m
La plateforme documentaire du CTIFL
La plateforme documentaire du CTIFL
     
Article

H 0 00051582
PRODUCE - "HIGH-TECH IN A HIGH-TOUCH WAY"

P

DONEGAN (P)

PROGRESSIVE GROCER

1996

75

SPE 12

p. 133-134

photo., anglais

Au cours des 10 ou 15 ans à venir, la technologie devrait modifier considérablement le rayon fruits et légumes, notamment avec l'EDI (échange de données électroniques) et le développement des fruits de quatrième gamme. Le facteur humain continuera cependant de jouer un rôle clef.

produit de quatrième gamme, technique de commercialisation, mode de vente, informatique, EDI

ETATS-UNIS

10/07/1997

Z