Producteur : B

Titre général : SALADES HAUTE DEFINITION

Auteur : BELIER (I), HARZIG (J)

Date de parution : 1994

Pagination : P. 6-10

Collation : TABL_>6TABL, photo., carte, français

Cote : L LAI 54

Résumé : Dominée par les laitues pommées, la production européenne de salades vertes a connu une importante progression au cours des dernières années, pour une large part grâce à l'iceberg espagnole. Dominés par l'Espagne et l'Italie en tant qu'exportateurs, les flux tendent à s'intensifier, avec pour principaux destinataires l'Allemagne et la Grande-Bretagne.

Mots-clés : statistique de production, exportation, importation, consommation

Espèce : SALADES, LAITUE, CHICOREE FRISEE, CHICOREE SCAROLE

Pays / Région : EUROPE

Date d'indexation : 25/02/1997