H 00001597
EFFECT OF COMBINED GAMMA-IRRADIATION AND STORAGE ON BIOCHEMICAL CHANGES IN SWEET POTATO
P
1988
53/-
2
P. 477-481
biblio., TABL_>6TABL, graph., anglais
traitement de conservation, irradiation, conservation du produit frais, physiologie de la plante, glucide, composé organique, méthodologie expérimentale
08/06/1988