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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00047623
L'ENDIVE - PERCEPTION ET ATTENTES DE LA DISTRIBUTION

P

BAROS (C)

FR/CTIFL

INFOS CTIFL

1996

122

P.16-19

photo., français

Malgré des défauts d'hétérogénéité des calibres et le verdissement des chicons, les distributeurs sont plutôt satisfaits de la qualité. Ils se situent plutôt en attente d'un conditionnement de 1 kg satisfaisant. Beaucoup regrettent la guerre des bas prix sur l'endive. La communication endive n'est pas encore perçue par l'ensemble des opérateurs de la distribution.

grossiste, qualité du produit frais, image du produit, promotion commerciale, prix, conditionnement du produit, stade de détail

ENDIVE

ATTENTE DU DISTRIBUTEUR, PERCEPTION DU DISTRIBUTEUR

28/06/1996

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