Producteur : P

Auteur : MONTAHUT (S)

Périodique : ECHO DES MIN (L')

Date de parution : 1997

Numéro : 121

Pagination : P.57-59

Collation : graph., photo., français

Résumé : Premier bassin de production de carotte fraîche, les Landes se dotent aujourd'hui d'un outil de transformation pour valoriser les écarts de tri du marché du frais. Le point.

Mots-clés : production, achat des ménages, consommation, exportation, GMS, circuit de distribution, diversification, groupement de producteurs, produit surgelé

Espèce : CAROTTE

Pays / Région : LANDES

Date d'indexation : 11/06/1997