H 00055536
LES ALIMENTS TRANSGENIQUES : DU MARKETING POUR PROMOTHEE
P
INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET AGRICOLES (IAA)
1998
3
p.45-51
TABL_>6TABL, graph., français, anglais
Les consommateurs sont attentifs au développement des produits alimentaires dérivés des biotechnologies, en particulier des O.G.M. Cet article fait le point non plus sur la question faut-il accepter les produits transgéniques mais plutôt celle de l'utilisation à bon escient de ces biotechnologies en matière d'alimentation.
comportement du consommateur, mise en marché, étiquetage, OGM
25/06/1998