Documents (Mots-clés)

• [Article] Comment redynamiser les circuits courts ? / GALBRUN (C). 06/2022, n° 428. - p. 6-8
  https://www.reussir.fr/fruits-legumes/comment-redynamiser-les-circuits-courts
  
• [Brève web] Circuits courts : des déceptions mais pas de déclin général / LE BRAS (A S). 24/06/2022
  https://www.reussir.fr/lesmarches/circuits-courts-des-deceptions-mais-pas-de-declin-general-selon-inrae
  
• [Doc. électronique] Commerce - Livre blanc : 14 propositions 06/2022. - 12 p.
  https://www.saveurs-commerce.fr/files/media/fichiers/Saveurs%20Commerce/2022/Livre-Blanc-Saveurs-Commerce-2022.pdf ; https://www.saveurs-commerce.fr/actualites/livre-blanc-14-propositions
  
• [Brève web] L’argumentaire de vente en appli / DOLPHIN (A). 08/06/2022
  https://www.vegetable.fr/largumentaire-de-vente-en-appli%EF%BF%BC/
  
• [Article] CTIFL - Qu'est-ce que la zone expérimentale de vente ? / EVEN (C). 05/2022, n° 67. - p. V
  
• [Brève web] La zone expérimentale point de vente du CTIFL analyse l'acte d'achat en fruits et légumes / LASNIER (A). 18/05/2022
  https://www.reussir.fr/fruits-legumes/l-acte-d-achat-a-la-loupe
  
• [Article] Comment choisir sa plate-forme de vente en ligne / BREMONT (L). 04/2022, n° 426. - p. 50
  https://www.reussir.fr/fruits-legumes/comment-choisir-sa-plateforme-de-vente-en-ligne
  
• [Article] Les impacts du Covid sur l'aval / ROGER (A) ; MOURET (L). 2022, n° 425. - p. 56
  https://www.reussir.fr/fruits-legumes/distribution-les-impacts-du-covid-sur-l-aval
  
• [Brève web] Zéro résidu de pesticides : le Collectif Nouveaux Champs réfléchit à son offre de vente en vrac / GAUTIER (P). 23/02/2022
  https://www.reussir.fr/fruits-legumes/le-collectif-nouveaux-champs-reflechit-sur-son-offre-en-vrac
  
• [Doc. électronique] La consommation de la tomate / BAROS (C) ; CAVARD VIBERT (P) ; SERRURIER (M). FR/CTIFL, 01/2022. - 55 p.
  
• [Brève web] La logistique urbaine, gagnante dans les projets retenus pour Agoralim, la future nouvelle place alimentaire du Nord de l'Ile-de-France / GAUTIER (P). 24/01/2022
  https://www.reussir.fr/fruits-legumes/les-projets-retenus-pour-agoralim-sont-connus
  
• [Brève web] E-commerce : les consommateurs ont envie de revenir en magasin / KARAYAN (R). 10/01/2022
  https://www.usine-digitale.fr/article/e-commerce-les-consommateurs-ont-envie-de-revenir-en-magasin.N1174477
  
• [Doc. électronique] Retail inspirations - 50 nuances de fruits et légumes - Tour du monde des rayons : 5 continents, 15 pays, 50 magasins, 50 inspirations / SCHWEITZER (B) ; KAUFMAN (G) ; DAUVERS (O). FR/ED DAUVERS, 01/2022
  http://a-p-c-t.fr/dauvers/fichiers/20220104_61d4770a930c6.pdf
  
• [Brève web] L'e-commerce alimentaire, une pratique qui se généralise mais à quel prix ? / BOUAZIZ (D). 04/01/2022
  https://www.ecommercemag.fr/Thematique/retail-1220/strategie-retail-2163/Breves/e-commerce-alimentaire-pratique-qui-generalise-mais-quel-prix-368298.htm
  
• [Article] La Main verte, Paris XIII, le 14 décembre à 13h - Le vrac pour credo / TILLIER (C). 23/12/2021, n° 1329-1330. - p. 18
  
• [Article] Solutions d'aménagement pour la vente de demain / GAUTIER (P). 23/12/2021, n° 1329-1330. - p. 10-11
  
• [Article] Circuits courts - Vers l'ouverture de 100 magasins Bienvenue à la ferme d'ici cinq ans / BEAUDOIN (S). 2021, n° 751. - p. 8
  
• [Article] Impact de la crise sanitaire sur la commercialisation des fruits et légumes - Retours d’expérience en point de vente / ROGER (A) ; MOURET (L). Décembre 2021, n° 377. - p. 21-25
  
• [Article] Connecter le commerce traditionnel aux millénials / GAUTIER (P). 21/10/2021, n° 1320. - p. 30
  
• [Article] Solutions d’agencement pour les points de vente et marchés de fruits et légumes : 2021, une édition placée sous le signe de la relance / BENAC (D) ; DUFRESNE (B). Octobre 2021, n° 377. - p. 1-2
  
• [Article] Les Français s'emballent encore pour la carotte / MEHATS DEMAZURE (B). 2021, n° 382. - p. 142-144
  
• [Article] Techniques de vente et perception du point de vente par le consommateur - Un nouvel axe de recherche du CTIFL / TISSERAND (J) ; MERENDET (V). Septembre 2021, n° 376. - p. 1-2
  
• [Article] Condiments - Animation du rayon : mixer qualité et environnement / JOURDAIN (F). 07/2021, n° 390. - p. 42-44
  
• [Article] Vente directe - Bien choisir et concevoir son distributeur automatique / BARGAIN (V). 07/2021, n° 418. - p. 42-43
  
• [Article] Drive - "Il faut restaurer la relation la relation de confiance entre le client et le distributeur" / BODIOU (D). 2021, n° 60. - p. X-XI
  
• [Ouvrage] Étude prospective - Le secteur du commerce et de la distribution et ses évolutions FR/HORIZONS COMMERCE, 2021. - 32 p.
  https://www.horizons-commerce.fr/static/fcd/Horizons%20Commerce%20-%20Etude%20prospective.pdf
  
• [Article] Parcours de formation - Le CAP Primeur ? Une reconnaissance du métier et une aventure humaine ! / DESSEMOND (A) ; ROGER (A). Juin 2021, n° 374. - p. 1-2
  
• [Article] Les circuits courts gagnent en attractivité / MARECHAL (C). 24/06/2021, n° 1303. - p. 8
  
• [Article] Prince-de-Bretagne vise 20% de bio / BARGAIN (V). 2021, n° 417. - p. 20
  
• [Article] La consommation de carottes en 2020 - Une excellente image et un univers riche / BAROS (C) ; CAVARD VIBERT (P) ; SERRURIER (M). Juin 2021, n° 372. - p. 9-16
  
• [Article] Projet Réseau point de vente - Le CTIFL fait progresser le commerce des fruits et légumes / MONTALBANO (M). Avril 2021, n° 372. - p. 1-2
  
• [Article] La bio en Allemagne - Innovation dans les circuits courts et la vente directe 2020, n° 91. - p. 68-69
  https://orgprints.org/id/eprint/37311/1/37311-15NA192-ecozept-boehm-2020-innodirekt.pdf
  
• [Article] Phytos : les règles de la séparation vente-conseil / MONTIGAUD (I). 04/2021, n° 415. - p. 6-9
  
• [Article] La nouvelle génération d'enseignes - Dossier proxi / DELVALLEE (J) ; LECLERC (M) ; PARIGI (J). 11/03/2021, n° 2642. - p. 37-52
  
• [Article] La crise Covid-19 n'arrête pas la banane - Dossier / COMMANDEUR (J). 25/03/2021, n° 1290. - p. 15-23
  
• [Article] En route vers le vrac zéro déchet / MARECHAL (C). 25/03/2021, n° 1290. - p. 10
  
• [Article] Le digital pour conserver le lien commercial de proximité / GAUTIER (P). 25/02/2021, n° 1286. - p. 30
  
• [Article] Segmentation des fruits et évolution des circuits de distribution en France / DENIEUL (A). 2021, n° 273. - p. 54-59
  
• [Article] Vente de produits alimentaires en vrac : quelles sont les règles à respecter ? - Éclairage / YEDIKARDACHIAN (C). Décembre 2020, n° 409. - p. 5-11
  
• [Article] Le Grand Ouest, terre légumière et de plein champ - Cahier Grand Ouest Janvier 2021, n° 412. - p. 17-20
  
• [Article] La transformation numérique et commerciale des points de vente - Les commerces de proximité se lancent dans le digital / BENAC (D). Janvier-février 2021, n° 370. - p. 1-2
  
• [Article] Les 5 commandements du click & collect / DENEUX (M). 12/11/2020, n° 2627. - p. 22-24
  
• [Article] L’observatoire des entreprises du commerce de détail spécialisé en fruits et légumes frais : stabilité de l’activité en 2018 / CAVARD VIBERT (P). Novembre 2020, n° 366. - p. 7-11
  
• [Article] Black Box, le premier Monop' automatisé / CHENEVOY (C). 22/10/2020, n° 2624. - p. 26-27
  
• [Article] Le concept Boxy, le conteneur 100% connecté / MEHATS DEMAZURE (B). 2020, n° 372. - p. 34
  
• [Article] Innovation dans les circuits courts et la vente directe 2020, n° 91. - p. 67-69
  
• [Article] L'interview du mois - Claude Domenget, expert en stratégie : réinventer la cité jardin ? / HARZIG (J). 2020, n° 378. - p. 4-5
  
• [Article] Les différentes gouvernances des circuits courts alimentaires de vente en ligne collective / DANTAS MACHADO BOUROULLEC (M). 2020, n° 371. - p. 59-75
  
• [Article] Enquête Covid-19 - Vous faîtes face à la crise 2020, n° 406. - p. 10-13
  
• [Article] L'emballage poursuit sa révolution / BARGAIN (V). 30/04/2020, n° 1244-1245. - p. 22-23
  
• [Article] Confinement : les enseignes se mettent au panier / MARECHAL (C). 30/04/2020, n° 1244-1245. - p. 8
  
• [Article] Vente - Le boom de la livraison à domicile / BARGAIN (V). 2020, n° 405. - p. 46
  
• [Article] Grande distribution - Restructurations en vue / SEGUIN (T). 2020, n° 49. - p. XII-XIII
  
• [Article] Journées Innovation pour les primeurs avec le CTIFL / TILLIER (C). 2020, n° 1239. - p. 34-35
  
• [Article] Loi anti gaspillage : adoption en première lecture des amendements Réseau Vrac 2020, n° 87. - p. 41
  
• [Article] Le commerce par Internet de denrées alimentaires animales ou d’origine animale / MEIFFREN (O) ; LUITAUD (C M) ; LEGENDRE (V). 2019, n° 134. - 4 p.
  
• [Article] E-commerce - Drive F&L : compenser l'absence des cinq sens / BLAREL (M H). 2018, n° 358. - p. 54-55
  
• [Article] Maraîchage - Ils ont contractualisé leurs productions / HELOURY (S) ; DUBON (G). 2019, n° 390. - p. 62-63
  
• [Article] Les acheteurs en rayon fruits et légumes 2018, n° Mai. - 6 p.
  
• [Article] Regard d'expert - Le service au consommateur en magasin : Everything I do, I do it for you / GUELY (B). 2017, n° 349. - p. 26-27
  
• [Article] Acheter mieux pour vendre plus / BEAUTRU (A). 2018, n° 343. - p. 61
  
• [Article] Berlin : en route vers l'avenir des F&L - Dossier Fruit Logistica 2018, n° 1127. - p. 27-38
  
• [Article] MUSHROOM BY SATELLITE / EGGINTON (P). 1992, vol. 118, n° 5. - P. 23-25
  
• [Article] WHOLESALERS CALL FOR LEEKS FOR WEEKS / LONG (E). 1990, vol. 114, n° 20. - P. 9HN+11HN
  
• [Article] WHOLESALERS CALL FOR LEEKS FOR WEEKS / LONG (E). 1990, vol. 114, n° 20. - P. 9HN+11HN
  
• [Article] A 4 BILLION INDUSTRY MOVES INTO THE 90S / BENT (E). 1990, vol. 113, n° 24. - P. 37-38+40-43
  
• [Tiré à part] LA POMME DE TERRE AUX PAYS-BAS / DELARUE (A). 1988. - 18 P.
  
• [Thèse, mémoire] L'OIGNON "ROSE DE ROSCOFF". PROJET D'APPLICATION D'UNE APPELLATION D'ORIGINE ET LES POSSIBILITES JURIDIQUES DES CHANGEMENTS DE LA DISTRIBUTION / PLOUZEN (A). 1989. - 121P.
  ISBN 2929292222
  
• [Article] LOOKING BACK ON YEARS OF SERVICE2FRUIT AND LAUNCH OF SERVICE2TREES 2017, n° 4. - P. 8-9
  
• [Article] GUILHEM CHERON, CO-FONDATEUR DE LA RUCHE QUI DIT OUI : MANGER MIEUX, MANGER JUSTE ! / HARZIG (J). 2015, n° 324. - P. 4-5
  
• [Article] LE TEST VIRTUEL DES PRODUITS INFLUENCE-T-IL LA DECISION D'ACHAT EN LIGNE ? / RACAT (M) ; CAPELLI (S). 2015, n° 250. - P. 27-39
  
• [Tiré à part] SYSTEME DE VENTE : AJUSTEMENTS PERMANENTS / MARTIN (J). 2013, n° 301. - P. 54-57
  
• [Article] LA RENTABILITE DES INDEPENDANTS / BERTIN (J). 2013, n° 296. - P. 26-32
  
• [Article] TRANSFERT DE CA ENTRE ENSEIGNES : LES GAGNANTS DE L'ANNEE 2013, n° 296. - P. 24-25
  
• [Article] ATELIERS DU DRIVE : LE BEST-OF 2013, n° 296. - P. 20-23
  
• [Article] DRIVE U : ILS JOUENT EN SOLO / CARLUER LOSSOUARN (F). 2013, n° 296. - P. 18-19
  
• [Article] DANS LES COULISSES D'UN DRIVE CORA / MERLAUD (B). 2013, n° 287. - P. 16-19
  
• [Tiré à part] REDONNER DE LA VALEUR AU RAYON ! / CELEYRETTE (C). 2014, n° 311. - P. 60-64
  
• [Article] BAROMETRE 2013 DES LIEUX D'ACHAT ET MODES DE VENTE - LE COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR A LA LOUPE / CAVARD VIBERT (P). 2014, n° 300. - P. 20-25
  
• [Tiré à part] LA FRAICHE DECOUPE S'INSTALLE AU RAYON FRUITS ET LEGUMES / MERY (A). 2014, n° 309. - P. 34-36
  
• [Tiré à part] LA FRAICHE DECOUPE - UN AVENIR A TRACER / BENAC (D) ; DUFRESNE (B). 2014, n° 309. - P. 30-32
  
• [Article] DIVERSIFICATION DE L'OFFRE ENDIVE - BARBUCINE, UNE NOUVELLE SALADE EN RAYON / MARLE (M) ; SANVICENTE (P) ; BAROS (C) ; LECORNET (C). 2013, n° 296. - P. 40-45
  
• [Article] C'EST MON METIER - RESPONSABLE D'UN AUCHAN DRIVE - FRANCK FLECHAIRE - UNE GESTION MINUTIEUSE 2013, n° 298. - P. 58-59
  
• [Article] DISTRIBUTION SYSTEME U ARRIVER A 10% DE PARTS DE MARCHE / HARZIG (J). 2013, n° 296. - P. 56-57
  
• [Article] DISTRIBUTION GROUPE E. LECLERC PREMIERE ENSEIGNE MULTI CANAL ? / HARZIG (J). 2013, n° 296. - P. 54-55
  
• [Article] SERVICE2FRUIT EXTENDS SERVICES / VLIEGEN VERSCHURE (A). 2012, n° 10. - P. 16-17
  
• [Article] DRIVE : LA NOUVELLE RUEE VERS L'OR ? / BACHELIER (P). 2012, n° 283. - P. 22-29
  
• [Article] E-COMMERCE - OBJECTIF : FIDELISER / KALFON (E). 2011, n° 1089. - P. 30-31
  
• [Article] LES HALLES D'ANTAN SONT DE RETOUR ! / ROGER (A). 2011, n° 283. - P. 1-2
  
• [Article] LES CIRCUITS COURTS : UN MODE DE COMMERCIALISATION REMIS AU GOUT DU JOUR / SCANDELLA (D) ; CHRISTY (G). 2011, n° 282. - P. 1-2
  
• [Article] LES CAMIONS MAGASINS : L'AVENIR ASSURE DE LA VENTE EN TOURNEE / DUFRESNE (B). 2011, n° 281. - P. 1-2
  
• [Tiré à part] LA DYNAMIQUE BIO SE CONFIRME (DONNEES DEFINITIVES) / DE CAIX (C). FR/DRAF LR, 2012. - 4 P.
  
• [Article] CARREFOUR CONFLUENCE : L'ANTITHESE DE PLANET SUR 4 000 M² / VACHERET (F). 2012, n° 280. - P. 32-33
  
• [Article] PISTACHIOS IN W.A / WILKINSON (J). 2011, vol. 25, n° 4. - P. 18-19
  
• [Article] COMMERCIALISATION - PICARDIE FERME DU CHASSY - PLACE AU DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE LEGUMES / LECOCQ (B). 2011, n° 126. - P. 34-35
  
• [Article] FAST AND EFFICIENT WAY TO BRING BUYERS AND SELLERS IN CONTACT WITH EACH OTHER - SELLING FRUIT THROUGH TRADING PLATFORMS ON THE INTERNET / POLDERVAART (G). 2011, n° 11. - P. 6-8
  
• [Article] CONSOMMATION LIEUX DE VENTE QUEL COMMERCE EN 2020 ? / MER (R). 2011, n° 275. - P. 48-49
  
• [Article] COMMENT LECLERC ORGANISE SES DRIVE / MONNIER (A) ; VACHERET (F). 2011, n° 267. - P. 20-21
  
• [Article] LES MEILLEURES "APPLI" DE LA DISTRIB / VACHERET (F). 2011, n° 266. - P. 16
  
• [Article] HOURA LIVRE UNE APPLICATION POUR FAIRE SES COURSES SUR MOBILE / LAVABRE (S). 2011, n° 2166. - P. 68-69
  
• [Article] HOURA.FR, L'INVENTEUR DU CYBERMARCHE EN FRANCE / LAVABRE (S). 2010, n° 2149. - P. 110
  
• [Article] E-COMMERCE : LES INTERNAUTES SE PERDENT ENCORE DANS LES CYBERMARCHES / LAVABRE (S). 2010, n° 2148. - P. 110-111
  
• [Article] CIRCUITS DE COMMERCIALISATION - CHOISIR UNE FORME DE DISTRIBUTION ADAPTEE A SON MODE DE PRODUCTION / CATTIN MASSON (F). 2010, n° 12 SUP BIO. - P. 26-27
  
• [Article] POURQUOI LE RAYON SE CONVERTIT A LA PESEE EN LIBRE SERVICE / MAILLET (F). 2010, n° HS AVRIL. - P. 108-109
  
• [Article] ACHATSDANSMAVILLE.COM RECONCILIE COMMERCE EN LIGNE ET EN MAGASINS / LAVABRE (S). 2010, n° 2130. - P. 58
  
• [Article] SPECIAL EQUIPMAG - DOSSIER TECHNOLOGIES / GRIFFOULIERES (C). 2010, n° 1078. - P. 44-49
  
• [Article] SPECIAL EQUIPMAG - DOSSIER AGENCEMENT / GRIFFOULIERES (C). 2010, n° 1078. - P. 31-37
  
• [Article] ENQUETE MAGASIN DU FUTUR / BATTEUX (C). 2010, n° 1078. - P. 20-26
  
• [Article] DOSSIER PAIEMENT ELECTRONIQUE / DRUART (S). 2010, n° 1077. - P. 36-39
  
• [Article] LA MUTATION DU COMMERCE VERS LE MULTICANAL EST ENGAGEE / CAUSSIL (J N). 2010, n° 2160. - P. 27
  
• [Article] E-COMMERCE / MAILLET (F) ; LAVABRE (S). 2010, n° 2159. - P. 65-69
  
• [Article] L'AGRICULTURE LOCALE LIVREE A DOMICILE / LAVABRE (S). 2010, n° 2156. - P. 63
  
• [Article] CHRONO-VILLAGE ENRICHIT L'OFFRE DU DRIVE / LECOCQ (F). 2010, n° 2156. - P. 58-59
  
• [Article] DOSSIER RAYON FRUITS ET LEGUMES / BERTIN (J). 2010, n° 261. - P. 152-168
  
• [Article] ABRICOT : PASSEZ A L'ORANGE / BERTIN (J). 2010, n° 260. - P. 62
  
• [Article] FAUT-IL AVOIR PEUR DES MULTIFRAIS ? / BERTIN (J). 2010, n° 255. - P. 12-19
  
• [Article] DOSSIER RAYON FRUITS ET LEGUMES / BERTIN (J). 2009, n° 251. - P. 108-128
  
• [Ouvrage] LA VENTE DE PRODUITS ALIMENTAIRES SUR INTERNET : UN ETAT DES LIEUX EN 2009 / RANVIER (M) ; SURY (R) ; LEHUEDE (F) ; MULLER (A). FR/CREDOC, 2009, n° 262. - 100 P.
  ISBN 2841043290
  
• [Article] VERYTABLE, LES FRUITS ET LEGUMES PASSENT A TABLE / BERTIN (J). 2008, n° 238. - P. 28-29
  
• [Article] LES FRUITS ET LEGUMES "A LA COUPE" ONT LA COTE / BERTIN (J). 2008, n° 236. - P. 118-119
  
• [Article] LE FRAIS TRAD FAIT SON SHOW / BACHELIER (P). 2008, n° 236. - P. 10-19
  
• [Tiré à part] LEGUMES BIOLOGIQUES - FICHE FILIERE AGRICULTURE BIO DE RHONE-ALPES 2009. - 2 P.
  
• [Tiré à part] FRUITS BIOLOGIQUES - FICHE FILIERE AGRICULTURE BIO DE RHONE-ALPES 2009. - 2 P.
  
• [Article] LES PRODUITS PREPARES - TOUT CE QU'IL FAUT SAVOIR / BENAC (D) ; DUFRESNE (B) ; LAJEUNESSE (M). 2009, n° 255. - P. 22-27
  
• [Article] E-COMMERCE : MODE D'EMPLOI / CARLUER LOSSOUARN (F). 2007, n° 231. - P. 10-17
  
• [Doc. électronique] Lieux d'achat modes de vente - Baromètre 2007 : le comportement du consommateur dans ses achats de fruits et légumes / CAVARD VIBERT (P). FR/CTIFL, 2008. - 82 p.
  ISBN 9782879112763
  
• [Article] INTERMARCHE - HERSIN-COUPIGNY : TOUS POUR UN , UN POUR TOUS / HARZIG (J). 2008, n° 249. - P. 93-94
  
• [Article] FRUITS ET LEGUMES A DOMICILE - DES PANIERS BIO LIVRES A DOMICILE / GRARE (H). 2008, n° 107. - P. 26-27
  
• [Article] L'ACHETEUR DE FRUITS ET LEGUMES SE FAIT AVARE / BOTTA (E). 2008, n° 2057. - P. 56-57
  
• [Article] LE BAROMETRE DES LIEUX D'ACHATS MODES DE VENTE - LE COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR A LA LOUPE / CAVARD (P). 2008, n° 239. - P. 16-20
  
• [Article] RAYON - SANLUCAR : VENTE DIRECTE EN GMS / MONTAHUT (S). 2006, n° 225. - P. 80-81
  
• [Article] COMMENT FAIRE EVOLUER SON POINT DE VENTE - L'ART DE TROUVER SON SECOND SOUFFLE / DUFRESNE (B) ; GOURMEZ (P). 2006, n° 233. - P. 1-2
  
• [Article] PRIMAFLOR COMERCIALIZA LECHUGAS LIMPIAS Y DE LARGA VIDA, LLV 2006, n° 192. - P. 62-63
  
• [Ouvrage] LE CONSOMMATEUR FACE AU COMMERCE DE DETAIL DE FRUITS ET LEGUMES - LIEUX D'ACHAT ET MODES DE VENTE / MOREAU (M A) ; CHANTRY (J L). FR/CTIFL, 1985, n° 20. - 103 P.
  
• [Article] UN TAPIS REFRIGERANT DANS LES RAYONS : LES BIENFAITS DU FROID STATIQUE / MORAS (P) ; RECEVEUR (C). 2004, n° 206. - P. 26-30
  
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• [Article] RETAIL BRANDING - IS IT NECESSARY ? / STANLEY (J). 2004, n° 21. - P. 16-17
  
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• [Article] ACHAT DE TOMATES PAR LES MENAGES BELGES 1994, n° 263. - p.21-22
  
• [Article] FICHES TECHNIQUES FLD 1995, n° HS 1. - 35P.
  
• [Article] LES DIVERS CIRCUITS DE COMMERCIALISATION DES LEGUMES EN PAYS DE LAOIRE / LEONARDI (D). 1996, n° 367. - p.25-32
  
• [Article] DE LA FERME AU RESTAURANT : UN PLUS POUR LE PERSONNEL ET LA CLIENTELE / GYSI (C). 1996, n° 2. - P. 11
  

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