m
La plateforme documentaire du CTIFL
La plateforme documentaire du CTIFL
     
Ouvrage

H 0 00066060
LES CHICOREES

B

BELLAMY (A), TALANDIER (M), HUTIN (C), MARION (M), MORAS (P), ODET (J), PERUS (M), THICOIPE (J P), RAYNAL LACROIX (C)

FR/CTIFL

FR/CTIFL

2000

2879111307

145 P.

Hortipratic

biblio., carte, graph., illus., photo., tabl., français

COLLEC/CTIFL/2000/1

Au sommaire de cet ouvrage : les chicorées ; le marché des salades chicorées ; présenter et vendre les chicorées ; la conduite culturale ; fertilisation et désordres physiologiques ; maladies et ravageurs des chicorées scaroles et frisées ; conditionnement et conservation.

variété, marché du frais, mode de vente, merchandising, conduite de la culture, fertilisation, maladie, défense de la culture, conditionnement du produit, conservation du produit frais

CHICOREE FRISEE, CHICOREE PAIN DE SUCRE, CHICOREE ROUGE, CHICOREE SCAROLE, ENDIVE

23/01/2001

Z