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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00073003
EFFECT OF REDUCED LEVELS OF O2 AND ELEVATED LEVELS OF CO2 ON THE QUALITY OF BUNCHED RADISHES

B

POLDERDIJK (J J), VAN DEN BOOGAARD (G J)

NL/AGROTECHNOLOGICAL RESEARCH INSTITUTE WAGENINGEN

GARTENBAUWISSENSCHAFT

1998

63

6

P. 250-253

biblio., anglais, graph., TABL_>6TABL

oxygène, gaz carbonique, qualité du produit frais

RADIS

PAYS-BAS

ES/LEGUME BOTTE

15/04/2003

Z