEAULIEU (M) ; LACROIX (M) ; CHARBONNEAU (R) ; LABERGE (I) ; GAGNON (M). 1992, vol. 12, n° 2. - P. 289-303
  
• [Congrès] SOME ASPECTS REGARDING MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING OF MUSHROOMS / POPA (M) ; STANESCU (D) ; HERASCU (M) ; ILIE (A) ; DUMITRESCU (R) ; VRACI (I). 1999. - P. 177-181
  
• [Article] METODOS DE CONSERVACION PARA CHAMPINONES (AGARICUS BISPORUS) EN FRESCO / GOMEZ PALLARES (M). 1997, vol. 16, n° 3. - P. 39-44
  
• [Tiré à part] CONTROL OF BACTERIAL DETERIORATION IN FRESH WASHED MUSHROOMS / GUTHRIE (B D) ; BEELMAN (R B). 1989. - P. 689-700
  
• [Article] LE CHAMPIGNON DE PARIS EN RONDELLES / GANDON (C). 2000, n° 157. - P. 63-65
  
• [Article] IS THERE MONEY IN MUSHROOMS ? / NAEGLY (S K). 2000, vol. 48, n° 2. - P. 40-43
  
• [Article] MAKING CO2 MONITORING AFFORDABLE 2000, n° 10. - P. 23
  
• [Tiré à part] THE SEX-LIVES OF MUSHROOMS 1999. - P. 78-79
  
• [Tiré à part] IDENTIFYING NEMATODES PATHOGENIC TO MUSHROOM PHORID FLIES 1999. - P. 66-67
  
• [Tiré à part] THE EFFECTS OF CASING MATERIALS AND CASING MANAGEMENT TECHNIQUES ON THE YIELD AND QUALITY OF MUSHROOMS 1999. - P. 48-49
  
• [Article] ZIEKTEN EN PLAGEN BIJ CHAMPIGNONS 2000, n° 12 MAI. - AFFICHE
  
• [Article] PAYS-BAS : RESULTS ET RENDEMENTS DANS LE SECTEUR HORTICOLE COMESTIBLE SOUS PRESSION 2000, n° 4. - P. 14-17
  
• [Article] LA PRODUCTION DE CHAMPIGNONS AUX U.S.A. / COURVOISIER (M). 1999, n° 84. - P. 917-918
  
• [Article] EXTRAITS DU RAPPORT D'ACTIVITE DE L'ANICC 1998 1999, n° 83. - P. 865-872
  
• [Tiré à part] ENCADREMENT NATIONAL POUR L'ÉLABORATION DE CAHIERS DES CHARGES CONCERNANT : 1. LES MÉTHODES DE RETRAIT RESPECTUEUSES DE L'ENVIRONNEMENT - 2. LES MESURES DESTINÉES À DÉVELOPPER L'UTILISATION DES TECHNIQUES RESPECTUEUSES DE L'ENVIRONNEMENT - ÉTABLIS EN APPLICATION DES RÈGLEMENTS CE N° 2200/96, 411/97 ET 659/97 1998. - 58P.
  
• [Article] CHAMPIGNONS SYLVESTRES : UNE CHARTE DE QUALITE POUR LA RECOLTE 2000 / MASBOU (O). 1999, n° 171. - P. 38-39
  
• [Article] NORME CHAMPIGNONS DE PARIS (DESTINES AU MARCHE DU FRAIS) 1999, n° 81. - P. 815-818
  
• [Article] LE MARCHE DU CHAMPIGNON DE PARIS 1999, n° 81. - P. 803-813
  
• [Article] SUPPLEMENTER DANS LA CULTURE DU CHAMPIGNON DE COUCHE : EXPERIENCE COMPARATIVE AVEC QUELQUES PRODUITS DE SUPPLEMENTATION DU COMMERCE / DESRUMAUX (B) ; SEYDEYN (P) ; WERBROUCK (A) ; LANNOY (P). 1999, n° 81. - P. 789-802
  
• [Article] DEGRADATION DU COMPOST AU COURS DE LA CULTURE DU CHAMPIGNON. I - LA LIGNINE / SAVOIE (J M) ; MINVIELLE (N). 1998, n° 80. - P. 773-780
  
• [Article] LE CHAMPIGNON DE PARIS DANS LE MONDE 1996-1997 + LA CAMPAGNE TRUFFES D'HIVER 1997-98 1998, n° 79. - P. 749
  
• [Article] CHAMPIGNONS : ON RECHERCHE PAILLE BIO DESESPEREMENT ! / TELLER (M). 1999, n° 19. - P. 28-29
  
• [Article] LES ATOUTS NUTRITIONNELS DES CHAMPIGNONS / SIX (M F). 1999, n° 82. - P. 847-850
  
• [Article] LES CHAMPIGNONS ET LA POLLUTION / FOURRE (G). 1999, n° 82. - P. 841-846
  
• [Article] LES CHAMPIGNONS COMESTIBLES DANS LE MONDE / COURVOISIER (M). 1999, n° 82. - P. 829-835
  
• [Tiré à part] LA CONSERVATION POST-RECOLTE, UNE INTEGRATION A TOUS LES NIVEAUX : LES ESSAIS DE R/D POUR L'INDUSTRIE AU CANADA / DOYON (G) ; WILLEMOT (C) ; MARCOTTE (M). 1994. - 28 P.
  
• [Article] LA BARQUETTE PRETE A SEDUIRE LE CONSOMMATEUR / THIERY (A). 1999, n° 562. - P.44-45
  
• [Article] DER ANBAU VON SPEISEPILZEN IN GEMUSEBAUBETRIEBEN / SCHMIDT (E). 1999, n° 4. - P. 242-244
  
• [Article] DETERMINATION OF AGARITINE IN CULTIVATED MUSHROOMS USING HIGH PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY WITH FLUOROMETRIC DETECTION / BURINI (G) ; CURINI (M) MARCOTULLIO (M C) ; POLICICCHIO (P). 1999, vol. 11, n° 1. - P. 39-46
  
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• [Article] CONSERVEREN - IN DE MAGNETRON ZIJN ZE LEKKER SNEL KLAAR / VAN VLIET (M). 1996, n° 02. - P. (C) 16-17
  
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