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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00069828
LA SEGMENTATION PLUTOT QUE LA CONFUSION - FRAISE : CONNAITRE LES VARIETES ET...EVITER L'ARNAQUE

P

MERLAUD (B)

LINEAIRES

2002

170

P. 93-94

photo., français

PFR/ECO1

"Les multiples variétés de fraises offrent une piste sérieuse de segmentation. Mieux les connaître, c'est mieux animer son rayon et surtout ne plus payer au prix fort une pseudo-Gariguette."

segmentation, mise en marché, stade de détail, assortiment variétal, gestion du rayon

FRAISE

29/05/2002

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