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La plateforme documentaire du CTIFL
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Ouvrage

H 0 00073644
RECONNAITRE LES VARIETES D'ABRICOTS

B, L

RECOGNIZING APRICOT VARIETIES

LICHOU (J), JAY (M), VAYSSE (P), LESPINASSE (N)

FR/CTIFL

FR/CTIFL

2003

2879111986

90 P.

Mémento Guide

biblio., carte, graph., illus., photo., tabl., anglais, français

F ABR 70, COLLEC/CTIFL/2003/7

Ce fascicule a été publié à l'usage de toute la filière, dans une approche distribution du produit. Trente variétés d'abricot présentes sur le marché sont décrites.

fiche variétale, variété, composition du produit frais, composition du produit récolté, fermeté, qualité gustative, qualité organoleptique, calendrier de commercialisation

ABRICOT

26/06/2003

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