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MERLAUD (B)
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MERLAUD (B)
Documents (Auteur)
[Article]
Le grand bon de la livraison
/ MERLAUD (B). 2020, n° 369. - p. 22-25
[Article]
L'art difficile du redressement
/ MERLAUD (B). 2019, n° 363. - p. 22-23
[Article]
Le mal des hypers : les vrais chiffres
/ MERLAUD (B). 2019, n° 363. - p. 18-21
[Article]
Ce qu'il fallait retenir des Ateliers du drive
/ MERLAUD (B). 2019, n° 362. - p. 20-21
[Article]
Monop, le petit citadin qui enterre le snacking
/ MERLAUD (B). 2019, n° 362. - p. 16-19
[Article]
Ils se lâchent sur le fait-maison - Dossier
/ MERLAUD (B) ; RONSIN (E) ; MEHATS DEMAZURE (B). 2019, n° 358. - p. 18-28
[Article]
Dossier produits bio
/ MEHATS DEMAZURE (B) ; MERLAUD (B) ; BACHELIER (P) ; LEJEUNE (A) ; CARLUER LOSSOUARN (F) ; BEAUTRU (A). 2019, n° 357. - p. 59-93
[Article]
Les nouveaux concepts bio (Carrefour, Leclerc)
/ MERLAUD (B) ; BEAUTRU (A). 2018, n° 352. - p. 14-17
[Article]
Livraison à domicile - Dossier
/ LEJEUNE (A) ; MERLAUD (B). 2018, n° 350. - p. 26-34
[Article]
PARTISANS DU GOUT, L'EXPERIENCE HORS NORMES DU GROUPE AUCHAN
/ MERLAUD (B). 2015, n° 310. - P. 14-15
[Article]
COMMENT SYSTEME U SE RELANCE SUR LE FRAIS TRAD
/ MERLAUD (B). 2015, n° 309. - P. 16-17
[Article]
INTERVIEW - "NOUS NE FAISONS PAS UNE CROIX SUR CE QUE NOUS ETIONS AVANT"
/ MERLAUD (B). 2014, n° 308. - P. 16-19
[Article]
OSEZ LA DIFFERENCE
/ MERLAUD (B) ; KUIPERS (P) ; VACHERET (F). 2013, n° 293. - P. 14-25
[Article]
DANS LES COULISSES D'UN DRIVE CORA
/ MERLAUD (B). 2013, n° 287. - P. 16-19
[Article]
INTERMARCHE DAX PORTE SUD
/ MERLAUD (B). 2012, n° 283. - P. 30-35
[Article]
IMAGE PRIX : LE CHANGEMENT, C'EST POSSIBLE ?
/ MERLAUD (B). 2012, n° 282. - P. 16-23
[Article]
DOSSIER BIO
/ MONNIER (A) ; MOREAU (J) ; MERLAUD (B) ; BACHELIER (P) ; CARLUER LOSSOUARN (F). 2012, n° 280. - P. 52-81
[Article]
MIEUX CONNU - MIEUX VENDU : LA SALADE DE CRUDITES
/ MERLAUD (B). 2012, n° 278. - P. 48-49
[Article]
ADAPTATION LOCALE - SUPERMARCHE URBAIN : LES ASTUCES D'INTERMARCHE YERRES
/ MERLAUD (B). 2011, n° 274. - P. 34-35
[Article]
CHOUCHOUTEZ VOS MEILLEURS CLIENTS !
/ MERLAUD (B). 2011, n° 271. - P. 20-25
[Article]
COMMENT CARREFOUR REDESCEND SUR TERRE
/ MERLAUD (B). 2011, n° 270. - P. 16-19
[Article]
LA TENTATION DE LA FILE UNIQUE
/ MERLAUD (B). 2011, n° 268. - P. 20
[Article]
ANDORRE : LECLERC PUNT DE TROBADA
/ MERLAUD (B). 2011, n° 267. - P. 32-37
[Article]
A 2 PAS : UN GROS PARI SUR LA MDD
/ MERLAUD (B). 2011, n° 267. - P. 18
[Article]
CARREFOUR PLANET MOSTOLES : UN NOUVEAU SATELLITE EN ORBITE
/ MERLAUD (B). 2011, n° 266. - P. 32-35
[Article]
IL FAIT LE CON, MAIS C'EST UN KING
/ MERLAUD (B). 2010, n° 263. - P. 14-15
[Article]
2010, L'ODYSSEE DE CARREFOUR
/ MERLAUD (B). 2010, n° 262. - P. 24-35
[Article]
RELATIONS CLIENTS : LE TELEPHONE PORTABLE DEVIENT INCONTOURNABLE
/ MERLAUD (B). 2010, n° 261. - P. 22-25
[Article]
LA DISTRIBUTION ALIMENTAIRE EN FRANCE : LE PLANOGRAMME 2010
/ MERLAUD (B). 2010, n° 258. - ENCART
[Article]
LA DISTRIBUTION ALIMENTAIRE EN FRANCE : LE PLANOGRAMME 2009
/ MERLAUD (B). 2009, n° 247. - ENCART
[Article]
FREDI, UN NOUVEAU SUPERMARCHE DISCOUNT
/ MERLAUD (B). 2010, n° 258. - P. 28
[Article]
DELITRAITEUR, LE "CONVENIENCE STORE" DE CORA
/ MERLAUD (B). 2010, n° 254. - P. 28-29
[Article]
LA VIE MECONNUE DES ENSEIGNES SUR INTERNET
/ MERLAUD (B). 2009, n° 249. - P. 22-23
[Article]
LE CASSE-TETE DES CAISSES AUTO
/ MERLAUD (B). 2009, n° 246. - P. 36-37
[Article]
QUI SAURA COPIER GRAND FRAIS ?
/ MERLAUD (B). 2009, n° 244. - P. 30-32
[Article]
DISTRIBUTION : LE RETOUR DES CONCEPTS DISCOUNT
/ MERLAUD (B). 2009, n° 243. - P. 10-17
[Article]
CARREFOUR REMET SES GRANDS HYPERS EN QUESTION
/ MERLAUD (B). 2008, n° 240. - P. 32-34
[Article]
LA DISTRIBUTION ALIMENTAIRE EN FRANCE : LE PLANOGRAMME 2008
/ MERLAUD (B). 2008, n° 236. - ENCART
[Article]
PRIX : LA REDISTRIBUTION DES CARTES
/ MERLAUD (B). 2008, n° 234. - P. 20-21
[Article]
PROMESSE SANTE : LES TOMATES FRANCHISSENT LE PAS
/ MERLAUD (B). 2008, n° 233. - P. 51
[Article]
DUNNHUMBY : UNE ARME DE GROS CALIBRE DANS UN CASINO
/ MERLAUD (B). 2008, n° 232. - P. 20-23
[Article]
SOLUTIONS AUTOMATIQUES D'ENCAISSEMENT : BILAN D'ETAPE
/ MERLAUD (B). 2007, n° 230. - P. 36-37
[Article]
LA SITUATION DES OGM EN TROIS QUESTIONS
/ MERLAUD (B). 2007, n° 229. - P. 42-43
[Article]
DISTRIBUTION : MAXI-SUPERS, MINI-HYPERS
/ MERLAUD (B). 2007, n° 228. - P. 12-17
[Article]
GEANT CLERMONT-FERRAND
/ MERLAUD (B). 2007, n° 225. - P. 28-31
[Article]
LA DISTRIBUTION ALIMENTAIRE EN FRANCE : LE PLANOGRAMME 2007
/ MERLAUD (B). 2007, n° 225. - ENCART
[Article]
WAITROSE LONDRES - CANARY WHARF
/ MERLAUD (B). 2007, n° 223. - P. 34-37
[Article]
DISTRIBUTION : CE QUI FAIT COURIR VOS CLIENTS
/ MERLAUD (B). 2007, n° 221. - P. 10-15
[Article]
DE LA 4E GAMME AU TRAITEUR : CRUDI SE LANCE SUR LES SOLUTIONS REPAS
/ MERLAUD (B). 2006, n° 220. - P. 80
[Article]
DOSSIER SIGNES DE QUALITE - COMMENT VENDRE LE BIO
/ MERLAUD (B). 2006, n° 217. - P. 90
[Article]
DOSSIER SIGNES DE QUALITE - COMMENT VENDRE UN LABEL ROUGE
/ MERLAUD (B). 2006, n° 217. - P. 72
[Article]
DOSSIER SIGNES DE QUALITE - COMMENT VENDRE UNE AOC
/ MERLAUD (B). 2006, n° 217. - P. 66
[Article]
DOSSIER SIGNES DE QUALITE - QUAND LA QUALITE FAIT SA PROMO...
/ MERLAUD (B). 2006, n° 217. - P. 64
[Article]
EXCLUSIF : LES PREMIERS PAS DE SUPER U LIGHT
/ MERLAUD (B). 2006, n° 214. - P. 24
[Article]
DOSSIER SANDWICHES, SALADES, SNACKS
/ MERLAUD (B). 2006, n° 212. - P. 136-143
[Article]
BONDUELLE VEUT FAIRE POUSSER SES LEGUMES AU TRAITEUR
/ MERLAUD (B). 2006, n° 211. - P. 90
[Article]
DISTRIBUTION - GRAND FRAIS : LA PEPITE DU FRAIS TRAD
/ MERLAUD (B). 2005, n° 209. - P. 18-19
[Article]
DISTRIBUTION - FACILITER (VRAIMENT) LA VIE DU CHALAND
/ MERLAUD (B). 2005, n° 209. - P. 16-17
[Article]
DISTRIBUTION - UN MODELE QUI TREBUCHE
/ MERLAUD (B). 2005, n° 209. - P. 14-15
[Article]
DISTRIBUTION : LES PERFORMANCES COMMERCIALES SOUS UN NOUVEAU JOUR
/ MERLAUD (B). 2005, n° 207. - P. 22-23
[Article]
DOSSIER ENFANTS
/ MARTEL (E) ; CARLUER LOSSOUARN (F) ; MERLAUD (B) ; BACHELIER (P). 2005, n° 205. - P. 54-69
[Article]
LECLERC A LA PECHE AUX "PETITS" ADHERENTS ?
/ MERLAUD (B). 2005, n° 204. - P. 25
[Article]
LES CATEGORY KILLERS DU FRAIS. UNE FORMULE MAGIQUE
/ MERLAUD (B). 2004, n° 198. - P. 14-19
[Article]
DOSSIER FRUITS D'ETE
/ MERLAUD (B). 2004, n° 193. - P. 104-111
[Article]
DOSSIER LEGUMES PRIMEURS
/ MERLAUD (B). 2004, n° 192. - P. 88-96
[Article]
DOSSIER TOMATE ET CONCOMBRE
/ MERLAUD (B) ; SARRAZIN (C). 2004, n° 191. - P. 130-142
[Article]
DOSSIER SANTE
/ TAILLEFER (F) ; MERLAUD (B) ; MARTEL (E). 2004, n° 189. - P. 54-74
[Article]
DOSSIER 4E ET 5E GAMME. FOLLE COURSE
/ MERLAUD (B). 2004, n° 189. - P. 138-144
[Article]
DOSSIER FRUITS SECS
/ MERLAUD (B). 2003, n° 185. - P. 102-108
[Article]
DOSSIER LEGUMES D'HIVER. RECHAUFFER LE RAYON
/ MERLAUD (B) ; SARRAZIN (C). 2004, n° 188. - P. 112-122
[Article]
DOSSIER IMPORT ET CONTRE-SAISON
/ MERLAUD (B). 2003, n° 186. - P. 124-134
[Article]
DOSSIER POMMES, POIRES, RAISIN
/ MERLAUD (B). 2003, n° 184. - P. 132-142
[Article]
LA FRAISE - UN RAYON A L'ECOUTE DE LA FRAISE D'EN BAS
/ MERLAUD (B). 2003, n° 181. - P. 100-101
[Article]
FAUT-IL TRAVAILLER AVEC LES GROSSISTES ?
/ MERLAUD (B). 2003, n° 183. - P. 12-17
[Article]
DOSSIER FRUITS D'ETE
/ MERLAUD (B) ; SARRAZIN (C). 2003, n° 182. - P. 88-98
[Article]
DOSSIER LEGUMES PRIMEURS
/ MERLAUD (B). 2003, n° 181. - P. 104-112
[Article]
DOSSIER TOMATE ET CONCOMBRE
/ MERLAUD (B). 2003, n° 102. - P. 102-116
[Article]
CES GMS OBSEDEES PAR LE HARD-DISCOUNT
/ MERLAUD (B). 2003, n° 179. - P. 14-21
[Article]
DOSSIER 4E ET 5E GAMME
/ MERLAUD (B). 2003, n° 178. - P. 126-134
[Article]
DOSSIER LEGUMES D'HIVER
/ MERLAUD (B). 2003, n° 177. - P.116-123
[Article]
DOSSIER RAYON FRUITS ET LEGUMES
/ MERLAUD (B). 2002, n° 174. - P. 184-198
[Article]
DOSSIER EXOTIQUE ET CONTRE-SAISON
/ MERLAUD (B). 2002, n° 176. - P. 112-118
[Article]
DOSSIER BANANES, AGRUMES, KIWIS
/ MERLAUD (B). 2002, n° 175. - P. 122-131
[Article]
DOSSIER POMMES, POIRES, RAISIN
/ MERLAUD (B). 2002, n° 173. - P. 152-159
[Article]
DOSSIER SIGNES DE QUALITE
/ ROUSSELIN ROUSVOAL (F) ; MERLAUD (B) ; TAILLEFER (F) ; ERMENIER (K). 2002, n° 173. - P. 58-86
[Article]
DOSSIER LEGUMES PRIMEURS
/ MERLAUD (B). 2002, n° 170. - P. 98-106
[Article]
DOSSIER TOMATES ET CONCOMBRES
/ MERLAUD (B). 2002, n° 169. - P. 120-128
[Article]
DOSSIER FRUITS D'ETE
/ MERLAUD (B). 2002, n° 171. - P. 102-110
[Article]
LA SEGMENTATION PLUTOT QUE LA CONFUSION - FRAISE : CONNAITRE LES VARIETES ET...EVITER L'ARNAQUE
/ MERLAUD (B). 2002, n° 170. - P. 93-94
[Article]
UN PARTENAIRE COMMERCIAL ESSENTIEL. ESPAGNE : L'IBERE MARCHE EXPLOSE
/ MERLAUD (B). 2002, n° 167. - P. 61-62
[Article]
DOSSIER LEGUMES D'HIVER
/ MERLAUD (B). 2002, n° 166. - P. 110-120
[Article]
DOSSIER EXOTIQUE ET CONTRE-SAISON
/ MERLAUD (B). 2001, n° 165. - P. 102-113
[Article]
DOSSIER BANANES, AGRUMES
/ MERLAUD (B). 2001, n° 164. - P. 100-110
[Article]
DOSSIER PRODUITS BIO
/ TAILLEFER (F) ; MERLAUD (B) ; BACHELIER (P). 2001, n° 163. - P. 80-98
[Article]
DOSSIER SALADES
/ MERLAUD (B). 2001, n° 163. - P. 144-152
[Article]
DOSSIER POMMES, POIRES, RAISIN
/ MERLAUD (B). 2001, n° 162. - P. 116-125
[Article]
L'INDISPENSABLE FRUITS ET LEGUMES. EDITION 2001
/ MERLAUD (B). 2001, n° SUP 158. - 130 P.
[Article]
DOSSIER TOMATES ET CONCOMBRES
/ MERLAUD (B). 2001, n° 158. - P. 109-116
[Article]
DOSSIER LEGUMES MEDITERRANEENS
/ MERLAUD (B). 2001, n° 161. - P. 118-124
[Article]
DOSSIER LEGUMES PRIMEURS
/ MERLAUD (B). 2001, n° 159. - P. 118-128
[Article]
LES SIX QUESTIONS QUI N'ONT TOUJOURS PAS DE REPONSE. AGRICULTURE RAISONNEE : CE QU'IL RESTE A FAIRE
/ MERLAUD (B). 2001, n° 157. - P. 74-75
[Article]
DOSSIER LEGUMES D'HIVER. UN RAYON ENCORE FRILEUX...
/ MERLAUD (B). 2001, n° 155. - P. 109-118
[Article]
DOSSIER IVE & VE GAMME. LA NOUVELLE VIE DU RAYON FRUITS & LEGUMES
/ MERLAUD (B). 2000, n° 154. - P. 135-144
[Article]
DOSSIER FRUITS D'IMPORT
/ MERLAUD (B). 2000, n° 153. - P. 153-163
[Article]
DOSSIER RAYON FRUITS & LEGUMES. QUELLE TENDANCE POUR LES FRUITS & LEGUMES
/ MERLAUD (B). 2000, n° 152. - P. 211-226
[Article]
DOSSIER POMMES, POIRES & RAISIN. PEPINS EN BREF
/ MERLAUD (B). 2000, n° 151. - P.139-148
[Article]
MELONS & FRUITS D'ETE. ENSEMBLE POUR UNE REVALORISATION ?
/ MERLAUD (B). 2000, n° 149. - P.121-135
[Article]
FRUITS & LEGUMES. LES MEILLEURES ENSEIGNES
/ MERLAUD (B). 2000, n° 150. - P.26-33
[Article]
DOSSIER FRAISES & PRIMEURS
/ MERLAUD (B). 2000, n° 148. - P. 143-155
[Article]
DOSSIER TOMATES & CONCOMBRES. PRENDRE SOIN... DES CONSOMMATEURS
/ MERLAUD (B). 2000, n° 147. - P.133-144
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