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NOUR (V)
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[Article]
ANTIOXYDANT ACTIVITY, AND PHENOLIC AND MINERAL CONTENTS OF THE WALNUT KERNEL (JUGLANS REGIA L.) AS A FUNCTION OF THE PELLICLE COLOR
/ TRANDAFIR (I) ; COSMULESCU (S) ; BOTU (M) ; NOUR (V). 2016, vol. 71, n° 3. - P. 177-184
[Article]
ASCORBIC ACID, ANTHOCYANINS, ORGANIC ACIDS AND MINERAL CONTENT OF SOME BLACK AND RED CURRANT CULTIVARS
/ NOUR (V) ; TRANDAFIR (I) ; IONICA (M E). 2011, vol. 66, n° 5. - P. 353-362
Documents liés :
[2 document(s)]
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