Producteur : B

Auteur : BOSLAND (P W), VOTAVA (E J)

Auteur Moral : US/UNIV NEW MEXICO

Editeur : GB/CABI

Date de parution : 2000

ISBN : 0851993354

Numéro : 12

Pagination : 204 P.

Collection : Crop production science in horticulture

Collation : biblio., anglais, graph., photo., TABL_>6TABL

Cote : 2670.O7

Résumé : Monographie sur les poivron et piment : taxonomie, ressources génétiques - botanique - semences - génétique, sélection, biotechnologie - composition chimique - conduite de la culture - récolte - conditionnement et utilisation - dégâts parasitaires et non parasitaires.

Mots-clés : taxonomie, ressource génétique, botanique, semence, sélection génétique, biotechnologie, composition du produit frais, conduite de la culture, récolte, conditionnement du produit, insecte ravageur, acarien ravageur, puceron ravageur, bactérie pathogène, champignon pathogène, virus pathogène, dégât non parasitaire, dégât parasitaire

Espèce : POIVRON, PIMENT

Candidat mots-clés : ES/EPICE

Date d'indexation : 31/07/2001