m
La plateforme documentaire du CTIFL
La plateforme documentaire du CTIFL
     
Ouvrage

H 0 00080569
LA TRACABILITE : DEFINITIONS, REGLEMENTATION, OBJECTIFS, TECHNOLOGIES - SERIE ETUDES N° 08-2005

B

NANNI (E), SALANCON (A)

IT/UNIV BOLOGNA, FR/INRA

FR/UMR MOISA, FR/CIRAD, FR/INRA, FR/AGRO M, INT/CIHEAM

2005

2738011977

50 P.

biblio., français, graph.

720.O10, STR/RQT 38

Aperçu documenté et synthétique sur les définitions et les enjeux de la traçabilité, ainsi que sur la réglementation qui en découle. Le document présente les outils utilisés dans la mise en oeuvre du concept et propose une méthode axée sur une approche globale adaptée au nouveau contexte en construction.

traçabilité, réglementation, sécurité alimentaire, logistique, code à barres

11/07/2005


Exemplaires

Nbre d'exemplaires : 1
Cote Code barre Commentaire
1 720.O10 Balandran
[disponible]
Z