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02/2022
[Article]
Restauration : le durable entre en cuisine
/ DEREUDER (A) ; ERMENIER (K). 2019, n° 1365. - p. 45-49
[Article]
Perceptions et comportements d’achat des produits alimentaires locaux
/ BONNAL (L) ; FERRU (M) ; CHARLES (D). 2019, n° 370. - p. 101-123
[Article]
Eat french or die ! Grande distribution, regard d'expert
/ GUELY (B). 2019, n° 363. - p. 26-27
[Article]
LA DISTRIBUTION COMMENCE A ORGANISER SES ACHATS LOCAUX
/ AUBRIL (S). 2011, n° 2164. - P. 68-71
[Article]
LE DEVELOPPEMENT DURABLE ET LES CONSOMMATEURS : ANALYSE SUR LA PERCEPTION D'UN NOUVEAU CONCEPT
/ ROTY (C). 2010, n° 264. - P. 18-21
[Article]
"LOCAL" FINDS A FOLLOWING / LOCALLY GROWN IS A POLITICAL CONCEPT
/ LUTZ (S) ; PREVOR (J). 2010, n° 6. - P. 14-15
[Article]
LE LOCAL FAIT SON GRAND RETOUR
/ CAUSSIL (J N). 2010, n° 2119. - P. 50-52
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