H 00070633
INFLUENCIA DE LOS FACTORES DE CAMPO SOBRE LA CALIDAD Y APTITUD A LA CONSERVACION DE LA FRUTA
B
10° SYMPOSIUM INTERNACIONAL LA SANIDAD DE LOS FRUTALES EN CONDICIONES MEDITERRANEAS
SIO (J), BOIXADERA (J), USALL (J), VINAS (I)
1999
114
P. 58-64
espagnol, biblio., photo., graph., TABL_>6TABL
Influence des facteurs environnementaux (climat, conduite, sols, matériel végétal, irrigation, système de plantation, ...) sur la qualité et l'aptitude à la conservation des fruits.
qualité du produit frais, aptitude à la conservation en frais, climat
02/08/2002