Producteur : P

Périodique : FRESH PRODUCE JOURNAL

Date de parution : 1992

Pagination : P. 16-31

Collation : photo., carte, anglais

Résumé : La tomate aux Iles Canaries. Le Royaume-Uni, le plus gros consommateur de tomates en Europe, importe 35 à 40 % de ses tomates des Iles Canaries. Leur atout : fournir des produits de contre-saison ayant bon goût de novembre à mai. Cependant, même si la tomate des Canaries a réussi à contrer celles des Pays-Bas, il n'en a pas été de même pour le concombre face au concombre espagnol.

Mots-clés : exportation, qualité du produit frais, produit de contre-saison, CEE

Espèce : TOMATE, CONCOMBRE

Pays / Région : ESPAGNE, CANARIES

Date d'indexation : 10/05/1993