Documents (Mots-clés)

• [Article] Les pêches et nectarines à chair sanguine, une source importante d'antioxydants : qualité nutritionnelle de quelques variétés de pêches à chair sanguine (Prunus persica L. Batsch) / AUBERT (C) ; CHALOT (G). Novembre 2022, n° 386. - p. 22-30
  
• [Support intervention] Intérêt d’un tri non destructif à la maturité pour gérer la qualité / LUROL (S) ; AUBERT (C). FR/CTIFL, 26/03/2021. - 16 p.
  
• [Support intervention] Perspectives génétiques : caractéristiques du matériel végétal observé / MATHIEU (V) ; CODARIN (S). FR/CTIFL, 04/11/2021. - 28 p.
  
• [Article] Perspectives génétiques du pommier - Caractéristiques du matériel végétal observé / MATHIEU (V) ; CODARIN (S) ; ROCHE (L) ; ALLEMANN (C). Avril 2022, n° 380. - p. 47-53
  
• [Article] Accelerated Fruit Libraries : an Alternate Tool to Predict the Quality of Different Grower Lines of ‘Hayward’ Kiwifruit during Storage / JABBAR (A) ; EAST (A) ; TANNER (D) ; SAEED (M) ; HEYES (J). 2013, n° 1012. - p. 1481-1486
  
• [Article] Arboriculture - Des outils pour déclencher les récoltes / BARGAIN (V). 2021, n° 417. - p. 26-27
  
• [Article] L’éclairage sur fraisier en culture hors sol - Retours sur quatre années d’expérimentation / GARNODIER (J) ; BOSC (J P) ; CAPRON (M). Janvier-Février 2021, n° 368. - p. 38-46
  
• [Thèse, mémoire] Evaluation des qualités agronomiques de variétés de fraisiers en culture hors-sol sous serre non chauffée / VINCENT (A). FR/CTIFL;FR/IUT AUCH, 2019. - 33 p.
  
• [Tiré à part] RECHERCHE D'UN CRITERE DE JUGEMENT DE LA QUALITE D'UN PLANT FRIGO POUR LE FRAISIER / BIGEY (J). 2000. - 8 P.
  
• [Article] LA QUALITA DELLE FRAGOLE IN TRE SISTEMI DI COLTIVAZIONE / D'ANTUONO (L F) ; FIORI (R) ; BARUZZI (G) ; FAEDI (W). 2000, vol. LXII, n° 12. - P. 69-76
  
• [Tiré à part] EFFET D'UN NIVEAU DE CONDUCTIVITE ELEVE SUR LA PRODUCTION EN CULTURE HORS-SOL DES VARIETES GARIGUETTE ET CIGALINE / LONGUESSERRE (J). 2001. - 4 P.
  
• [Thèse, mémoire] LA QUALITE DANS LE SECTEUR FRAISE : LA RECHERCHE MAINTIENT LE CAP / GABY (L). 2000. - 20 P. + ANN
  
• [Thèse, mémoire] LA QUALITE DANS LE SECTEUR FRAISE : COMPLEMENTARITE DE DEUX METHODES / DELILLE (S). 1999. - 28 P. + ANN
  
• [Thèse, mémoire] CONDUITE DE LA FERTILISATION POUR UNE FRAISE DE QUALITE CERTIFIEE / REBOURS (G). 1997. - 87 P. + ANN
  
• [Article] TENEUR EN SUCRE DES FRAISES : INFLUENCE DES RAYONS UV / DECKMYN (G) ; BAETS (W) ; IMPENS (I). 1998, n° 308. - P. 9-11
  
• [Article] FRAISE : VOUS AVEZ DIT QUALITE ? / UMINSKI (E). 1999, n° 171. - P. 46-54
  
• [Tiré à part] QUALITE DU PLANT FRIGO DE FRAISIER / PIASENTIN (S). 1998. - 21 P. + ANN
  
• [Article] ASPETTI QUALITATIVI DELLA PRODUZIONE DI ALCUNE VARIETA E SELEZIONI DI FRAGOLA / MURRI (G) ; COLOCCINI (M) ; MEZZETTI (B) ; (et al.). 1998, vol. 65, n° 29. - P. 53-54
  
• [Article] SEASONAL CHANGES IN FRUIT QUALITY OF SEVERAL STRAWBERRRY GENOTYPES GROWN IN FLORIDA / SIMS (C A) ; CHANDLER (C K) ; EASTRIDGE (J S) ; (et al.). 1997, vol. 16. - P. 48-56
  
• [Article] IDENTIFICATION OF STRAWBERRY GERMPLASM WITH HIGH SUCROSE FRUIT / PERKINS VEAZIE (P) ; COLLINS (J K). 1997, vol. 16. - P. 19-21
  
• [Thèse, mémoire] SAVEUR ET QUALITE : DEUX PRIORITES POUR "FRAISE DE FRANCE" / SANCTOT (B). 1998. - 29 P. + ANNEXES
  ISBN 2424240064
  
• [Tiré à part] RELAZIONI ESISTENTI FRA PARAMETRI CHIMICI, FISICI E SENSORIALI DI VARIETA DI FRAGOLA (RAPPORTO TECNICO) / PORRETTA (S). 1997. - NP
  
• [Article] FRAISES REMONTANTES : QUATRE NOUVELLES VARIETES / ROUDEILLAC (P) ; MARKOCIC (M). 1998, n° 514. - P. 31-36
  
• [Tiré à part] ESSAIS FRAISIERS 1996. - 63-66 + 101-103
  
• [Thèse, mémoire] A LA RECHERCHE D'UNE FRAISE REMONTANTE DE QUALITE : QUELLES SELECTIONS RETENIR ? COMPARAISONS MULTICRITERES SUR DEUX SITES DE DORDOGNE / DIONIS DU SEJOUR (M). 1998. - 49 P.+ ANN.
  ISBN 2424240059
  
• [Article] VERGLEICH DER FRUCHTQUALITAT VON ERDBEEREN DER SORTEN KORONA UND ELSANTA AUS GEWACHSHAUS UND FREILANDANBAU / HAFFNER (K) ; VESTRHEIM (S) ; FJELLTUN (A) ; (et al.). 1997, vol. 39, n° 3. - P. 65-71
  
• [Thèse, mémoire] LES FUTURES VARIETES SOUS HAUTE SURVEILLANCE / CEGUIN (S). 1996. - 26 P.+ ANN
  ISBN 2424240042
  
• [Article] INDAGINE SULLE CARATTERISTICHE QUALITATIVE DI CULTIVAR E SELEZIONI DI FRAGOLA / BERGAMASCHI (M) ; CASADEI (R) ; FAEDI (W) ; (et al.). 1996, vol. 58, n° SPE 6. - P. 67-72
  
• [Article] VARIABILITA DI COMPORTAMENTO DI ALCUNE CULTIVAR DI FRAGOLA / BARUZZI (G) ; FAEDI (W) ; MAZZOTTI (A) ; (et al.). 1995, vol. 51, n° 44. - P. 47-50
  
• [Article] VARIAZIONI QUALITATIVE DEI FRUTTI DI FRAGOLA DURANTE LA RACCOLTA / DRADI (R) ; FAEDI (W) ; BERGAMASCHI (M) ; (et al.). 1995, vol. 51, n° 44. - P. 43-46
  
• [Article] ASPETTI QUALITATIVI E NUTRIZIONALI DI DIVERSE VARIETA DI FRAGOLA / BERGAMASCHI (M) ; FAEDI (W) ; IAVARONE (E) ; (et al.). 1995, vol. 51, n° 44. - P. 29-36
  
• [Tiré à part] SENSORY EVALUATION OF SIX STRAWBERRY CULTIVARS AFTER MACHINE HARVEST / KHANIZADEH (S) ; FORTIN (J) ; LAREAU (M J) ; (et al.). NL/KLUWER ACADEMIC PUBLISHERS, 1994. - P. 249-254
  
• [Tiré à part] RAPPORTS D'ESSAIS PETITS FRUITS : FRAISIER 1993. - P. 7-19
  
• [Tiré à part] LA QUALITE GUSTATIVE DES FRUITS. METHODES PRATIQUES D'ANALYSE : FRAISE 1992. - 1 P.
  
• [Article] THE EFFECTS OF GENOTYPE AND GROWING CONDITIONS ON ANTIOXIDANT CAPACITY, PHENOLIC COMPOUNDS, ORGANIC ACID AND INDIVIDUAL SUGARS OF STRAWBERRY / GUNDUZ (K) ; OZDEMIR (E). 2014, vol. 155. - P. 298-303
  
• [Thèse, mémoire] ETUDE DU COMPORTEMENT DE DROSOPHILA SUZUKII (MATSUMURA, 1931) : INFLUENCE DE TROIS FACTEURS TROPHIQUES - ARTICLE / ROCHER (A). FR/CTIFL, 2013. - 7 P.
  
• [Article] SUCROSE ACCUMULATION DURING GRAPE BERRY AND STRAWBERRY FRUIT RIPENING IS CONTROLLED PREDOMINANTLY BY SUCROSE SYNTHASE ACTIVITY / TIAN (L) ; JIA (H F) ; LI (C L) ; FAN (P G) ; XING (Y) ; SHEN (Y Y). 2012, vol. 87, n° 6. - P. 661-667
  
• [Article] PHENOLIC COMPOUNDS PROFILE, CARBOHYDRATES AND EXTERNAL FRUIT QUALITY OF THE CONCORDE PEAR (PYRUS COMMUNIS L.) AFTER BAGGING / HUDINA (M) ; STAMPAR (F) ; ORAZEM (P) ; MIKULIC PETKOVSEK (M) ; VEBERIC (R). 2012, vol. 92, n° 1. - P. 67-75
  
• [Thèse, mémoire] MESURE NON DESTRUCTIVE DE L’INDICE REFRACTOMETRIQUE DE LA FRAISE ET VALIDATION DE L’OUTIL NON DESTRUCTIF : LE NIR CASE - ARTICLE RAPPORT / VAYSSE (A). FR/CTIFL, 2012. - 10 P.
  
• [Thèse, mémoire] LA QUALITE COMMERCIALE DES FRUITS ET SON EVOLUTION AU SEIN DE LA FILIERE - MEMOIRE 2EME ANNEE / GUILLET (G). FR/CTIFL, 2012. - 71 P.
  
• [Article] POMMIERS DIGITALISES POUR MESURER L'INFLUENCE DU MICROCLIMAT LUMINEUX SUR LA QUALITE DES FRUITS / MONNEY (P) ; SINOQUET (H) ; SONOHAT (G) ; POTEL (A M) ; LAURI (P E). 2012, vol. 44, n° 2. - P. 122-129
  
• [Tiré à part] INFLUENCE DE L'IRRIGATION SUR LA FERMETE, L'INDICE REFRACTOMETRIQUE ET L'ACIDITE TITRABLE DES FRUITS DE LA VARIETE ROUGE DU ROUSSILLON / BUISINE (F) ; AUDUBERT (A) ; ROUMAGNOU (V). FR/CENTREX, 1982. - NP
  
• [Article] RECOMMANDATIONS 2011-2012 AUX ENTREPOSITAIRES DE FRUITS ET LEGUMES / GASSER (F) ; SIEGRIST (J P). 2011, vol. 43, n° 5. - P. 316-319
  
• [Article] LA POIRE ELLIOT COV SUR UNE GAMME DE PORTE-GREFFE : COMPORTEMENT ET PERFORMANCES DE LA VARIETE / HILAIRE (C) ; CODARIN (S) ; DELAUNAY (V) ; FLORENS (B) ; GUIGNEBAULT (P). 2011, n° 276. - P. 23-28
  
• [Article] VERGLEICH DER ANALYSE CHEMISCH-PHYSIKALISCHER QUALITATSPARAMETER VON APFELN MITTELS EINES AUTOMATISCHEN MEßGERATES (PIMPRENELLE) MIT KONVENTIONELLER ANALYTIK / ZANELLA (A) ; WERTH (E). 2001, vol. 1, n° 1. - 7 P.
  
• [Article] FRUIT RIPENING IN VITIS VINIFERA : SPATIOTEMPORAL RELATIONSHIPS AMONG TURGOR, SUGAR ACCUMULATION, AND ANTHOCYANIN BIOSYNTHESIS / CASTELLARIN (S D) ; GAMBETTA (G A) ; WADA (H) ; SHACKEL (K A) ; MATTHEWS (M A). 2011, vol. 62, n° 12. - P. 4345-4354
  
• [Article] L'OUTIL NIR CASE - MESURER LA QUALITE D'UN FRUIT SANS LE DETRUIRE ! / LUROL (S) ; MATHIEU HURTIGER (V) ; CIRON (J) ; TABARIES (P). 2011, n° HS 05. - P. 19-22
  
• [Ouvrage] GUIDELINES ON OBJECTIVE TESTS TO DETERMINE QUALITY OF FRUIT AND VEGETABLES, DRY AND DRIED PRODUCE - OECD FRUIT AND VEGETABLES SCHEME INT/OCDE, 2009. - 36 P.
  
• [Thèse, mémoire] ETUDE DE LA MATURITE DE VARIETES D'ACTINIDIA ARGUTA - MEMOIRE INGENIEUR / THIEBAUT (F). FR/CTIFL, 2010. - 32 P. + ANNEXES
  
• [Article] COMBINING ECOPHYSIOLOGICAL MODELLING AND QUANTITATIVE TRAIT LOCUS ANALYSIS TO IDENTIFY KEY ELEMENTARY PROCESSES UNDERLYING TOMATO FRUIT SUGAR CONCENTRATION / PRUDENT (M) ; LECOMTE (A) ; BOUCHET (J P) ; BERTIN (N) ; CAUSSE (M) ; GENARD (M). 2011, vol. 62, n° 3. - P. 907-919
  
• [Article] MOLECULAR APPROACHES FOR ENHANCING SWEETNESS IN FRUITS AND VEGETABLES / NOOKARAJU (A) ; UPADHYAYA (C P) ; PANDEY (S K) ; YOUNG (K E) ; HONG (S J) ; PARK (S K) ; PARK (S W). 2010, vol. 127, n° 1. - P. 1-15
  
• [Article] C'EST MON HISTOIRE - L'AVENIR DE LA QUALITE GUSTATIVE DES FRUITS - SELECTIONNER LA QUALITE / HARZIG (J). 2010, n° 268. - P. 58-59
  
• [Thèse, mémoire] TRIER LES PECHES AU TAUX DE SUCRE A L'AIDE DU PROCHE INFRA-ROUGE POUR SATISFAIRE LES EXIGENCES D'UN CLIENT ANGLAIS - RAPPORT DE STAGE / FORCE (N). FR/ESA PURPAN;FR/CHANABEL, 2002. - 24 P. + ANNEXES
  
• [Article] MELON PRECOCE SOUS CHENILLE - ENQUETE QUALITE DES FRUITS / SANTAMARIA (M). 1994, n° 346. - P. 13
  
• [Article] UNE NOUVELLE VARIETE DE KIWI A CHAIR JAUNE - DATE DE RECOLTE ET CONSERVATION DU JINTAO® / HENNION (B). 2010, n° 258. - P. 34-36
  
• [Article] ASSIGNATION OF SWEET CHERRY SELECTIONS TO 3 TASTE GROUPINGS BASED ON PERCEIVED SWEETNESS AND SOURNESS / ROSS (C F) ; CHAUVIN (M A) ; WHITING (M). 2010, vol. 75, n° 1. - P. S48-S54
  
• [Article] SALINITY INDUCES CARBOHYDRATE ACCUMULATION AND SUGARREGULATED STARCH BIOSYNTHETIC GENES IN TOMATO (SOLANUM LYCOPERSICUM L. CV. ‘MICRO-TOM’) FRUITS IN AN ABA- AND OSMOTIC STRESS-INDEPENDENT MANNER / YIN (Y G) ; KOBAYASHI (Y) ; SANUKI (A) ; KONDO (S) ; FUKUDA (N) ; EZURA (H) ; SUGAYA (S) ; MATSUKURA (C). 2010, vol. 61, n° 2. - P. 563-574
  
• [Article] JINTAO® REJOINT LES KIWIS JAUNES / HENNION (B) ; IONESCU (S). 2009, n° 290. - P. 48-49
  
• [Article] FRAISE EN CULTURE HORS SOL - QUELLE DENSITE DE PLANTATION POUR GARIGUETTE EN REGION MEDITERRANEENNE ? / BOSC (J P) ; IZARD (D) ; TAUSSIG (C). 2009, n° 257. - P. 51-55
  
• [Article] SPECIALTY TOMATOES SCORE WELL IN TASTE TEST / BOONEKAMP (G). 2009, vol. 9, n° 5. - P. 6-7
  
• [Article] TENEUR DE LA MATIERE SECHE DU KIWI - LA MESURE PAR DENSIMETRIE AU FECULOMETRE / HENNION (B). 2008, n° 243. - P. 26-29
  
• [Article] LE MELON, OU L’EXQUISE CUCURBITACEE / MENTION (P) ; TISSERAND (J). 2008, n° 251. - P. 4
  
• [Article] QUALITE DES FRUITS : MESURE NON DESTRUCTIVE PAR SPECTROSCOPIE PROCHE INFRAROUGE PORTABLE / CAMPS (C) ; SIEGRIST (J P) ; CHRISTEN (D) ; (et al.). 2008, vol. 40, n° 3. - P. 151-157
  
• [Article] POMODORO "CHERRY" : EFFETTI DI CONCIMAZIONE E DI MICORRIZAZIONE / MIGLIORI (C) ; VISCARDI (D) ; DI CESARE (L F) ; (et al.). 2008, vol. XXXVII, n° 4. - P. 79-83
  
• [Article] EFFECT OF FRUIT ORDER, POLYETHYLENE MULCH COLOUR AND EARLY FORCING ON THE FRUIT QUALITY OF TUNNEL-GROWN STRAWBERRY CV. KORONA / NESTBY (R) ; ANTTONEN (M J) ; VERHEUL (M) ; KARJALAINEN (R). 2007, vol. 72, n° 4. - P. 164-170
  
• [Article] ANNUAL PATTERNS OF TOTAL SOLUBLE SUGARS AND PROTEINS RELATED TO COLDHARDINESS IN OLIVE (OLEA EUROPAEA L. ‘GEMLIK’) / ERIS (A) ; GULEN (H) ; BARUT E) ; CANSEV (A). 2007, vol. 82, n° 4. - P. 597-604
  
• [Article] DETERMINATION OF BRIX VALUE AND ACIDITY IN PINEAPPLE FRUITS BY NEAR INFRARED SPECTROSCOPY / SHIINA (T) ; IJIRI (T) ; MATSUDA (I) ; (et al.). 1993, n° 334. - P. 261-272
  
• [Article] LES AROMES DE L'ABRICOT - MATURATION POST-RECOLTE ET DISCRIMINATION VARIETALE / AUBERT (C). 2007, n° 230. - P. 24-30
  
• [Article] INFLUENCE OF POLLINATION METHODS ON FRUIT DEVELOPMENT AND SUGAR CONTENTS OF ORIENTAL MELON (CUCUMIS MELO L. CV. SAGYEJEOL-GGUL) / SHIN (Y S) ; PARK (S D) ; KIM (J H). 2007, vol. 112, n° 4. - P. 388-392
  
• [Article] USE OF NEAR INFRA-RED SPECTROSCOPY IN EVALUATION OF SOURCE-SINK MANIPULATION TO INCREASE THE SOLUBLE SUGAR CONTENT OF STONEFRUIT / WALSH (K B) ; LONG (R L) ; MIDDLETON (S G). 2007, vol. 82, n° 2. - P. 316-322
  
• [Article] PRESENCE AND EXPRESSION OF NAD+-DEPENDENT SORBITOL DEHYDROGENASE AND SORBITOL-6-PHOSPHATE DEHYDROGENASE GENES IN STRAWBERRY / DUANGSRISAI (S) ; YAMADA (K) ; BANTOG (N A) ; SHIRATAKE (K) ; KANAYAMA (Y) ; YAMAKI (S). 2007, vol. 82, n° 2. - P. 191-198
  
• [Article] EFFECTS OF GENOTYPE AND ENVIRONMENT ON TOTAL ANTI-OXIDANT CAPACITY AND THE CONTENT OF SUGARS AND ACIDS IN STRAWBERRIES (FRAGARIA X ANANASSA DUCH.) / DAVIK (J) ; BAKKEN (A K) ; HOLTE (K) ; BLOMHOFF (R). 2006, vol. 81, n° 6. - P. 1057-1063
  
• [Article] THE INFLUENCE OF DIFFERENT ELECTRICAL CONDUCTIVITY VALUES IN A SIMPLIFIED RECIRCULATING SOILLESS SYSTEM ON INNER AND OUTER FRUIT QUALITY CHARACTERISTICS OF TOMATO / KRAUSS (S) ; SCHNITZLER (W H) ; GRASSMANN (J) ; WOITKE (M). 2006, vol. 54. - P. 441-448
  
• [Article] EVALUATION OF STRATEGIES TO COMMERCIALISE NEW STRAWBERRY CULTIVARS IN WESTERN AUSTRALIA / PHILLIPS (D R) ; GATTER (D G). 2006, n° 708. - P. 429-434
  
• [Thèse, mémoire] VARIATION DE LA QUALITE DE LA FRAISE : INFLUENCE DU CLIMAT ET DES APPLICATIONS PHYTOSANITAIRES. MEMOIRE MASTER / MAPAT (A). FR/CTIFL, 2006. - 29 P. + ANNEXES
  
• [Article] OUTER FRUIT FEATURES RELATED WITH FRUIT QUALITY IN 'NITAKA' PEAR FRUITS / KWON (Y H) ; PARK (H S) ; JUNG (H W) ; (et al.). 2006, vol. 47, n° 2. - P. 59-64
  
• [Tiré à part] OPTIVERGER 2004 - MISE AU POINT ET TEST D'UNE GESTION INTEGREE DES VERGERS DE PECHERS COMBINANT LA CONDUITE DES ARBRES ET L'IRRIGATION (AVEC SYNTHESE DES RESULTATS OPTIVERGER 2003) / PLENET (D) ; NAVARRO (E) ; DEBRUYNE (F) ; (et al.). FR/INRA, 2006. - 52 P.
  
• [Article] FRAISIERS REMONTANTS SUR SUBSTRAT : COMPARAISON DE NOUVELLES VARIETES ET DE DEUX DENSITES DE PLANTATION / ANCAY (A) ; CARLEN (C). 2006, vol. 38, n° 2. - P. 129-134
  
• [Article] STUDIO SULLA VARIABILITA DELLE PRINCIPALI CARATTERISTICHE QUALITATIVE E NUTRITIONALI DELLA FRAGOLA / MALTONI (M L) ; MAGNANI (S) ; BARUZZI (G) ; FAEDI (W). 2006, vol. LXVIII, n° 4. - P. 56-60
  
• [Article] ZESPRI™ : UN KIWI A CHAIR JAUNE AU GOUT SUCRE / SIMONIN (S). 2006, n° HS MAI. - P. 74-75
  
• [Article] DIFFERENZE QUALITATIVE TRA CULTIVAR DI FRAGOLA IN COLTURA BIOLOGICA E INTEGRATA / D'ANTUONO (L F) ; MALTONI (M L) ; FOSCHI (S) ; ELEMENTI (S) ; BARUZZI (G) ; FAEDI (W). 2005, vol. 12, n° 3. - P. 83-92
  
• [Article] POLYPHENOLICS, ASCORBIC ACID AND SOLUBLE SOLIDS CONCENTRATIONS OF STRAWBERRY CULTIVARS AND SELECTIONS GROWN IN A WINTER ANNUAL HILL PRODUCTION SYSTEM / DEL POZO INSFRAN ; DUNCAN (C E) ; YU (C C) ; TALCOTT (S T) ; CHANDLER (C K). 2006, vol. 131, n° 1. - P. 89-96
  
• [Ouvrage] ORIENTATION POUR LA REALISATION DES TESTS OBJECTIFS VISANT A DETERMINER LA QUALITE INTERNE DES FRUITS ET LEGUMES FRAIS ET SECS ET SECHES INT/OCDE, 2006. - 38 P.
  
• [Article] DOSSIER KIWI / CASTAGNE (P) ; BRUNNER (C). 2005, n° 496. - P. 39-47
  
• [Article] WITHIN-SEASON VOLATILE AND QUALITY DIFFERENCES IN STORED FRESH-CUT CANTALOUPE CULTIVARS / BEAULIEU (J C). 2005, vol. 53. - P. 8679-8687
  
• [Thèse, mémoire] MESURE PREDICTIVE A LA RECOLTE DE LA QUALITE DU KIWI AU STADE CONSOMMATION. MEMOIRE IUP / OBONE (D). FR/CTIFL, 2005. - 47 P.
  
• [Tiré à part] ETUDE DE CRITERES OBJECTIFS DE LA QUALITE GUSTATIVE DES POMMES "GRANNY SMITH" - COMPTE RENDU D'ESSAIS N° 6 FR/CTGREF, 1974. - 7 P.
  
• [Article] DETERMINATION DE LA MATURITE DES POMMES : RESULTATS DE LA CAMPAGNE 2004 / MANCO (F). 2005, vol. 37, n° 4. - P. 241-244
  
• [Tiré à part] EVOLUTION DE L'INDICE REFRACTOMETRIQUE, DE L'ACIDITE, DE LA FERMETE, DU POIDS MOYEN DES ABRICOTS QUATRE JOURS APRES RECOLTE / AUDUBERT (A). FR/CTIFL;FR/CEMAGREF;FR/CENTREX, 1985. - 17 P.
  
• [Article] QUALITE DES FRAISES : EFFETS DE LA VARIETE, DU RAPPORT FEUILLE-FRUIT, DE LA PERIODE DE RECOLTE ET DU STADE DE MATURITE / CARLEN (C) ; POTEL (A M) ; BELLON (C) ; ANCAY (A). 2005, vol. 37, n° 2. - P. 87-93
  
• [Article] METODOLOGIA UTIL EN LA EVALUACION DE VARIEDADES DE FRESON ADAPTABLES A LAS CONDICIONES AGROAMBIENTALES DE HUELVA / DOMINGUEZ ROMERO (F J) ; MEDINA MINGUEZ (J J) ; LOPEZ ARANDA (J M). 2005, vol. XXIV, n° 277. - P. 28-32
  
• [Tiré à part] FRUIT QUALITY EVALUATION OF STRAWBERRY CULTIVARS GROWN IN ARGENTINA / YOMMI (A K) ; BORQUEZ(AM) ; QUIPILDOR(S L) ; KIRSCHBAUM (D S). 2003, n° 628. - P. 871-878
  
• [Article] TOMATO FRUIT QUALITY IN RELATION TO WATER AND CARBON FLUXES / GUICHARD (S) ; BERTIN (N) ; LEONARDI (C) ; GARY (C). 2001, vol. 21. - P. 385-392
  
• [Thèse, mémoire] CULTURE SUR SUBSTRAT : QUEL IMPACT SUR LA QUALITE DES FRAISES ? MEMOIRE IUT LIMOGES/CIREF DOUVILLE / LABROUSSE (M E). 2002. - 20 P. + ANNEXES
  
• [Thèse, mémoire] INFLUENCE DES MODES DE CULTURE SUR LA QUALITE DES FRAISES - MEM IUT PERIGUEUX-UNIV BORDEAUX IV/CIREF DOUVILLE / CHATEAURAYNAUD (N). 2004. - 38 P. + ANNEXES
  
• [Article] ASPERGE : METHODE ASPIRENZ, CONCENTRATION EN SUCRE : LORSQUE LE SYSTEME RACINAIRE PARLERA / GARCIN (C). 2004, n° 232. - P. 52-53
  
• [Article] Effet de la lumière sur la teneur en sucres des pommes / MONNEY (P) ; HENRIOT (C). 2004, vol. 36, n° 3. - P. 177-182
  
• [Article] CONSERVATION DES FRAISES EN ATMOSPHERE MODIFIEE / LIETEN (F). 2004, n° 508. - P. 41-42
  
• [Article] DIFFERENZE QUALITATIVE TRA CULTIVAR DI FRAGOLA IN COLTURA BIOLOGICA E INTEGRATA / D'ANTUONO (L F) ; MALTONI (M L) ; FOSCHI (S) ; ELEMENTI (S) ; BORGINI (E) ; BARUZZI (G) ; FAEDI (W). 2004, n° 5. - P. 64-66
  
• [Article] APPLICATION DE LA TECHNIQUE DU NIRS A L'ANALYSE DE LA QUALITE DE DEUX VARIETES D'ABRICOTS : BERGAROUGE® (ARIVINE) ET GOLDRICH / COSTA (G) ; NOFERINI (M) ; FIORI (G) ; ROSSIER (J) ; PFAMMATTER (W). 2004, vol. 36, n° 2. - P. 71-75
  
• [Article] ENSAYOS DE CULTIVARES DE TOMATE DE EXPORTACION EN TENERIFE. II. COMPORTAMIENTO EN POSTCOSECHA / RIOS MESA (D) ; SANTOS COELLO (B) ; DIAZ EXPOSITO (D) ; GARCIA PLASENCIA (N). 2003, vol. XXII, n° 262. - P. 504-510
  
• [Article] KIWI : MATURATION ET QUALITE DU FRUIT. FICHE TECHNIQUE 344 2004, n° 580. - ENCART
  
• [Tiré à part] UTILISATION DE LA SPECTROMETRIE PROCHE INFRA ROUGE COMME OUTIL DE MESURE DE LA QUALITE / NAVEZ (B). FR/CIREF;FR/CTIFL;FR/FRAISES DE NOS TERROIRS, 2003. - 2 P.
  
• [Tiré à part] MESURE DE LA QUALITE DE LA FRAISE - ASPECTS METHODOLOGIQUES ET PRATIQUES / VAYSSE (P). FR/CIREF;FR/CTIFL;FR/FRAISES DE NOS TERROIRS, 2003. - 3 P.
  
• [Article] ADAPTATION DE LA SOLUTION NUTRITIVE POUR LE FRAISIER CULTIVE SUR SUBSTRAT RECYCLE / PIVOT (D) ; GILLIOZ (J M) ; CARLEN (CH). 2003, vol. 35, n° 6. - P. 381-385
  
• [Article] ANALYSES QUALITE SUR ABRICOTS ET PECHES-NECTARINES / FOURNIE (J L) ; STEVENIN (S) ; CHAUSSABEL (A L) ; EXBRAYAT (P). 2003, n° 1090. - P. 3-9
  
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