Producteur : L

Auteur Moral : FR/ISHA

Editeur : FR/ISHA

Date de parution : 1993

Pagination : 35 P.

Collation : français, graph.

Cote : CONSO 43

Mots-clés : consommation, coloration, analyse sensorielle, variété, statistique, test hédonique, calibre, échantillonnage, opinion publique

Espèce : POMME

Candidat mots-clés : ENQUETE

Date d'indexation : 12/10/2001