m
La plateforme documentaire du CTIFL
La plateforme documentaire du CTIFL
     
Tiré à part

H 0 00012377
PRIMA VALUTAZIONE DELLA QUALITA DEL NASHI

L

COBIANCHI (D), RIVALTA (L), MALTONI (M L), (et al.)

INFORMATORE AGRARIO (L')

1990

46/-

29

P. 43-47

TABL_>6TABL, photo., italien

Panel de consommation de plusieurs variétés de poires asiatiques réalisé auprès de techniciens.

panel de consommateurs, qualité du produit frais, qualité organoleptique

NASHI

ITALIE

14/12/1990

Z