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La plateforme documentaire du CTIFL
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Tiré à part

H 0 00050764
MECANISER : POUR QUELLES RAISONS

B

SALADES HAUTE DEFINITION

JEANJEAN (D)

1994

P. 86-88

photo., français

L LAI 54

"De la plantation à la récolte, la culture de la salade se mécanise. L'objectif premier est l'abaissement des coûts de production par la diminution des charges de main-d'oeuvre. Cette orientation n'est pas sans conséquence sur l'ensemble de l'itinéraire technique de production. De même qu'une certaine nouvelle législation européenne."

mécanisation de la culture

SALADES, LAITUE, CHICOREE FRISEE, CHICOREE SCAROLE

25/02/1997

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