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La plateforme documentaire du CTIFL
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Tiré à part

H 0 00027921
ANDEAN TUBER CROPS : WORLDWIDE POTENTIAL

B

SPERLING (C R), KING (S R)

ADVANCES IN NEW CROPS

1990

P. 428-435

biblio., TABL_>6TABL, photo., carte, anglais

GEN 57

Pour trois légumes tubéreux andains (oca, capucine tubéreuse et Ullucus tuberosus) : description, histoire, distribution géographique actuelle, exigences de la culture (environnement et habitat, techniques culturales, cycle de culture, dégâts parasitaires, rendements), qualités nutritionnelles, banques de gènes, perspectives.

conservatoire du matériel végétal, conduite de la culture, qualité nutritionnelle, cycle de culture

AUTRES LEGUMES

AMERIQUE DU SUD

ES/OCA, ES/CAPUCINE TUBEREUSE, ES/ULLUCUS TUBEROSUS, ES/OXALIS TUBEROSA, ES/TROPAEOLUM TUBEROSUM

15/09/1992

Z