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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00037111
POIREAU - COLLECTION AUTOMNE/HIVER

P

THICOIPE (J P), FLEURANCE (C), LETOUZE (P), (et al.)

SERAIL, SELT, SILEBAN

FRUITS ET LEGUMES - REUSSIR

1994

119

P. 48-49

TABL_>6TABL, photo., français

Afin de répondre aux exigences de qualités et de période de production, les producteurs français de poireaux tiennent compte de nouveaux critères techniques (mécanisation, résistance aux maladies, conditionnement, nouvelles variétés, qualité du plant) et commerciaux (choix de la date de récolte et donc du semis).

qualité du produit frais, conduite de la culture, conditionnement du produit, variété pour le marché du frais, qualité du plant, résistance au parasite, résistance génétique, mécanisation de la culture

POIREAU

25/05/1994

Z