Producteur : P

Auteur : SCHELLEKENS (A)

Périodique : GROENTEN EN FRUIT

Date de parution : 1994

Numéro : 14

Pagination : P. (II) 18-19

Collation : TABL_>6TABL, photo., néerlandais

Résumé : Chou-fleur/coût de production - Dans la culture du chou-fleur, la main-d'oeuvre représente la moitié des frais encourus. Cela vaut surtout pour les grosses exploitations, où il y a surtout beaucoup de main-d'oeuvre extérieure, alors que chez les petits producteurs, ces frais sont parfois théoriques. Coûts de production en fonction de la surface chou-fleur et de la surface totale de l'exploitation.

Mots-clés : coût de production, main-d'oeuvre, exploitation agricole, surface de production

Espèce : CHOU FLEUR

Pays / Région : PAYS-BAS

Date d'indexation : 13/05/1994