Producteur : P, B, L

Auteur : CHRISTY (G)

Auteur Moral : FR/CTIFL, FR/SECODIP

Editeur : FR/CTIFL

Date de parution : 2003

Pagination : 73 P.

Collation : français, graph., TABL_>6TABL

Cote : ECO 68, CTIFL/BS/3, COLLEC/CTIFL/2003/22

Résumé : Ce bilan (hiver 2002-2003) reflète l'évolution de la consommation de fruits et légumes "d'hiver" par rapport à la même période de l'année précédente et à la moyenne quadriennale des hivers 1997/2000 prise comme base 100. Sommaire, note méthodologique et définitions ci-joints.

Mots-clés : consommateur, consommation, consommation des ménages, saisonnalité

Candidat mots-clés : PROFIL DU CONSOMMATEUR, TYPOLOGIE DES CONSOMMATEURS, SAISON, PRODUIT DE SAISON

Date d'indexation : 08/01/2004