H 00013163
QUELLE ALIMENTATION POUR LES SENIORS DE DEMAIN ?
P
GREIVELDINGER (J C), MAISONNEUVE (C)
CONSOMMATION ET MODES DE VIE (CHRONIQUE DU CREDOC)
1990
53
PP. 0-4
graph., français
Dans 10 ans, on comptera 9 millions de personnes âgées de plus de 65 ans. Le comportement de ce type de consommateurs est spécifique en matière de lieu d'achat (petit commerce de proximité), de stockage (gestion à court terme), de préparation (traditionnelle), de choix des produits (frais, vrac, naturel).
comportement du consommateur, achat des ménages, circuit de distribution
29/01/1991