Producteur : B

Auteur : IZARD (D)

Périodique : 13 DES SERRES (LE)

Date de parution : 2005

Numéro : 83

Pagination : P. 1-3

Collation : graph., TABL_>6TABL, français

Résumé : Atouts et contraintes de la culture de fraise hors sol. Recensement de la fraise hors sol dans 4 départements (Vaucluse, Bouches-du-Rhône, Gard et Alpes de Haute Provence) concernant l'évolution du nombre de producteurs et des surfaces de production depuis 2001 jusqu'en 2005. Résultats d'une enquête réalisée dans le Vaucluse en 2005 : types de serres / choix de substrats / serres chauffées ou non / variétés cultivées / types de plants / particularités techniques / gestion des effluents.

Mots-clés : culture sur substrat, surface de production, type de serre, variété, statistique de production, conduite de la culture

Espèce : FRAISE

Pays / Région : VAUCLUSE, GARD, BOUCHES DU RHONE, ALPES DE HAUTE-PROVENCE

Date d'indexation : 26/05/2005