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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00075131
EFFICIENCY AT EVERY TURN

B

JUPE (S)

GROWER

2003

41

P. 22-23

photo., anglais

Témoignage sur les moyens employés pour réduire le temps de travail ainsi que les coûts de production de tomate cerise à grappes sur une exploitation dans le nord de l'Angleterre : après l'effeuillage, les feuilles sont posées au sol sur un film plastique entre les rangs, une machine enroule le film et déchiquette les feuilles ; du Mypex a remplacé le polyéthylène au sol ; l'achat de plants sur substrat Vitagreen avec des particules minérales d'argile incorporées (ce qui augmente la capacité de rétention d'eau) ; des sondes placées au sein de la culture mesurent la température de l'eau et la conductivité électrique ; la serre a été équipée d'un système de stérilisation de l'eau aux U.V. pour faire des économies d'eau.

temps de travail, coût de production, plant en motte, conduite de la culture, qualité de l'eau, effeuillage

TOMATE

06/01/2004

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