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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00034685
POSTHARVEST DECAY OF CANTALOUPE CAUSED BY EPICOCCUM NIGRUM

B

BRUTON (B D), REDLIN (S C), COLLINS (J K), (et al.)

PLANT DISEASE

1993

77

10

P. 1060-1062

biblio., TABL_>6TABL, graph., photo., anglais

Aux Etats-Unis, description des symptômes de "la pourriture rouge" du cantaloup causée par Epicoccum nigrum après la récolte. Comparaison des dégâts causés par trois isolats du champignon pathogène sur cinq fruits (tomate, poire, concombre, cantaloup, pomme). Influence de la température sur le développement de la maladie in vitro.

dégât parasitaire, champignon pathogène, température, conservation du produit frais, qualité du produit frais

MELON

ETATS-UNIS

Epicoccum purpurascens EHRENB. ex SCHLECHT.

13/12/1993

Z