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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00086532
DAILY POLYPHENOL INTAKE IN FRANCE FROM FRUIT AND VEGETABLES

L

BRAT (P), GEORGE (S), BELLAMY (A), DU CHAFFAUT (L), SCALBERT (A), MENNEN (L), ARNAULT (N), AMIOT (M J)

FR/CIRAD, FR/CTIFL, FR/CTCPA, FR/AFSSA, FR/INRA, FR/INSERM

JOURNAL OF NUTRITION (THE)

2006

136

9

P. 2368-2373

anglais, TABL_>6TABL, biblio.

alimentation, polyphénol, base de données

03/04/2007

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