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Documents (Candidat mots-clés)
[Multimédia]
L'agriculture au bout de leurs bras
30/07/2022
https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/grand-reportage/l-agriculture-au-bout-de-leurs-bras-1963174
[Article]
Dossier fruits à noyau : entre optimisme et incertitudes conjoncturelles
/ RABUT (F) ; PELLE (E). 06/2022, n° 400. - p. 29-43
[Article]
2021 : retournement ou pause passagère - Un marché bio qui s’interroge
/ VERNIN (X). Juin 2022, n° 382. - p. 28-34
[Article]
Crise Covid : une incidence sur les travailleurs saisonniers
/ AZCARATE (T G). 04/2022, n° 398. - p. 64-65
[Article]
Les impacts du Covid sur l'aval
/ ROGER (A) ; MOURET (L). 2022, n° 425. - p. 56
https://www.reussir.fr/fruits-legumes/distribution-les-impacts-du-covid-sur-l-aval
[Article]
Bienvenue à la ferme : lancer son drive fermier, une pratique encouragée
/ LALLEMAND (M). 08/04/2022, n° 1979. - p. 7
[Brève web]
Bilan fruits et légumes 2021 - Distribution : le discount poursuit sa progression, les marchés reprennent des couleurs -
/ GAUTIER (P). 29/03/2022
https://www.reussir.fr/fruits-legumes/distribution-le-discount-poursuit-sa-progression-les-marches-reprennent-des-couleurs-0?
[Doc. électronique]
Retour d'expérience de la crise covid-19 - Période du premier confinement national
2022, n° Avis 89. - 113 p.
https://agriculture.gouv.fr/telecharger/127122?token=f77f71f199f86c0643db9ac3728ba8d8c5af4317cb2d54b24591783d36d45473
;
https://agriculture.gouv.fr/retour-dexperience-de-la-crise-covid-19-periode-du-premier-confinement-national-avis-ndeg89-du-cna
[Brève web]
Retour d’expérience de la crise Covid-19 : période du premier confinement national
24/03/2022
https://agriculture.gouv.fr/retour-dexperience-de-la-crise-covid-19-periode-du-premier-confinement-national-avis-ndeg89-du-cna
[Brève web]
Distribution : le CTIFL étudie les impacts du Covid sur l’aval
22/03/2022
https://www.reussir.fr/fruits-legumes/distribution-les-impacts-du-covid-sur-l-aval?
[Doc. électronique]
Bilan de consommation 2021
03/2022, n° 16. - 6 p.
https://www.interfel.com/wp-content/uploads/2022/03/interfel-bilan-conso-2021-10.pdf
[Brève web]
Rapport d'information sur l'évaluation de l'alimentation saine et durable pour tous
/ DIVE (J) ; TAMARELLE VERHAEGHE (M). 08/03/2022
https://www.vie-publique.fr/rapport/284208-evaluation-de-lalimentation-saine-et-durable-pour-tous
[Doc. électronique]
Baromètre de confiance des fruits et légumes frais 2021
FR/FRANCEAGRIMER;FR/INTERFEL, 28/02/2022. - 2 p.
https://www.interfel.com/wp-content/uploads/2022/02/csainterfeletfranceagrimersynthesebarometrefl2021-2302.pdf
;
https://www.interfel.com/wp-content/uploads/2022/02/info-a4-interfel-2022-08.pdf
[Article]
Dossier asperge : la 2e place ne lui convient plus
/ DELARUE (E) ; DOUTEAU (P) ; LALLEMAND (M). 11/02/2022, n° 2789. - p. 8-11
[Article]
Hausse du prix des intrants : la branche est touchée par des pénuries
/ EPPENBERGER (D). 07/02/2022, n° 1. - p. 34-35
[Doc. électronique]
Conjoncture : filière alimentaire
/ SENAND (I). FR/FCD, 02/2022. - 73 p.
https://www.fcd.fr/media/filer_public/61/b7/61b73d74-8bed-428f-8cf3-b5bf2e455bd8/fcd_-_conjoncture_dans_la_filiere_alimentaire_-_fevrier__2022_-_version_site_fcd.pdf
[Brève web]
Covid-19 et pratiques alimentaires : des enseignements pour la conception des politiques publiques
/ GASSIE (J). 14/02/2022
http://veilleagri.hautetfort.com/archive/2022/02/14/covid-19-et-pratiques-alimentaires-des-enseignements-pour-la-6366170.html
[Brève web]
Comment la Covid-19 et l'inflation ont changé les habitudes de consommation des Français ?
/ GODEMENT (V). 12/02/2022
https://www.reussir.fr/60-des-foyers-francais-font-attention-leurs-depenses-alimentaires
[Brève web]
COVID-19 : quelles conséquences sur la situation professionnelle et l’état de santé des travailleurs du monde agricole et des indépendants ?
02/02/2022
https://www.santepubliquefrance.fr/les-actualites/2022/covid-19-quelles-consequences-sur-la-situation-professionnelle-et-l-etat-de-sante-des-travailleurs-du-monde-agricole-et-des-independants
[Article]
Apples from South Tyrol to 41 countries outside EU
12/2021, n° 12. - p. 12-13
[Brève web]
The new supply landscape
07/01/2022
https://desktop.eurofruitmagazine.com/2021/12/17/the-new-supply-landscape/content.html
[Article]
Impact de la crise sanitaire sur la commercialisation des fruits et légumes - Retours d’expérience en point de vente
/ ROGER (A) ; MOURET (L). Décembre 2021, n° 377. - p. 21-25
[Article]
Diagramme de la distribution 2020 - Les flux de la filière fruits et légumes frais
/ LEVET (A L). Décembre 2021, n° 377. - p. 10-15
[Doc. électronique]
Conjoncture - Filière alimentaire
/ Sous la direction de SENAND (I). 10/2021. - 67 p.
https://www.fcd.fr/media/filer_public/75/0b/750b0bac-0ad5-444d-9003-d9d2df37dc80/fcd_-_conjoncture_dans_la_filiere_alimentaire_-_octobre_2021_-_v_site__compressed.pdf
[Article]
Filière légumes : "on a limité la casse"
/ DOUTEAU (P). 10/07/2020, n° 3810. - p. 4
[Article]
Cerise : producteurs et opérateurs ont navigué à vue
/ ZAMBUJO (C). 31/07/2020, n° 1895. - p. 7
[Article]
Maraîchage : la fraise en lumière
/ DOUTEAU (P). 10/07/2020, n° 1892. - p. 10
[Doc. électronique]
Feedback from the covid-19 crisis - Period of the first national lockdow
FR/CNA, 2021, n° 89. - 114 p.
https://cna-alimentation.fr/wp-content/uploads/2021/10/NFC_Opinion89_feedback_covid-19.pdf
[Article]
Jacques Rouchaussé, président de Légumes de France : "capitaliser dans un monde d'après"
10/2020, n° 409. - p. 13
[Article]
Moins de volumes, plus de chiffre d'affaires
/ ZAMBUJO (C). 10/2020, n° 409. - p. 15
[Article]
Maraîchage : la fraise en lumière
/ DOUTEAU (P). 30/10/2020, n° 2725. - p. 11
[Article]
Abricot : une saison "atypique", assurément !
/ DOUTEAU (P). 27/08/2021, n° 3866. - p. 10
[Doc. électronique]
Le kiwi : perception et attentes des consommateurs
/ CAVARD VIBERT (P) ; BAROS (C) ; SERRURIER (M). FR/CTIFL, 09/2021. - 53 p.
[Article]
Consommation : Covid-19 et évolution des comportements
/ MARECHAL (C). 23/09/2021, n° 1316. - p. 22
[Article]
Marché de niche : le champignon sylvestre résiste
/ JOURDAIN (F). 09/2021, n° 391. - p. 42-43
[Article]
Consommation hors domicile : les légumes transformés victimes de la crise, mais pas sinistrés
/ BOURCIER (P). 08/2021, n° 168. - p. 10-11
[Article]
Dossier melon
/ RABUT (F). 06/2021, n° 389. - p. 31-44
[Article]
“Okay” season expected in Britain
/ BUTLER (J). 2021, n° 3. - p. 61
[Article]
Cofruid'Oc Méditerranée - S'adapter à la suppression des emballages plastiques
/ BRESSOLIER (A). 2021, n° 59. - p. VIII-IX
[Article]
Current situation and trend in Russian fruit imports
05/2021, n° 5. - p. 16-17
[Article]
Une distribution alimentaire en pleine mutation
/ RABUT (F). 05/2021, n° 388. - p. 4-5
[Article]
Avocat - Dossier
/ IMBERT (E). 2021, n° 275. - p. 20-65
[Article]
Consommation à domicile : 2020, une année exceptionnelle
/ BOURCIER (P). 04/2021, n° 167. - p. 8-9
[Article]
Consommation : les Français séduits par les légumes en conserve et surgelés
04/2021, n° 167. - p. 7
[Article]
Baromètre Interfel / FranceAgriMer - La Covid-19 n'entache pas la confiance dans les F&L
/ LEVEQUE (O). 2021, n° 58. - p. V-VII
[Article]
Dossier fruits rouges : fraises et baies en mouvement
/ PRALY (C). 04/2021, n° 387. - p. 29-43
[Article]
Asperge - Conjoncture : entre espoirs et inquiétudes
/ BOUC (C). 03/2021, n° 386. - p. 47-49
[Article]
Impact of the COVID-19 pandemic on apple orchards in Europe
/ TOUGERON (K) ; HANCE (T). 05/2021, vol. 190. - Art 103097 4 p.
[Article]
La crise Covid-19 n'arrête pas la banane - Dossier
/ COMMANDEUR (J). 25/03/2021, n° 1290. - p. 15-23
[Article]
Le Sival, révélateur de tendances
/ LASNIER (A) ; LE CORRE (M) ; DUBON (G). 03/2021, n° 414. - Cahier-1 11 p.
[Article]
"Défendre le modèle vertueux des marchés de gros", entretien avec Stéphane Layani, PDG de la Semmaris
/ GAUTIER (P). 25/02/2021, n° 1286. - p. 9-11
[Article]
Les grossistes F&L face aux défis de demain
/ GAUTIER (P). 25/02/2021, n° 1286. - p. 6-8
[Article]
Baromètre de confiance des fruits et légumes frais en 2020 - Synthèse
03/2021. - 2 p.
https://www.franceagrimer.fr/fam/content/download/66343/document/Synth%C3%A8se%20Barom%C3%A8tre%20FL%202020.pdf?version=2
;
https://www.interfel.com/wp-content/uploads/2021/03/infographie-baro-confiance-2020-vf2-hd.pdf
[Article]
68th Sudtiroler Obstbautagung - What is the direction of the European apple sector?
02/2021, n° 2. - p. 8-9
[Article]
Fraîche découpe - Solutions et innovations : sortir plus fort de la crise
/ BLAREL (M H). 02/2021, n° 385. - p. 56-57
[Article]
Banane - Consommation : record battu mais vigilance accrue
/ RABUT (F). 02/2021, n° 385. - p. 46-47
[Article]
Carotte - Consommation : bonne mine garantie
/ BLAREL (M H). 02/2021, n° 385. - p. 44-45
[Article]
Bilan économique 2020 de la filière fruits et légumes - Une année marquée par la COVID-19
/ LEVET (A L). Mars 2021, n° 369. - p. 21-24
[Article]
Plus de prédateurs, moins de solutions : l'équation impossible ?
29/01/2021, n° 1919. - p. 7
[Article]
Plus de prédateurs, moins de solutions : l'équation impossible ?
22/01/2021, n° 2736. - p. 7
[Article]
Salades et jeunes pousses : toujours tendres de la feuille (dossier)
/ BODIOU (D) ; EVEN (C) ; PERROT (C) ; COLLET (J M) ; LE GOFF PRAT (A). 01/2021, n° 181. - p. 16-26
[Article]
Retour sur un printemps hors-norme - Enquête
/ LASNIER (A). Janvier 2021, n° 412. - p. 6-8
https://hal.inrae.fr/hal-03037881/document
[Article]
Confinement I : pas de gros changement pour les F&L
/ MARECHAL (C). Décembre 2020, n° 1278-1279. - p. 13
[Multimédia]
Agriculteurs et heureux !
07/01/2021
https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/crise-des-eleveurs/video-agriculteurs-et-heureux_4202347.html
[Article]
Bernard Gérin : "Le CTIFL doit nous accompagner vers une agriculture vertueuse"
/ BLOCH BERTHIE (J F). Janvier-Février 2021, n° 368. - p. 4-5
[Article]
Dossier Agrumes - Rebond de consommation, renouvellement en production
/ PRALY (C) ; AZCARATE (T G) ; HARZIG (J). 12/2020, n° 383. - p. 29-46
[Article]
Deuxième vague de coronavirus : pas de ruée sur les magasins à la ferme
23/11/2020, n° 6. - p. 20
[Article]
Consommation de légumes en conserve et surgelés hors domicile : après une légère amélioration en 2019, le marché de la restauration plonge en 2020
/ BOURCIER (P). 11/2020, n° 166. - p. 12-13
[Article]
Crise : l'avocat surfe la vague - Dossier
/ COMMANDEUR (J). 26/11/2020, n° 1274. - p. 21-30
[Article]
"Le MIN Angers-Vivy se veut plus local et durable" - Entretien avec Yves Gidoin, président du MIN Angers-Val deLoire
/ LEVEQUE (O). 2020, n° 54. - p. IV-V
[Article]
Dossier Carotte - Les cartes sont rebattues !
/ HARZIG (J). 2020, n° 382. - p. 29-39
[Article]
Strategies for chemical crop management
/ WILTON (J). 2020, vol. 95, n° 4. - p. 52-57
[Article]
Commerce international - Regard d'expert : une crise réelle derrière les masques
/ DIENER (R). 2020, n° 381. - p. 58-59
[Multimédia]
Les Français et la réduction des emballages : une tendance mise à mal par le Covid-19
03/11/2020
https://www.ecommercemag.fr/Thematique/logistique-1222/Infographies/Les-Fran-ais-reduction-emballages-tendance-mise-mal-Covid-353641.htm#
[Article]
Pomme d'amour... - Dossier
/ COMMANDEUR (J). 10/2020, n° 1269. - p. 15-23
[Thèse, mémoire]
L’impact de la crise de la COVID-19 sur la consommation alimentaire en France : parenthèse, accélérateur ou élément de rupture de tendances ?
FR/FRANCEAGRIMER, 09/2020. - 29 p. + 46 p.
https://www.franceagrimer.fr/Actualite/Etablissement/2020/Consommation-alimentaire-post-COVID19-faits-marquants-et-scenarios
;
https://www.franceagrimer.fr/content/download/65172/document/Impact%20Crise%20COVID_Consommation.pdf
;
https://www.franceagrimer.fr/content/download/65171/document/Sc%C3%A9narios%20Consommation%20Post-COVID.pdf
[Article]
Manger sain : la vision de 8 grands témoins - Dossier
/ BRAY (F). 08/10/2020, n° 2622. - p. 30-52
[Article]
Projets serres : quelles solutions de financement ?
/ LEVEQUE (O). 09/2020, n° suppl. 179. - p. 22-23
[Article]
F&L bio et Covid-19 : hausse des ventes à nuancer - Dossier bio
/ TILLIER (C). 24/09/2020, n° 1265. - p. 24-27
[Article]
2020-2021 : saison particulière pour la pomme de terre - Dossier
/ TILLIER (C). 24/09/2020, n° 1265. - p. 20-23
[Article]
L'enquête - COVID-19 : Accélérateur de digitalisation
/ PERRAUT (S). 09/2020, n° 1383. - p. 15-23
[Article]
Fruits secs - Origine : vers une relocalisation du sourcing
/ BLAREL (M H). 2020, n° 380. - p. 51-53
[Article]
Crise sanitaire - Interfel dévoile son plan de relance
/ BRESSOLIER (A). 2020, n° 52. - p. II
[Article]
Growers rally to conquer COVID-19-indiced challenges
/ MILLER (C). 07/2020, vol. 68, n° 7. - p. 6-7
https://www.growingproduce.com/vegetables/vegetable-growers-rally-to-conquer-covid-19-induced-challenges/
[Article]
Regards de crise - Perspectives : l'heure d'une autre vision de l'alimentation
/ HARZIG (J). 2020, n° 379. - p. 54-55
[Article]
Consommation à domicile de légumes en conserve et surgelés : après des années de stabilité, la crise sanitaire de 2020 stimule la demande
/ BOURCIER (P). 07/2020, n° 165. - p. 8-9
[Article]
COVID-19 : la filière mobilisée malgré les difficultés
/ BERNARDIN (A). 07/2020, n° 165. - p. 6
[Article]
How one grower works remotely
/ MILLER (C). 06/2020, vol. 68, n° 6. - p. 6
https://www.growingproduce.com/vegetables/working-remote-a-natural-fit-for-this-organic-grower/
[Article]
Ailleurs - La pomme de terre subit le Covid
/ MONNOT (L). 2020, n° 407. - p. 54-55
[Article]
La crise renforce le bio - Enquête
/ LASNIER (A). 2020, n° 407. - p. 6-8
[Thèse, mémoire]
Plan d’actions de la filière fruits et légumes frais pour l’après Covid-19
07/2020. - 11 p.
https://www.interfel.com/wp-content/uploads/2020/07/interfel-plan-dactions-pour-lapres-covid-19.pdf
[Article]
Asparagus vs. Covid-19
2020, n° 2. - p. 8-9
[Ouvrage]
Rapport d’information déposé en application de l’article 145 du règlement par la commission des affaires économiques sur les propositions du groupe de travail sur l’agriculture, l’alimentation et la pêche concernant la reprise et le plan de relance après l’épidémie de Covid-19
/ TRAVERT (S) ; DIVE (J) ; JUMEL (S) ; POTIER (D) ; RAMOS (R). 07/2020, n° 3169. - 120 p.
http://www.assemblee-nationale.fr/dyn/15/rapports/cion-eco/l15b3169_rapport-information.pdf
[Article]
Circuits courts : quand la crise sanitaire accélère l'essor du "manger local"
/ BOSI (B). 07/2020, n° 178. - p. 28-29
[Article]
L'épidémie du coronavirus accélère la croissance du bio
/ SEGUIN (T). 2020, n° 51. - p. XII-XIII
[Article]
Vente directe en ligne - Des plateformes boostées par le confinement
/ EVEN (C). 2020, n° 51. - p. X-XI
[Article]
Fruits à noyau : un été atypique - Dossier
/ BARGAIN (V). 02/07/2020, n° 1253. - p. 16-21
[Article]
Le confinement ne changera pas profondément nos habitudes
/ DE REYNAL (S). 02/07/2020, n° 1253. - p. 8
[Article]
Les grossistes de Rungis face au Covid-19
/ GAUTIER (P). 02/07/2020, n° 1253. - p. 6-7
[Article]
After Covid-19, will seasonal migrant agricultural workers in Europe be replaced by robots ?
/ MITARITONNA (C) ; RAGOT (L). 2020, n° 33. - 10 p.
http://www.cepii.fr/PDF_PUB/pb/2020/pb2020-33.pdf
;
https://www.franceculture.fr/economie/manque-de-bras-dans-lagriculture-la-solution-robotisation
[Article]
La bio, un modèle résilient pour l'alimentation de demain
2020, n° 90. - p. 9-13
[Article]
COVID-19 : quel monde d'après ?
/ coordinateur CHRISTEN (P). 06/2020, n° 1381. - p. 11-17
[Article]
Impact du coronavirus sur l’industrie de l’irrigation européenne
/ MARTIN (F). 05/2020, n° 178. - p. 40-45
[Article]
Europe – Coronavirus, budget et Pac : rien ne va plus, faites vos jeux !
/ AZCARATE (T G). 2020, n° 377. - p. 56-57
[Article]
Covid-19 – Prévention : l’alimentation au coeur du débat sur la crise sanitaire
/ HARZIG (J). 2020, n° 377. - p. 52-53
[Article]
FAIRE FACE A UNE CRISE SANITAIRE
/ REBOULET (J N). 2009, n° 2082. - P. 78-79
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