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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00040182
GLOBAL REGULATION OF PECTINASES AND OTHER DEGRADATIVE ENZYMES IN ERWINIA CAROTOVORA SUBSP. CAROTOVORA, THE INCITANT OF POSTHARVEST DECAY IN VEGETABLES

L

REGULATION GLOBALE DES PECTINASES ET AUTRES ENZYMES DEGRADANTES CHEZ ERWINIA CAROTOVORA SUBSP. CAROTOVORA, RESPONSABLE DE MALADIES DE CONSERVATION DES LEGUMES

CHATTERJEE (A), MURATA (H), MCEVOY (J L), (et al.)

HORTSCIENCE

1994

29/-

7

p. 754-758

biblio., anglais

bactérie pathogène, biologie du parasite/auxiliaire, maladie de conservation, enzyme, métabolisme, physiologie de la plante, génétique

LEGUMES

ETATS-UNIS

Erwinia carotovora subsp. carotovora (JONES) BERGEY ET AL.

12/12/1994

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