Producteur : L

Auteur : WALSH (K B), LONG (R L), MIDDLETON (S G)

Auteur Moral : AU/UNIV CENTRAL QUEENSLAND

Périodique : JOURNAL OF HORTICULTURAL SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY (THE)

Date de parution : 2007

Volume : 82

Numéro : 2

Pagination : P. 316-322

Collation : anglais, graph., TABL_>6TABL, biblio.

Mots-clés : indice réfractométrique, spectromètre, infrarouge, poids du produit

Espèce : PECHE, NECTARINE, PRUNE

Candidat mots-clés : NIR

Date d'indexation : 28/03/2007