m
La plateforme documentaire du CTIFL
La plateforme documentaire du CTIFL
     
Article

H 0 00075624
PRESENCIA DE NITRATOS EN HORTALIZAS DE PRODUCCION ECOLOGICA Y CONVENCIONAL

B

RAIGON (M D), GENTO (D), TORREGROSA (S)

ES/UPV, ES/ESTACION EXPERIMENTAL AGRARIA CARCAIXENT

AGRICOLA VERGEL

2003

XXII

259

P. 357-366

biblio., graph., espagnol, TABL_>6TABL

L'objet de cet essai, réalisé en Espagne, est d'étudier l'accumulation des nitrates dans les légumes feuilles (laitue, chou chinois, chicorée scarole, épinard, bette et bulbe de fenouil) en culture traditionnelle et biologique.

culture intégrée, culture biologique, nitrate

LEGUMES, CHOU CHINOIS, LAITUE, BETTE, FENOUIL

ESPAGNE

16/02/2004

Z