Documents (Mots-clés)

• [Article] Comment mieux répondre aux consommateurs en matière de gaspillage au stade de détail / LUC (S). 08/12/2022, n° 3847. - p. 8-9
  
• [Article] Comment mieux répondre aux consommateurs en matière de gaspillage au stade de détail / LUC (S). Novembre 2022, n° 388. - p. 1-2
  
• [Article] Distribution channel flowhart in 2020 : flows within the fresh fruit and vegetable sector / LEVET (A L). Octobre 2022, n° 385. - p. 9-14
  
• [Article] Pour une meilleure reconnaissance des f&l en caisse / TILLIER (C). 10/2018, n° 1164. - p. 49
  
• [Article] Les formations proposées par le Ctifl aux détaillants 10/2014, n° 161. - p. 14
  
• [Article] L'argumentaire de vente : une nouvelle application pour les détaillants en fruits et légumes / GLEMOT (C). Mai 2022, n° 383. - p. 1-2
  
• [Brève web] La CCI s'engage dans la promotion des fruits et légumes dans le Moyen Pays 27/10/2014
  https://www.nice-premium.com/associations,73/la-cci-s-engage-dans-la-promotion-des-fruits-et-legumes-dans-le-moyen-pays,15373.html
  
• [Article] Etudes et documentations en ligne 10/2014, n° 161. - p. 30
  
• [Brève web] Montoire-sur-le-Loir : Emeline Plouzeau du magasin Prim'Fruits lauréate d'un concours 13/02/2022
  https://actu.fr/centre-val-de-loire/montoire-sur-le-loir_41149/montoire-sur-le-loir-emeline-plouzeau-du-magasin-primfruits-laureate-dun-concours_48601508.html
  
• [Article] Achats de fruits et légumes : les barrières tombent / BLAREL (M H). 01/2022, n° 395. - p. 52-53
  
• [Article] Chariots et paniers : ils s'adaptent aux besoins ! / DRUART (S). 06/12/2021, n° 1294. - p. 26-33
  
• [Article] L’Observatoire des entreprises du commerce de détail spécialisé en fruits et légumes frais - Résultats 2017-2019 / CAVARD VIBERT (P). Décembre 2021, n° 377. - p. 16-20
  
• [Article] Diagramme de la distribution 2020 - Les flux de la filière fruits et légumes frais / LEVET (A L). Décembre 2021, n° 377. - p. 10-15
  
• [Article] Conditionnement : des perspectives guère emballantes / DOUTEAU (P). 12/11/2021, n° 2777. - p. 7
  
• [Article] Le point sur : vente en vrac, à la recherche du bon modèle / ERMENIER (K). 10/2021, n° 1395. - p. 61-63
  
• [Multimédia] DVD - La corbeille de fruits / MICHELIS (A). 2006
  
• [Article] A year of wings and prayers 23/09/2020, vol. 71, n° 14. - p. 24-27
  https://www.goodfruit.com/a-year-of-wings-and-prayers/
  
• [Article] Numéro spécial Agencement du point de vente : rénovez votre point de vente, innovez grâce à de nouveaux concepts Août 2020, n° HS. - 4 p.
  
• [Article] Les emballages en fruits et légumes : les nouveaux enjeux pour un point un vente / AUBERT (CL) ; MERENDET (V). Avril 2020, n° 362. - p. 1-2
  
• [Article] O’Rourke : Is apple demand falling ? - If so, how should the Washington apple industry respond ? / O'ROURKE (D). 2020, vol. 71, n° 1. - p. 16-17
  https://www.goodfruit.com/orourke-is-apple-demand-falling/
  
• [Article] Diagramme de la distribution 2018. Schéma de la filière fruits et légumes frais / LEVET (A L) ; HUTIN (C). Décembre 2019, n° 357. - P. 21-27
  
• [Article] "La production française de fruits et légumes rassure les consommateurs" / BLOCH BERTHIE (J F) ; LECLAIRE (C). Novembre 2019, n° 356. - P. 4-5
  
• [Article] L’agencement d’un point de vente fruits et légumes - Les facteurs clés d’une réussite commerciale / DUFRESNE (B) ; BENAC (D). Juin 2019, n° 354. - p. 1-2
  
• [Article] La culture de tomate dans les jardins potagers. Quel impact sur les achats en magasin ? / SCANDELLA (D) ; CAVARD VIBERT (P) ; BAROS (C). Septembre 2019, n° 354. - P. 20-25
  
• [Article] L’observatoire des entreprises du commerce de détail spécialisé en fruits et légumes frais. L'activité en 2017 toujours bien orientée / CAVARD VIBERT (P). Septembre 2019, n° 354. - P. 15-19
  
• [Doc. électronique] Évolution du marché de l’abricot : perception et attentes de la filière et des consommateurs / VERNIN (X) ; SCANDELLA (D). FR/CTIFL, 09/2019. - 103 p.
  
• [Article] Distribution - Costco : un concept pertinent et éclairant pour le commerce de détail / HARZIG (J). 2019, n° 368. - p. 56-57
  
• [Article] Observatoire des prix et des marges : les chiffres de la filière F&L à la loupe / HARZIG (J). 2019, n° 368. - p. 21
  
• [Doc. électronique] Les fruits et légumes crus préparés sur le point de vente : l’offre de fraîche découpe / BENAC (D) ; MAGNON (A) ; SABATIER (C) ; DUFRESNE (B). 02/2019, n° 43. - 12 p.
  
• [Doc. électronique] Observatoire du commerce de détail spécialisé en fruits et légumes frais - Années 2015-2017 / CAVARD VIBERT (P). FR/CTIFL, 2019. - 32 p.
  
• [Article] Christophe Vattier, fondateur de The Bubbles Company : le commerce de détail va-t-il droit dans le mur ? / HARZIG (J). 2019, n° 366. - p. 4-5
  
• [Article] L’éclairage sur le point de vente fruits et légumes - Une composante primordiale pour booster l’activité / BENAC (D) ; LUC (S). Mai 2019, n° 353. - p. 1-2
  
• [Article] L’espace expérimental point de vente - Un projet novateur pour les professionnels / CHRISTY (G). Avril 2019, n° 350. - P. 13-14
  
• [Article] L’application "Équipements et Qualité après récolte" - Un outil d’information et d’identification au service de la qualité / MERENDET (V) ; ANNIBAL (S) ; LUC (S). Mars 2019, n° 351. - p. 1-2
  
• [Article] La théâtralisation de l’offre fruits et légumes - La griffe du point de vente / TISSERAND (J). Décembre 2018, n° 349. - p. 1-2
  
• [Doc. électronique] Observatoire du commerce de détail spécialisé en fruits et légumes frais 2014-2016 / CAVARD VIBERT (P). FR/CTIFL, 2018. - 31 p.
  
• [Article] L’observatoire des entreprises du commerce de détail spécialisé en fruits et légumes frais - Une bonne année 2016 / CAVARD VIBERT (P). Octobre 2018, n° 345. - p. 11-15
  
• [Article] Les achats de fruits et légumes frais en ligne - Radiographie d’un circuit de distribution émergeant / HUTIN (C). Septembre 2018, n° 346. - p. 1-2
  
• [Article] Filière bio - Tendance sociétale : le commerce change de logiciel / HARZIG (J). 2018, n° 351. - P. 62-63
  
• [Article] Les meubles réfrigérés en rayon de fruits et légumes - Le froid conserve, mais pas tous les produits / MAGNON (A). Juillet-août 2018, n° 345. - p. 1-2
  
• [Article] L’étiquetage des fruits et légumes frais - Pleins feux sur les règles de marquage / HOCHEDEZ (M H). Juin 2018, n° 344. - p. 1-2
  
• [Article] Dominique Catoir : "Le CAP Primeur pour susciter les vocations !" / CATOIR (D) ; BLOCH BERTHIE (J F). Juin 2018, n° 342. - p. 4-5
  
• [Article] Le marché des fruits et légumes bio - Satisfaction et attentes de la distribution / VERNIN (X) ; MILLAN (M) ; PIERRE (S P). Mai 2018, n° 341. - p. 16-21
  
• [Article] Un CAP primeur à la rentrée 2018 - La profession s’implique à tous les stades / HUSSON (P). Avril 2018, n° 342. - p. 1-2
  
• [Article] Une nouvelle application pour la filière aval - Équipements et qualité après récolte / MERENDET (V) ; ANNIBAL (S). Mars 2018, n° 339. - p. 8-10
  
• [Article] Manager et employé du rayon fruits et légumes - Maîtriser les fondamentaux, la voie vers la réussite / TISSERAND (J). Janvier-février 2018, n° 340. - p. 1-2
  
• [Article] The variabilities of Honeycrisp 2017, vol. 68, n° 15. - P. 18-19
  
• [Article] MARK OF THE MULTIPLE 1990, vol. 113, n° 10. - P. 43+45
  
• [Article] SUPERMARKET STIMULUS / FLAHERTY (A). 1990, vol. 113, n° 10. - P. 40+41+43
  
• [Article] Signature visuelle, praticité, adaptation aux produits - L'importance du mobilier "fruits et légumes" / DUFRESNE (B). Novembre 2017, n° 338. - p. 1-2
  
• [Article] Les conditions d'ambiance en magasin - État des lieux et influence de différents facteurs / ANNIBAL (S) ; MERENDET (V). Novembre 2017, n° 336. - p. 16-23
  
• [Article] La casse de fruits et légumes dans les magasins spécialisés bio - Anatomie des pertes / VERNIN (X). Novembre 2017, n° 336. - p. 10-15
  
• [Article] Sur la relation traditionnelle point de vente-consommateur - Vers un nouveau paradigme commercial ? / MAGNON (A) ; ROGER (A). Octobre 2017, n° 337. - p. 1-2
  
• [Article] L’Observatoire des entreprises du commerce de détail spécialisé en fruits et légumes frais - Une bonne année 2015 / CAVARD VIBERT (P). Octobre 2017, n° 335. - p. 14-18
  
• [Article] Christel Teyssèdre : "Saveurs Commerce, les fruits et légumes au cœur du commerce alimentaire de proximité" / TEYSSEDRE (C) ; BLOCH BERTHIE (J F). Octobre 2017, n° 335. - p. 4-5
  
• [Article] FORMATION : LE CAP PRIMEUR, UNE RÉALITÉ POUR LA RENTRÉE 2018 2017, n° 346. - P. 17
  
• [Doc. électronique] Observatoire du commerce de détail spécialisé en fruits et légumes frais 2013-2015 / CAVARD VIBERT (P). FR/CTIFL, 2017. - 30 p.
  
• [Article] Diagramme de la distribution 2016 - La photographie de groupe de la filière / HUTIN (C). Septembre 2017, n° 334. - p. 14-19
  
• [Article] AMÉNAGEMENT DU POINT DE VENTE - UNE QUESTION DE SURVIE ? / DRUART (S). 2017, n° 1210. - P. 28-34
  
• [Article] LA FORMIDABLE CROISSANCE DES SPÉCIALISTES DE LA BIO / HAREL (C). 2017, n° 2453. - P. 16-18
  
• [Article] LE MOBILIER NATURE A LA COTE / CHENEVOY (C). 2017, n° HS. - P. 66-67
  
• [Article] SELECTED FORCES IMPACTING THE FUTURE OF THE TREE FRUIT SUB-SECTOR / FUMASI (R). 2017, vol. 50, n° 1. - P. 7-9
  
• [Article] Le gaspillage des fruits et légumes dans la distribution - Comment valoriser les invendus ? / PONSODA (C). Juin 2017, n° 334. - p. 1-2
  
• [Doc. électronique] Réduire le gaspillage des fruits et légumes frais en Ile-de-France : de la distribution au consommateur / BAROS (C) ; HONGRE (J B). FR/CTIFL, 02/2017. - 120 p.
  
• [Article] Les achats de fruits et légumes frais des ménages - Une dépense au plus haut en 2016 / SERRURIER (M). Mars 2017, n° 331. - p. 1-2
  
• [Article] ANALYSE FINANCIÈRE DES EXPLOITATIONS FRUITIÈRES ET MARAÎCHÈRES FRANÇAISES QUI VENDENT AU DÉTAIL / AUBERT (M) ; ENJOLRAS (G). 2016, n° 356. - P. 99-113
  
• [Article] COMBINATION OF FOGGING AND REFRIGERATION FOR WHITE ASPARAGUS PRESERVATION ON VEGETABLE STALLS / TIRAWAT (D) ; FLICK (D) ; MERENDET (V) ; DERENS (E) ; LAGUERRE (O). 2017, vol. 124. - P. 8-17
  
• [Article] OLIVES ET HUILES D'OLIVE EN FRANCE 2016, n° 23. - P. 1-9
  
• [Article] L’OBSERVATOIRE DES ENTREPRISES DU COMMERCE DE DÉTAIL SPÉCIALISÉ EN FRUITS ET LÉGUMES FRAIS - UNE ANNÉE 2014 COMPLIQUÉE / CAVARD VIBERT (P). 2016, n° 325. - P. 14-18
  
• [Doc. électronique] Les fruits et légumes crus préparés sur le point de vente : l’offre de fraîche découpe / MERY (A) ; BENAC (D) ; BEBIN (A) ; MAGNON (A) ; DUFRESNE (B). 10/2016, n° 43. - 12 p.
  
• [Article] FICHE MÉTHODE - NETTOYAGE / DÉSINFECTION DES OUTILS ET SURFACES / MERY (A). 2016, n° 326. - P. 5
  
• [Article] LE MARCHÉ BUS OU L'AVENTURE DU CIRCUIT ITINÉRANT / TISSERAND (J). 2016, n° 326. - P. 1-2
  
• [Doc. électronique] Observatoire du commerce de détail spécialisé en fruits et légumes frais 2012-2014 / CAVARD VIBERT (P). FR/CTIFL, 2016. - 29 p.
  
• [Doc. électronique] Les fruits et légumes 2.0 : entrez dans l'ère du numérique (1er volet) / LUC (S). 09/2016, n° 41. - 8 p.
  
• [Article] RÉSEAUX SOCIAUX ET COMMERCE DE FRUITS ET LÉGUMES - COMMENT UTILISER FACEBOOK ? / LUC (S) ; DUFRESNE (B) ; BENAC (D) ; BEBIN (A) ; PONSODA (C). 2016, n° 325. - P. 1-2
  
• [Article] CRU, L'ART DE BIEN MANGER FAÇON COLRUYT / LECLERC (M). 2016, n° 2419. - P. 34-35
  
• [Article] DOSSIER - PRIMEURS / TILLIER (C) ; BARGAIN (V) ; VALLIN (P) ; BERGER (P L) ; BECQUERIAUX (T) ; BRUNNER (C) ; GAUTIER (P). 2016, n° 1041. - P. 10-19
  
• [Article] "LE COMMERÇANT REPREND LA MAIN EN CENTRE-VILLE" / GAUTIER (P) ; PALOMBI (F). 2016, n° 1041. - P. 6-9
  
• [Article] PRIMEURS - VISIONS DE MOF : C'EST LA SAISON ! / BOUC (C). 2016, n° 332. - P. 48-49
  
• [Doc. électronique] Observatoire du commerce de détail spécialisé en fruits et légumes frais 2011-2013 / CAVARD VIBERT (P). FR/CTIFL, 2015. - 30 p.
  
• [Article] L'ÉPICERIE FINE CAUSSES S'INSTALLE AU COEUR DES HALLES / MARECHAL (C). 2016, n° 1038. - P. 20
  
• [Article] CONSUMER TRENDS IN APPLE SALES / O'ROURKE (D). 2016, n° 5. - P. 16-17
  
• [Article] MARKETING ORGANISATIONS WANT FEWER VARIETIES / POLDERVAART (G). 2016, n° 5. - P. 6-7
  
• [Article] MODIFIED ATMOSPHERE GENERATED DURING STORAGE UNDER LIGHT CONDITIONS IS THE MAIN FACTOR RESPONSIBLE FOR THE QUALITY CHANGES OF BABY SPINACH / GARRIDO (Y) ; TUDELA (J A) ; HERNANDEZ (J A) ; (et al.). 2016, vol. 114. - P. 45-53
  
• [Article] RENOUVEAU DES MARCHÉS COUVERTS DE PARIS / GAUTIER (P). 2016, n° 1021. - P. 6-7
  
• [Article] LE CONCOURS D’ÉTALAGES OU LE CHALLENGE FCD - QUELLES OPPORTUNITÉS POUR LE POINT DE VENTE ? / DUFRESNE (B). 2016, n° 321. - P. 1-2
  
• [Article] POP-UP STORES, LES RAISONS DE LA DÉFERLANTE / DELVALLEE (J). 2016, n° 2395. - P. 8-11
  
• [Article] LES DISTRIBUTEURS S'EMPARENT (ENFIN) DES CASIERS / CHENEVOY (C). 2016, n° 2401. - P. 30-32
  
• [Article] DOSSIER - RESTAURATION HORS DOMICILE / VALLIN (P) ; GAUTIER (P). 2015, n° 1015. - P. 6-11
  
• [Article] GECALA SE VEUT UN MÉDIATEUR POUR LES MARCHÉS / VALLIN (P). 2015, n° 1015. - P. 12-13
  
• [Article] POP-UP STORES, LES RAISONS DE LA DEFERLANTE / DELVALLEE (J). 2016, n° 2395. - P. 8-11
  
• [Article] DOSSIER - ECLAIRAGE - ATOUT GAGNANT DU POINT DE VENTE / PANOSSIAN-KAHN (S). 2015, n° 1185. - P. 36-41
  
• [Article] DIAGRAMME DE LA DISTRIBUTION - LE PANORAMA DE LA FILIÈRE / HUTIN (C). 2015, n° 316. - P. 10-15
  
• [Article] UN UNIVERS FRUITS ET LÉGUMES "IN STILE ITALIANO" / GAUTIER (P). 2015, n° 1011. - P. 18-19
  
• [Article] DES FRUITS ET LEGUMES VENDUS EN JARDINERIE / BARGAIN (V). 2015, n° 1007. - P. 6-7
  
• [Article] IMPROVING SPINACH QUALITY AND REDUCING ENERGY COSTS BY RETROFITTING RETAIL OPEN REFRIGERATED CASES WITH DOORS / ATILIO DE FRIAS (J) ; LUO (Y) ; KOU (L) ; (et al.). 2015, vol. 110. - P. 114-120
  
• [Article] L’OBSERVATOIRE DES ENTREPRISES DU COMMERCE DE DÉTAIL SPÉCIALISÉ EN FRUITS ET LÉGUMES FRAIS - UNE ANNÉE 2013 DANS LE VERT / CAVARD VIBERT (P). 2015, n° 315. - P. 21-25
  
• [Article] AMBROSIA RESTRICTIONS TO END / WARNER (G). 2015, vol. 66, n° 11. - P. 30-31
  
• [Article] CLUB APPLES / LEHNERT (R). 2015, vol. 66, n° 11. - P. 22-23
  
• [Article] HOW MANY IS TOO MANY? / LEHNERT (F). 2015, vol. 66, n° 11. - P. 8-9 + 13
  
• [Article] A LA RECHERCHE D'ALTERNATIVES AUX SACS PLASTIQUE / VALLIN (P). 2015, n° 1002. - P. 6-7
  
• [Article] DOSSIER - DRIVE - FORMULE MAGIQUE ? / DURAND (D). 2014, n° 1158. - P. 28-35
  
• [Article] DOSSIER - EQUIPEMENT MAGASIN - OBJECTIF : TRAFIC / BUFFARD (C) ; BATTEUX (C). 2014, n° 1165. - P. 22-31
  
• [Article] DOSSIER - CIRCUITS COURTS - MAÎTRES DE LEURS PRIX / CARDINAUX (A) ; MIOSSEC (M G). 2015, n° 3578. - P. 30-51
  
• [Article] DAY BY DAY - LA VIE DU VRAC 2015, n° 1169. - P. 18-19
  
• [Article] FRAIS D'ICI - LE GOÛT DU LOCAL 2015, n° 1172. - P. 22-23
  
• [Article] AMÉNAGEMENT ET AGENCEMENT - LES MOYENS EN ACTION 2015, n° 1172. - P. 40+42
  
• [Article] O'MARCHÉ FRAIS FAIT RIMER QUALITÉ ET JUSTE PRIX / GAUTIER (P). 2015, n° 989. - P. 22-23
  
• [Article] CHEZ VOIE VERTE, LA FRAÎCHE DÉCOUPE EST LA RÈGLE / BERGER (P L). 2015, n° 976. - P. 18-19
  
• [Doc. électronique] Les systèmes d’humidification en point de vente / ANNIBAL (S) ; MERENDET (V) ; MILLOT (P). 06/2015, n° 37. - 10 p.
  
• [Article] LA COMMUNICATION INTERACTIVE D'UN POINT DE VENTE - A LA CONQUÊTE DES RÉSEAUX SOCIAUX / LUC (S). 2015, n° 319. - P. 1-2
  
• [Article] QUID DES MARCHÉS DE FIN DE JOURNÉE ? / VALLIN (P). 2015, n° 985. - P. 26-27
  
• [Article] VOIE VERTE, JEUNE POUSSE EN MODE PRIMEUR / FAQUET (C). 2015, n° HS. - P. 78-80
  
• [Article] DANS LES COULISSES DU PLUS GROS DRIVE DE FRANCE / PARIGI (J). 2015, n° 2365. - P. 24-29
  
• [Article] LA PROXIMITE AVANCE A PAS DE GEANT / LECLERC (M). 2015, n° 2364. - P. 24-26
  
• [Article] DRIVE - EN PHASE DE RATIONALISATION / BUFFARD (C). 2015, n° 1177. - P. 12
  
• [Article] NATURAL CAPITAL, FOOTPRINTS AND ECO-CREDENTIALS / CLOTHIER (B). 2015, vol. 55, n° 1. - P. 4-9
  
• [Article] AMERICAN APPLE MARKET IS SUFFERING SLOW EROSION / LABANOWSKA BURY (D). 2015, n° 5. - P. 14-15
  
• [Article] UN DETAILLANT A LA RECONQUETE DU CENTRE-VILLE - LES HALLES DE LA BANQUE DE FRANCE / MILLOT (P) ; BLOCH BERTHIE (J F). 2015, n° 317. - P. 1-2
  
• [Article] AVEC EXPRESS, LEADER PRICE SE RAPPROCHE DE SES CLIENTS 2015, n° 972. - P. 15
  
• [Article] FRAIS D'ICI, LE NOUVEAU SUPERMARCHE DU LOCAL / DELVALLEE (J). 2014, n° 2342. - P. 28-29
  
• [Article] AUCHAN ET METRO NOUENT UNE ALLIANCE MONDIALE A L'ACHAT / LEBOULENGER (S) ; PARIGI (J). 2014, n° 2340. - P. 8-11
  
• [Article] L'OBSERVATOIRE DES ENTREPRISES DU COMMERCE DE DETAIL SPECIALISE EN FRUITS ET LEGUMES FRAIS - 2012 UN REBOND PERCEPTIBLE / CAVARD VIBERT (P). 2014, n° 305. - P.17-22
  
• [Article] VITAMIN C IN BROCCOLI (BRASSICA OLERACEA L. VAR. ITALICA) FLOWER BUDS AS AFFECTED BY POSTHARVEST LIGHT, UV-B IRRADIATION AND TEMPERATURE / RYBARCZYK PLONSKA (A) ; HANSEN (M K) ; WOLD (A B) ; (et al.). 2014, vol. 98. - P. 82-89
  
• [Article] PRIMEURS, TRANSPORT ET LOGISTIQUE / GAUTIER (P) ; VALLIN (P). 2014, n° 928. - P. 22-34
  
• [Article] MARLENE BENQUET, INFILTREE DANS LA GRANDE DISTRIBUTION / BUFFARD (C). 2013, n° 1139. - P. 6-8
  
• [Article] "LECLERC DOIT SE TRANSFORMER EN UNE MARQUE GLOBALE" / CAUSSIL (J N) ; PARIGI (J). 2011, n° 2188. - P.20-23
  
• [Article] QUEL AVENIR SE DESSINE POUR DIA EN DEHORS DE CARREFOUR? / CAUSSIL (J N). 2011, n° 2184. - P. 18-19
  
• [Article] POURQUOI COOP ATLANTIQUE REJOINT SYSTEME U / CAUSSIL (J N). 2011, n° 2177. - P. 27
  
• [Article] LE PLAN DE CONQUETE DE U EXPRESS / CAUSSIL (J N). 2011, n° 2171. - P. 26-27
  
• [Article] LES DISTRIBUTEURS S'ACTIVENT SUR LE FRAIS / CAUSSIL (J N). 2011, n° HS MARS 2011. - P. 6-10
  
• [Article] LES CLES POUR PROFITER DE L'ENGOUEMENT DU VRAC EN GRANDES SURFACES / DELVALLEE (J). 2012, n° 2254. - P. 52-53
  
• [Article] SYSTEME U OUEST VALORISE LES DECHETS DE SES MAGASINS / MAILLET (F). 2012, n° 2248. - P. 70-72
  
• [Article] LES ATOUTS URBAINS DU TRANSPORT FLUVIAL / MAILLET (F). 2012, n° 2246. - P. 70-71
  
• [Article] LES DRIVES, NOUVELLES MACHINES A VENDRE DE LA DISTRIBUTION / PARIGI (J). 2012, n° 2246. - P. 20-21
  
• [Article] CASINO MET SES SUPERMARCHES AU GOUT DU JOUR / CAUSSIL (J N). 2012, n° 2234. - P. 54-56
  
• [Article] LES MAGASINS VIRTUELS SE MATERIALISENT / CAUSSIL (J N). 2012, n° 2225. - P. 10-12
  
• [Article] LA GRANDE COURSE AUX COMMERCES DE FLUX / BICARD (D). 2012, n° 2216. - P. 46-49
  
• [Article] LE GRAND BOND EN AVANT DES SYSTEME U AVEC COOP ATLANTIQUE / CAUSSIL (J N). 2012, n° 2210. - P. 24-25
  
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• [Article] CARREFOUR CELEBRE LES 50 ANS DE L'HYPER A SAINTE-GENEVIEVE-DES-BOIS / PARIGI (J). 2013, n° 2280. - P. 24-25
  
• [Article] "LECLERC NE SE RESUME PAS AUX SEULS PRIX BAS" / DUVAL (J B) ; PARIGI (J). 2013, n° 2279. - P. 12-16
  
• [Article] CES PATRONS QUI VEULENT TONIFIER L'HYPER / CAUSSIL (J N). 2013, n° 2278. - P. 12-17
  
• [Article] LES SECRETS DU FUTUR CONCEPT MULTIFRAIS D'AUCHAN / LECOCQ (F). 2013, n° 2259. - P. 20-21
  
• [Article] LE GROUPE MONOPRIX BAT SES RECORDS DE CROISSANCE / DUVAL (J B). 2013, n° 2257. - P. 20
  
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• [Article] LA BATAILLE DANS L'ALIMENTAIRE S'INTENSIFIE / DUVAL (J B) ; PARIGI (J). 2013, n° 2258. - P. 8-11
  
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• [Article] CARREFOUR, DES EPICERIES SOLIDAIRES POUR LES PLUS DEMUNIS / PICARD (M). 2014, n° 2305. - P. 40-41
  
• [Article] WHOLE FOODS DONNE UNE NOUVELLE DIMENSION AU LOCAL / MAILLET (F). 2014, n° 2305. - P. 32-33
  
• [Article] "SWEET CHERRIES - A FRUIT CROP FOR THE FUTURE" / POLDERVAART (G). 2014, n° 7. - P. 13
  
• [Article] UNE CONCURRENCE IBERE DE PLUS EN PLUS RUDE / ASCHEHOUG (A S). 2013, n° 865. - P. 40-42
  
• [Article] CASINO MISE SUR LE LOCAL / MARECHAL (C). 2013, n° 865. - P. 20-21
  
• [Article] DOSSIER PROXIMITE - LA LOI DU PLUS FORT ? / LALANNE (A). 2014, n° 1152. - P. 28-37
  
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• [Article] HOURA.FR REVOIT LE PROCESS POUR SES VENTES A L'UNITE / GAUTIER (P). 2013, n° 912. - P. 41-42
  
• [Article] LES SUPERMARCHES FRANPRIX REVISITENT LEUR ENSEIGNE / ASCHEHOUG (A S). 2013, n° 912. - P. 18
  
• [Article] REMODELAGE ET PROXIMITE SONT A L'HONNEUR CHEZ CARREFOUR / COMMANDEUR (J). 2013, n° 912. - P. 16
  
• [Article] ECOMIAM, DES PRODUITS SURGELES EN CIRCUIT COURT / BARGAIN (V). 2013, n° 912. - P. 14-15
  
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• [Article] L'OBSERVATOIRE DU COMMERCE DE DETAIL SPECIALISE EN FRUITS ET LEGUMES FRAIS - 2011, UNE ANNEE STABLE MAIS HETEROGENE / CAVARD VIBERT (P). 2013, n° 296. - P. 18-23
  
• [Doc. électronique] Observatoire du commerce de détail spécialisé en fruits et légumes frais 2009-2011 / CAVARD VIBERT (P). FR/CTIFL, 2013. - 28 p.
  
• [Article] DU CIRCUIT COURT AU CIRCUIT DE PROXIMITE - LORSQUE L'OFFRE LOCALE S'INVITE SUR LES ETALS / SCANDELLA (D) ; CHRISTY (G). 2013, n° 304. - P. 1-2
  
• [Article] L'HYPER U LAUREAT DU DERNIER CHALLENGE FCD / BARGAIN (V). 2013, n° 873. - P. 14-16
  
• [Article] NATURALIA, QUADRAGENAIRE ET TOUJOURS VERT / MARECHAL (C). 2013, n° 890. - P. 16
  
• [Article] UNE ENSEIGNE HAUTE EN COULEURS / BARGAIN (V). 2013, n° 890. - P. 12-14
  
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• [Article] LA DISTRIBUTION DE FRUITS ET LEGUMES AU BRESIL - UN GEANT EN PLEINE MUTATION / TISSERAND (J) ; MOURET (L). 2013, n° 291. - P. 29-35
  
• [Article] PIERRE DECHAMPS : "ENGAGER UN LARGE DEBAT SUR LE COMMERCE DE PROXIMITE" / BLOCH BERTHIE (J F) ; DECHAMPS (P). 2013, n° 292. - P. 4-5
  
• [Article] UNE PASSION PARTAGEE ET A PARTAGER / WARME-JANVILLE (A). 2013, n° 886. - P. 14-16
  
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• [Article] QUALITY EXPECTATIONS RISE - GROWERS WILL NEED TO FOCUS MORE ON QUALITY AS CHERRY PRODUCTION INCREASES / WARNER (G). 2013, vol. 64, n° 6. - P. 30-31
  
• [Article] BIEN, BON, BEAU ET BIENVEILLANT, C'EST ARCIMBO ! / MARECHAL (C). 2013, n° 877. - P. 18
  
• [Article] JACOULOT PRIMEURS, UNE AFFAIRE DE FAMILLE / WARME-JANVILLE (A). 2013, n° 877. - P.14-16
  
• [Article] GRANDE DISTRIBUTION : REGARD D'EXPERT - ETRE LE MOINS CHER ET SORTIR DE LA MARGE ! / GUELY (B). 2013, n° 299. - P. 26-27
  
• [Article] RETAIL WALNUT QUALITY - AN ANALYSIS OF WALNUT QUALITY AND VALUE IN THREE MAJOR GLOBAL MARKETS / MCNEIL (D L). 2013, vol. 27, n° 1. - P. 37-40
  
• [Article] AU COEUR DE LA VILLE ET DE LA VIE / BRUNNER (C). 2013, n° 882. - P. 14-16
  
• [Article] ENTRETIEN AVEC GREGOIRE BODIN RESPONSABLE PRODUITS FRAIS TRADITIONNELS CHEZ CHRONODRIVE - QUELLE PLACE POUR LES PFT AU DRIVE ? / HARZIG (J). 2013, n° 298. - P. 38-39
  
• [Article] NAVIGATION A VUE DANS LES RAYONS F ET L DU DRIVE - AU RISQUE DE LA NOYADE / HARZIG (J). 2013, n° 298. - P. 34-37
  
• [Article] EMERGENCE D'UN NOUVEAU MODELE - ATTENTION, REVOLUTION COMMERCIALE EN COURS ! / HARZIG (J). 2013, n° 298. - P. 32-33
  
• [Article] DISTRIBUTION - INTERMARCHE LE RETOUR / HARZIG (J). 2013, n° 297. - P. 56-57
  
• [Article] DISTRIBUTION - REGARD D'EXPERT - BERTRAND GUELY - PAS SI FACILE LE METIER D'ACHETEUR ! 2013, n° 297. - P. 30-31
  
• [Article] DISTRIBUTION SYSTEME U ARRIVER A 10% DE PARTS DE MARCHE / HARZIG (J). 2013, n° 296. - P. 56-57
  
• [Article] DISTRIBUTION GROUPE E. LECLERC PREMIERE ENSEIGNE MULTI CANAL ? / HARZIG (J). 2013, n° 296. - P. 54-55
  
• [Article] SALES AND PROMOTION IN THE UNITED KINGDOM NUT AND WALNUT RETAIL MARKET / MCNEIL (D L) ; FELGATE (M K). 2012, vol. 26, n° 4. - P. 32-35
  
• [Article] DISTRIBUTION - POUR LES GOURMETS... ET TOUS LES AUTRES ! / HARZIG (J). 2012, n° 295. - P. 64-65
  
• [Article] C'EST MON HISTOIRE - L'ENSEIGNE LECLERC - LECLERC UN GRAND NOM DE LA DISTRIBUTION / MER (R). 2012, n° 294. - P. 62-63
  
• [Article] DISTRIBUTION - BIOMONDE - INDEPENDANTS ET SOLIDAIRES 2012, n° 294. - P. 60-61
  
• [Article] LE DETAILLANT INDEPENDANT EN FRUITS ET LEGUMES: "SEUL JE N'Y SERAIS PAS ARRIVE !" / TISSERAND (J). 2012, n° 295. - P. 1-2
  
• [Article] COMMERCIALISATION - CONCOURS ETALAGE - "BOOSTER LES POINTS DE VENTE FRUITS ET LEGUMES" / SAUVAGE (H). 2012, n° HS 11. - P. 34-35
  

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