H 00076019
LAITUE, QUALITE ORGANOLEPTIQUE - ETUDE DE LA FAISABILITE SUR L'APPLICATION DE LA SPECTROPHOTOMETRIE PROCHE-INFRAROUGE AU DOSAGE DE COMPOSES CHIMIQUES DE LA SALADE - 2003
B
LEBLOND (S), VIANAY (E), JAY (), GONNET (J F), RENAUD (C)
2003
21 P.
français, graph., TABL_>6TABL
SERAIL 44
qualité organoleptique, analyse chimique du végétal, spectromètre, infrarouge
02/04/2004