Documents (Candidat mots-clés)

• [Tiré à part] ETUDE BIBLIOGRAPHIQUE SUR LES ALLEGATIONS NUTRITIONNELLES POSSIBLES DE LA FRAISE ET DE LA POMME 2000, n° 2000/12. - 27 P.
  
• [Tiré à part] FRUIT NUTRITIONAL QUALITY : CHALLENGE FOR TOMORROW / MAAS (J L) ; GALLETTA (G J) ; WANG (S Y). 1996, vol. 13. - P. 15-19
  
• [Tiré à part] 1991 REPORT SMALL FRUIT RESEARCH / GALLETTA (G J) ; MAAS (J L) ; KORCAK (R F) ; (et al.). 1991. - 12 P.
  
• [Article] ELLAGIC ACID, AN ANTICARCINOGEN IN FRUITS, ESPECIALLY IN STRAWBERRIES : A REVIEW / MAAS (J L) ; GALLETTA (G J) ; STONER (G D). 1991, vol. 26, n° 1. - P. 10-14
  
• [Article] EVALUATION OF STRAWBERRY CULTIVARS FOR ELLAGIC ACID CONTENT / MAAS (J L) ; WANG (S Y) ; GALLETTA (G J). 1991, vol. 26, n° 1. - P. 66-68
  
• [Article] EFFECT OF THE FARMING SYSTEM AND POSTHARVEST FROZEN STORAGE ON QUALITY ATTRIBUTES OF TWO STRAWBERRY CULTIVARS / BARBIERI (G) ; COLONNA (E) ; ROUPHAEL (Y) ; DE PASCALE (S). 2015, vol. 70, n° 6. - P. 351-360
  
• [Article] EFFECT OF FRUIT ORDER, POLYETHYLENE MULCH COLOUR AND EARLY FORCING ON THE FRUIT QUALITY OF TUNNEL-GROWN STRAWBERRY CV. KORONA / NESTBY (R) ; ANTTONEN (M J) ; VERHEUL (M) ; KARJALAINEN (R). 2007, vol. 72, n° 4. - P. 164-170
  
• [Article] DIFFERENZE QUALITATIVE TRA CULTIVAR DI FRAGOLA IN COLTURA BIOLOGICA E INTEGRATA / D'ANTUONO (L F) ; MALTONI (M L) ; FOSCHI (S) ; ELEMENTI (S) ; BARUZZI (G) ; FAEDI (W). 2005, vol. 12, n° 3. - P. 83-92
  
• [Article] PHENOLIC COMPOSITION AND ANTIOXYDANT ACTIVITIES IN FLESH AND ACHENES OF STRAWBERRIES (FRAGARIA ANANASSA) / AABY (K) ; SKREDE (G) ; WROLSTAD (R E). 2005, n° 53. - P. 4032-4040
  
• [Tiré à part] ANTIOXIDANTS IN OHIO BERRIES / FUNT (R C). 2003, n° 626. - P. 51-55
  
• [Tiré à part] BESTIMMUNG DES SENSORISCHEN UND AROMAPROFILS VON GENERATIV VERMEHRTEN UND NEUEN ERDBEERGENOTYPEN / HOBERG (E) ; ULRICH (D). 2003. - 3 P.
  
• [Article] THE ACID TEST 2003, n° 31. - P. 14-15
  
• [Tiré à part] EVALUATION OF STRAWBERRY GENOTYPES FOR ELLAGIC ACID AND ANTIMUTAGENIC AND ANTICARCINOGENIC PLANT PHENOL / MAAS (J L) ; WANG (S Y) ; GALLETTA (G J). 1991. - P. 115-117
  

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