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La plateforme documentaire du CTIFL
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Ouvrage

H 0 00075149
BILAN SAISONNIER - HIVER 2003

P, B, L

CHRISTY (G)

FR/CTIFL, FR/SECODIP

FR/CTIFL

2003

73 P.

français, graph., TABL_>6TABL

ECO 68, CTIFL/BS/3, COLLEC/CTIFL/2003/22

Ce bilan (hiver 2002-2003) reflète l'évolution de la consommation de fruits et légumes "d'hiver" par rapport à la même période de l'année précédente et à la moyenne quadriennale des hivers 1997/2000 prise comme base 100. Sommaire, note méthodologique et définitions ci-joints.

consommateur, consommation, consommation des ménages, saisonnalité

PROFIL DU CONSOMMATEUR, TYPOLOGIE DES CONSOMMATEURS, SAISON, PRODUIT DE SAISON

08/01/2004

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