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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00071567
MERCHANDISING BULK NUTS IN SUPERMARKETS

P

SILVA (B)

PRODUCE BUSINESS

2002

3

P. 46-47

anglais, photo.

Des producteurs de fruits à coque expliquent les avantages (quantité adaptée au besoin du consommateur, fraîcheur...) et les inconvénients (humidité, démarque...) de la vente en vrac.

merchandising, mode de vente

AMANDE, PISTACHE

ETATS-UNIS

15/11/2002

Z