Producteur : B

Auteur : PITREL (B)

Périodique : JARDINS DU LITTORAL

Date de parution : 2004

Numéro : 80

Pagination : P. 12

Collation : graph., photo., TABL_>6TABL, français

Résumé : Essai ayant pour but d'établir un référencement variétal du chou-fleur pour un créneau de production de novembre à janvier (Belot, Optimist, Triomphant, Cartier). Plusieurs nouvelles variétés tardives ont été comparées : Intrepid, Lorien, Aeden, Cendis. A l'exception de Belot, les variétés de référence se sont relativement bien comportées. Concernant les "nouvelles" variétés, Intrepid est à retenir pour une production de novembre tandis que Lorien paraît difficilement envisageable sur la période fin décembre.

Mots-clés : variété tardive, récolte d'hiver, récolte d'automne

Espèce : CHOU FLEUR

Candidat mots-clés : VAR/CENDIS, VAR/BELOT, VAR/INTREPID, VAR/LORIEN

Date d'indexation : 25/06/2004