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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00049517
INFLUENCE DU CALCIUM SUR LA MATURATION ET LA CONSERVATION DES MANGUES APRES LEUR RECOLTE

B

EFFECT OF POSTHARVEST CALCIUM APPLICATION ON MANGO RIPENING

ZAMBRANO (J), MANZANO (J)

VE/UNIV TRUJILLO, VE/UNIV BARQUISIMETO

FRUITS

1995

50

2

P. 145-152

biblio., TABL_>6TABL, graph., français, anglais

L'application du calcium a été réalisée par infiltration et par immersion, à différentes concentrations.

calcium, maturité, conservation du produit frais, chlorure de calcium

MANGUE

AMERIQUE DU SUD

08/11/1996

Z