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La plateforme documentaire du CTIFL
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Ouvrage

H 0 00067547
POMMES JAUNES ET POMMES BICOLORES

L

FR/ISHA

FR/ISHA

1993

35 P.

français, graph.

CONSO 43

consommation, coloration, analyse sensorielle, variété, statistique, test hédonique, calibre, échantillonnage, opinion publique

POMME

ENQUETE

12/10/2001

Z