m
La plateforme documentaire du CTIFL
La plateforme documentaire du CTIFL
     
Tiré à part

H 0 00040130
LARGE-SCALE TRIALS FOR THE SHORT-TERM DE-ASTRINGENCY IN PERSIMMON FRUITS BY ETHANOL

L

KATO (K)

JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR HORTICULTURAL SCIENCE

1987

56/-

1

P. 92-100

illus., TABL_>6TABL, graph., langue autre

DS KAKI

maturité, température de conservation, éthylène, fermeté, qualité du produit frais, lieu de conservation, acidité

KAKI

JAPON

28/06/1994

Z